第19题: [单项选择]下列对餐厅主管工作描述不正确的是哪项（）？ A. 负责对宾客服务、菜肴质量控制、人员培训考核、成本控制、内部管理等方面实施服务和管理工作 B. 协助运营经理制定酒店的餐饮经营预算，并完成酒店下达的餐饮经营指标。 C. 主要负责为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务 D. 严格控制原材料和辅料成本，做好采购和库房管理，合理控制餐饮毛利率。 参考答案:C
第23题: [单项选择]甲公司经营高档餐厅，在内地完成布点，其连锁店也开到了香港、澳门特区和台湾地区，并已经编制完成了国际化经营的方案。该方案允许各地分店集中关注其所在地的消费需求、行业状况、政治法律制度和社会标准的特点，所以该方案选择的国际化经营战略是（）。 A. 跨国战略 B. 全球化战略 C. 多国本土化战略 D. 国际市场开发战略 参考答案:C 答案解析:多国本土化战略是根据不同国家的不同市场，提供更能满足当地市场需要的产品或服务。本题中甲公司的连锁店开到香港、澳门和台湾，并允许各地分店关注所在地的消费需1求、行业状况、政治法律制度和社会标准，因此选项
第26题: [单项选择]What is being advertised A. New apartments B. Office space C. Stationery supplies D. Office decorating 参考答案:B 答案解析:[听力原文] 77-79 Questions 77—79 refer to the following advertisement． 办公室租赁广告
