第33题: [单项选择]弯曲菌的抵抗力是() A. 强,120℃30分钟才能杀死 B. 强,100℃30分钟才能杀死 C. 强,100℃10分钟才能杀死 D. 弱,56℃30秒即被杀死 E. 弱,56℃5分钟即被杀死 参考答案:E
第34题: [单项选择]下列哪项属于静态风险( ) A. 人口增长 B. 资本增加 C. 生产技术的改进 D. 意外伤害事故所致的损失 参考答案:D 答案解析:[解析] 静态风险是指在社会经济正常的情况下,由自然力的不规则变化或人们的过失行为所致损失或损害的风险。如雷电、霜害、地震、暴风雨等自然原因所致的损失或损害;火灾、爆炸、意外伤害事故所致的损失或损害等