参考答案:A答案解析:动物性食品污染及控制,概述微生物污染:致病菌分为:①食物中毒病原菌,常见有沙门氏菌、志贺氏菌、致泻大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、小肠结肠炎耶尔森菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肉毒梭菌、产
我来回答:
最新试题
订单号: