参考答案:B,E
答案解析:[解析] 考察过程能力分析。依据题意:除了对人员、工艺和材料进行全面分析外还应对生产啤酒同行的水平进行了解和对生产设备性能进行综合分析才可基本保证分析的全面性。因此,答案是B、E。
在2013年6月21日举行的第37届世界遗产大会上,中国新疆天山成功入选,成为中国第44处世界遗产,至此世界遗产总量位居世界第二。我国重视文化遗产的保护是因为()
①文化遗产是研究人类文明趋同发展的重要证明
②文化遗产是彰显人类历史文化成就的重要标志
③文化遗产是展现中国优秀传统思想文化的标志
④文化遗产得到保护有利于研究人类文明的演进
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