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[多选题]糟醅中酸的主要作用有( )
A.酸有利于糊化和糖化作用,酸有把淀粉.纤维等水解成糖(葡萄糖)的能力
B.糟醅中适当的酸,可以抑制部分有害杂菌的生长繁殖,而不影响酵母菌的发酵能力,叫做“以酸防酸”
C.提供有益微生物的营养和生成酒中有益的香味物质
D.酯化作用

参考答案:ABCD

热门试题:

第1题: [单项选择]关于合同撤销权的描述不正确的是( )。
A. 撤销权的行使范围以债权人的债权为限
B. 债权人行使撤销权的必要费用,由债权人负担
C. 因债务人放弃其到期债权或者无偿转让财产,对债权人造成损害的,债权人可以请求人民法院撤销债务人的行为
D. 债务人以明显不合理的低价转让财产,对债权人造成损害并且受让人知道该情形的,债权人也可以请求人民法院撤销债务人的行为
参考答案:B
答案解析:[解析] 应为由债务人承担。

第2题: [多项选择]
三角形态是属于持续整理形态的一类形态。三角形主要分为( )。
A. 对称三角形
B. 等边三角形
C. 上升三角形
D. 下降三角形
参考答案:A,C,D
答案解析:[解析] 三角形整理形态主要分为三种——对称三角形、上升三角形和下降三角形。第一种有时也称“正三角形”,后两种合称“直角三角形”。

第3题: [单项选择]
生地黄的适用病证是()
A. 热毒泻痢
B. 毒蛇咬伤
C. 疟疾寒热
D. 津伤口渴
E. 外感发热
参考答案:D

第4题: [简答题]
我国银行监管当局的监管内容主要包括哪些?
参考答案: 市场准入监管、市场运营监管和市场退出监管。

第5题:
[单选题]由于科学知识的限制,某些物质特殊性质,人们尚未认识到,在具备必要条件时发生 意想不到的变化而造成灾害事件是( )。
A.人的过失行为
B.人的故意违法犯罪行为
C.意外事件
D.自然灾害
参考答案:C


第6题:
[判断题]在应填用电力通信工作票的范围内进行通信故障紧急抢修时,填用电力通信工作票,电力通信工作票可不经书面签发,无需签发人同意,只需在工作票备注栏中记录即可。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[判断题]( )旅客列车在运行中,要加强对车门、车窗的管理,严禁打开车门、车窗,向线路两侧抛扔杂物。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题:
[单选题]值乘的乘务人员在餐车就餐时,列车应提供乘务工作餐,乘务工作餐( )收费。
A.按规定
B.按定价
C.只按成本
D.按成本并加适当的毛利率
参考答案:C


第9题:
[判断题]《福建省安全生产条例》规定,生产经营单位应当根据本单位的危险源和风险因素制定或者及时修订本单位生产安全事故应急救援预案,并与所在地市级以上地方人民政府组织制定的生产安全事故应急救援预案相衔接。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题:
[单选题] 砌筑过程中,脚手架上堆放的砖、石材料距墙身不得小于500mm,荷重不得超过3kN/平方米,砖侧放时不得超过( )层。 (1.0分)
A. 一
B. 二
C. 三
D. 四
参考答案:C


第11题:
[多选题]以下关于“集户通”业务的说法,正确的有哪些?( )
A.“集户通”业务下各种分账核算的资金按照分设登记簿户的形式进行管理
B.主账户余额变动与登记簿户的每笔交易具有对应关系
C.每个登记簿户之间具有独立性,所有登记簿上的余额加总等于主账户的账户余额
D.在登记簿户之间进行调账时,余额变动仅反映在登记簿户上,主账户余额不变
参考答案:ABCD


第12题:
[单选题]储存气瓶的仓库应具有耐火性能;门窗应采用向()形式,装配的玻璃应用毛玻璃或涂以()油漆。
A.内开;白色
B.外开;银色
C.外开;白色
参考答案:C


第13题:
[单选题]到发线有效长度范围内应设在平道上,当设在坡道上时不大于( )。
A.1‰
B.2‰
C.3‰
D.4‰
参考答案:A


第14题:
[单选题]CRH5型动车组空调运行中出现自动位不工作时,如何实现手动全冷( )。( )
A.把控制器的电源断开(F5)然后空调工况选择到COOL100%就可以实现全冷。
B.把控制器的电源断开(F4)然后空调工况选择到COOL50%就可以实现全冷。
C.把控制器的电源断开(F4)然后空调工况选择到COOL100%就可以实现全冷
D.把控制器的电源断开(F1)然后空调工况选择到COOL100%就可以实现全冷
参考答案:C


第15题: [单项选择]
医疗机构医技人员是指()
A. 除医师之外从事其他技术服务的卫生专业技术人员
B. 除医师、护士之外从事其他技术服务的卫生专业技术人员
C. 除医师、药学技术人员之外从事其他技术服务的卫生专业技术人员
D. 除医师、护士、药学技术人员之外从事其他技术服务的卫生专业技术人员
E. 以上都不对
参考答案:D

第16题:
[单选题]在变、配电所进⾏停电检修或⼯程施⼯时,值班⼈员应负责完成 有关安全措施,并向________指出停电范围和带电设备位置。
A.⼯作领导⼈
B.⼯作组员
C.⼯作许可⼈
D.⼯作执⾏⼈
参考答案:D


第17题:
[判断题] 恢复供气作业要按照调度中心下达的任务时间要求来进行。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题: [多项选择]
《中华人民共和国合同法》规定,有下列情形()之一,难以履行债务的,债务人可以将标的物提存。
A. 债权人内部发生劳资纠纷
B. 债权人下落不明
C. 债权人债权积累过多
D. 债权人无正当理由拒绝受领
E. 债权人死亡未确定继承人
参考答案:B, D, E
答案解析:

[解析] 《中华人民共和国合同法》规定,有下列情形之一,难以履行债务的,债务人可以将标的物提存:
(1)债权人无正当理由拒绝受领。
(2)债权人下落不明。<

第19题:
[判断题]《车机联控作业》(Q/CR BJT 280-2017)规定:重要信息包括: a)线路不良、列车严重晃车,塌方落石或线路上有障碍物,列车在区间被迫停车(包括可能侵入邻线),道口发生险情,限速命令内容不符或无限速命令等危及行车安全情况; b)作业人员错呼错答; c)列车火灾或货物装载不良、坠落; d)列车无线调度通信设备车站台和机车台、列控车载设备及地面设备、机车信号、列车运行监控装置、语音记录装置、区间通过信号机、货物列车列尾装置故障。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第20题:
[判断题]()劳动合同期限满6个月不满1年的,试用期不得超过2个月
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题:
[判断题]机车供电的空调客车须在列车始发前1小时,发电车供电的空调客车须在列车始发前40分钟完成机车连挂和供电,对车厢进行预冷或预热。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题: [简答题]
企业产品预测子系统一般应具有哪些功能?
参考答案: 收集和整理数据,滤除不合理数据;
用产品的寿命曲线修正长期预测,增加长期预测和新产品预测的精度;
管理人员可以根据预先知道的外界影响,调整模型;
使用模型维护技术;
使用监控手段,减少人工干预发;
选择好的预测模型;
根据企业外部的经济因素不断发展预测模型.

第23题: [单项选择]
诊断梅克尔憩室,最有价值的检查是()。
A. 临床症状、体征
B. 钡餐
C. TC腹部扫描
D. B超
E. 腹部CT或MRI
参考答案:C

第24题:
[单选题]机组机舱发生火灾,如尚未危及人身安全,应首先考虑从()撤离。当()无法使用时可利用()从机舱外部进行撤离。( )
A.缓降装置,缓降装置,塔架内爬梯
B.塔架内爬梯,塔架内爬梯,缓降装置
C.安全绳,安全绳,缓降装置
D.缓降装置,缓降装置,安全绳
参考答案:B


第25题:
[单选题]孙某的以下行为,行为无效的是:( )
A.7岁时,受赠儿童自行车一辆
B.10岁时,在父母陪同下选定并购买手机一部
C.13岁时,受赠数码相机一台
D.16岁便不再上学,以打工维生,17岁时为庆祝工作满一年,购买平板电脑一台
参考答案:A
《民法总则》第20条规定,不满8周岁的未成年人为无民事行为能力人,由其法定代理人代理实施民事法律行为。故选项A中孙某7岁时受赠儿童自行车的行为无效。依《民法总则》第19条的规定,8周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人,实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认,但是可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。故选项B、选项C中孙某的行为有效。依《民法总则》第18条中,16周岁以上的未成年人,以自己的劳动收入为主要生活来源的,视为完全民事行为能力人,选项D中孙某视为完全啊民事行为能力人,可以独立实施民事法律行为。因此本题答案为A。

第26题: [单项选择]
中国保监会应当对筹建保险公司的申请进行审查,自受理申请之日起()内作出批准或者不批准筹建的决定,并书面通知申请人。
A. 3个月
B. 6个月
C. 9个月
D. 12个月
参考答案:B

第27题:
[多选题]ZYJ7+SH6转辙机及道岔转辙设备巡检,巡检检查外锁装置工作内容及标准:( )
A.检查各部件不卡阻,动作无异声
B.检查锁闭框安装孔螺栓居中,左右偏差不大于5mm
C.检查锁闭框两侧限位块应有效插入锁闭杆两侧导向槽内,不松脱、不别卡,两侧与锁闭框内侧间隙均匀,间隙不小于0.5mm,锁闭杆限位块与锁框间隙不大于3mm
D.检查锁闭铁与锁钩、锁钩与锁闭杆的接触面清洁、油润、无沟痕
参考答案:BCD


第28题: [单项选择]
蓝氏贾第鞭毛滋养体的形态特征是( )
A. 有1个核,居中
B. 有两个核
C. 轴柱1根,纵贯虫体
D. 轴柱1根,其末端不外伸
E. 以上都可以
参考答案:B

第29题: [多项选择]
恐怖性神经症的主要临床特点包括( )。
A. 对所怕处境的回避直接造成社会功能受损
B. 往往伴有显著的植物性神经系统功能障碍
C. 因害怕而感到生活无意义
D. 害怕感与所处环境相匹配
参考答案:A,B
答案解析:[解析] 恐怖性神经症的主要临床特点是:①害怕与处境不相称;②病人感到很痛苦,往往伴有显著的植物性神经系统功能障碍;③对所怕处境的回避,直接造成社会功能受损害。因此答案为AB。

第30题:
[单选题]如果一家企业获得了固定利率贷款,但是基于未来利率水平将会持续缓慢下降的预期,企业希望以浮动利率筹集资金。所以企业可以通过( )交易将固定的利息成本转变成为浮动的利率成本。?
A.期货
B.期权
C.远期
D.互换
参考答案:D
互换协议是指约定两个或两个以上的当事人在将来交换一系列现金流的协议,是一种典型的场外衍生产品。企业通过互换交易,可以在保有现有固定利率贷款的同时,将固定的利息成本转变成为浮动的利率成本。?

第31题: [单项选择]
药品的商品名通过注册后称为
A. 通用名
B. 法定名
C. 商品名
D. 注册名
E. 国际非专利名
参考答案:D

第32题:
[判断题]某站尽头式货物线(端部为车档)有效长180m,则该线可容纳换长1.3的敞车11辆。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题: [多项选择]
与证券市场形成有密切关系的是( )。
A. 股份公司
B. 社会化大生产
C. 信用制度
D. 商品经济的发展
参考答案:A,B,C,D

第34题:
[单选题]高铁区间10KV箱式变电站电源由 主供。
A.一级贯通线
B.贯通线
C.综合贯通线
D.10KV电缆
参考答案:A


第35题: [单项选择]
在项目实施阶段,工程管理的核心是( )。
A. 成本管理
B. 合同管理
C. 进度管理
D. 质量管理
参考答案:B
答案解析:[解题要点] P 72~P 73项目合同管理。在项目实施阶段,工程管理的核心应该是合同管理。合同固定了承包商和业主的职责和权利、风险分担、支付方式等。

第36题:
[简答题]司机发现占用区间书面行车凭证存在哪几种情况时,应立即停车?
参考答案:答:1.路票上,车次错误或占用的区间不符,以及漏填车次或电话记录号码时; 2.书面行车凭证(调度命令除外)上,未盖有站名印(行车专用章)时; 3.两线、多线区间行车,路票上未盖有线别章或盖有错误的线别章时(按规定不盖线别章时除外); 4.双线区间反方向行车,路票上未盖有“反方向行车”章时。


第37题:
[多选题]典型数据库主要组成部分( )
A.数据库管理模块
B.挖掘前处理模块
C.挖掘操作模块
D.模式评估模块
E.知识输出模块
参考答案:ABCDE


第38题:
[单选题](38120)横向缓冲器间隙一级检修限度为( ) (1.0分)
A.≤1.8mm
B.≤2mm
C.≤2.2mm
D.≤2.4mm
参考答案:C


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