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[单选题]油的温域宽,易与原料形成较大的温差,故能形成菜肴()的质地。
A.外脆里嫩
B.里外酥脆
C.滑爽软嫩
D.多种不同

参考答案:D

热门试题:

第1题:[判断题]划分防烟分区是为了在火灾猛烈阶段将烟气控制在一定范围内,以便有组织地将烟气排出室外,使人员疏散、避难空间的烟气层高度和烟气浓度处在安全允许值之内。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题:
[多选题]文件服务包括( )。
A.读文件
B.写文件
C.读缓存报告控制块值
D.写缓存报告控制块值
参考答案:AB


第3题:
[多选题]作业人员在( )等密闭空间作业时,严禁关闭库门或舱盖,同时还应将库门或舱盖加以固定,防止自动关闭,必要时还要挂上“有人作业,禁止关闭”等警告标志。( )
A. 油漆间
B. 冷藏库
C.柴油柜
D. 冷柜
E. 地下舱室
F.平台主配电间
参考答案:ABCDE


第4题:
[单选题]吊钩上的缺陷()补焊。
A.可以
B.不可以
C.有时可以,有时不可以
D.必须
参考答案:B


第5题:
[单选题]在VOC 监测数据中非甲烷总烃的排放浓度应小于()mg/m³
A.55
B.58
C.60
D.65
参考答案:C


第6题: [多项选择]
下列关于计量认证目的的说法哪一个是正确的()
A. 使产品质量检验机构取得为社会提供公正数据的合法地位
B. 为产品质量检验机构创造更好的经济效益
C. 进一步树立产品质量检验机构的权威性
D. 积极创造条件取得国际间的相互承认
E. 为产品质量检验机构创造更好的社会效益
参考答案:A, C, D

第7题:
[单选题]用游标卡尺测量孔径时,若测量爪的测量线不通过孔心,则卡尺读数值比实际尺寸( )
A.相等
B.大
C.小
D.不一定
参考答案:C


第8题:
[判断题]移动机车前,应确认相关人员处于安全处所,防溜撤除,注意邻线机车、车辆的移动情况。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:
[多选题]下列可以为跨境电商卖家发货服务的主体有(  )。
A. 海外仓
B. 商业快递
C. 邮政物流
D. 国际专线
参考答案:ABCD


第10题:[单选题]单选题
装置停电时,对压缩区的处理正确的是()。
A. 蒸汽透平压缩机不需停车
B. 所有压缩机按紧急停车按钮停车
C. 自启动泵应设置在“自动”状态
参考答案:B


第11题: [填空题]
脚手架搭设时从一个角部开始并向两边()搭设。
参考答案:延伸交圈

第12题: [填空题]
奈奎斯特(Nyquist)准则与香农(shanon)定律的角度描述了【 】与速率的关系。
参考答案:带宽
答案解析:在现代网络技术的讨论中,人们总是用“带宽”来表示信道的数据传输速率。二者之间的关系可用奈奎斯特准则与香农定律来回答。

第13题:
[单选题]A330-200飞机在每个洗手间垃圾箱上方都安装了一个自动灭火装置,当温度接近77℃时,灭火瓶喷射口处可熔性物质熔化,灭火剂将在3—15秒完全喷出
A.是
B.否
参考答案:A


第14题: [单项选择]
诊断胸内结节病最常见、最重要的方法是
A. 皮肤活检
B. 血尿酸的测定
C. 血常规检查
D. 胸部X线片检查
E. 支气管镜检查
参考答案:E

第15题:
[判断题]依据《电网建设安全施工作业票(2012年版)》,安全员开工前核对风险控制措施并在“站班会”上对所有现场作业人员宣读《作业票》,作业员在《作业票》背面签名确认。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题:
[多选题]公安机关根据查缉毒品的需要,可以在边境地区、交通要道、口岸以及飞机场、火车站、长途汽车站、码头对( )进行毒品和易制毒化学品检查,民航、铁路、交通部门应当予以配合。
A.来往人员
B.物品
C.货物
D.交通工具
参考答案:ABCD


第17题:
[单选题]科学尖端保密产品和重要保密物资运输在填写军运后付货票时,只盖()
A.站名戳
B.不带站名的经办人名章
C.部队公章
D.部队首长名章
参考答案:B


第18题:
[单选题]TFDS动态检查发现的铁路货车故障情况,应按每个TFDS探测站,分转向架底部、车钩缓冲、车底部3个检查区域统计预报故障件数。
A.对
B.错
参考答案:B


第19题:
[判断题]《安规》附录四第3条,视觉信号分为昼间、夜间及昼夜通用信号。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[单选题]女,26岁,头痛,腰酸,口干,胸闷,心悸,少尿三天,浮肿外观,表情淡漠,大汗淋漓,血压11/8kPa(80/60mmHg),心率120次/分,腹膨隆叩为浊音,双下肢凹陷性水肿,胸腔中等量积液,血红蛋白140g/L.尿蛋白(++++),白细胞4/HP,红细胞6/HP,血浆白蛋白14g/L,首先应立即处理 (  )
A.5%GS+间羟胺
B.50%GS+西地兰
C.50%GS+速尿
D.输白蛋白
E.放胸腹水
参考答案:D


第21题:
[多选题]下列关于国家审计工作方案和审计实施方案的表述,正确的有:
A.审计工作方案由审计机关业务部门负责编制
B.审计实施方案应在审计前下达到审计项目实施单位
C.根据审计实施过程中情况的变化,可以对审计工作方案内容进行调整
D.审计组人员及其分工发生重大变化时需调整审计实施方案
E.审计工作方案一般依据审计实施方案编制
参考答案:ACD
选项B,审计实施方案是在审计实施阶段编制的。选项E,审计实施方案一般是依据审计工作方案编制。

第22题:
[单选题]配电站的变压器室内工作,人体与10kV高压设备带电部分应保持()m的安全距离。
A.A.0.7
B.B.1
C.C.1.5
D.D.3
参考答案:A


第23题: [单项选择]
网架中,腹杆的倾角以()为宜。
A. 25°
B. 30°
C. 45°
D. 60°
参考答案:C
答案解析:屋架结构将其节点假定为铰节点,所有杆件只有轴向力时,其材料强度可以得到充分利用。

第24题: [单项选择]
()是教师职业的本质要求。没有责任就办不好教育,没有感情就做不好教育工作。教师要始终牢记自己的神圣职责,志存高远,把个人的成长进步同社会主义伟大事业、同祖国的繁荣富强紧密联系在一起,并在深刻的社会变革和丰富的教育实践中履行自己的光荣职责。
A. 爱国守法
B. 爱岗敬业
C. 教书育人
D. 关心集体
参考答案:B
答案解析:

【解析】爱岗敬业是教师职业的本质要求。没有责任就办不好教育,没有感情就做不好教育工作。教师要始终牢记自己的神圣职责,志存高远,把个人的成长进步同社会主义伟大事业、同祖国的繁荣富强紧密联系在

第25题: [单项选择]
根据钢中含碳量分类,低碳钢含碳量小于()。
A. 0.25%
B. 0.40%
C. 0.60%
D. 0.30%
参考答案:C

第26题:
[判断题]坚持己见利于班组长建立良好班组关系。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题:
[判断题]预备党员必须面向党旗进行入党宣誓是在党的十二大通过的新党章中规定的。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:
[单选题] 后乳化型渗透方法中,乳化剂的作用是( )
A.使渗透液加快渗入深而紧密的裂纹中
B.与表面渗透液反应,使渗透液能被水洗掉
C.给渗透剂添加荧光染料或着色染料
D.提供一个可以粘住干式显象剂的涂层
参考答案:B


第29题:
[单选题]《空调列车服务质量规范》第5.8条规定,垃圾箱(桶)内用垃圾袋,垃圾袋符合国家标准,印有使用单位标志,与垃圾箱(桶)规格匹配,厚度不小于( )。
A.0.05毫米
B.0.25毫米
C.0.025毫米
D.0.2毫米
参考答案:C


第30题:
[判断题] 001130(判断题).()配气机构的主要故障是异响。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]低压电力电缆中应包含全部工作芯线和用作工作零线、保护零线的芯线。其中(  )色芯线用作工作零线(N线)。
A.A-黄绿
B.B-黄
C.C-绿
D.D-淡蓝
E.略
F.略
G.略
参考答案:D


第32题:
[单选题]前期新文化运动的指导思想是 ____
A.资产阶级维新思想
B.民主和科学的思想
C.“兼容并包”的思想
D.社会主义的思想
参考答案:B


第33题:
[多选题][152]800 m≤R<2000 m混凝土枕地段无缝线路作业轨温范围为+15 ℃,-20 ℃时,下列做法正确的是( )。
A.A、A.扒道床、起道、拨道与普通线路相同
B.B、B.拨道量不超过20 mm
C.C、C.起道高度不超过30 mm
D.D、D.连续扒开道床不超过25 m
参考答案:CD


第34题:
[简答题]巡视检查设备时,要注意哪些内容。
参考答案:巡视检查设备时严格执行“三不动”、“三不离”,遵守《信号安全规则》相关规定,开关设备房门时注意平稳开启,慢开慢关,手不要放置在门的边缘处,尽量放在门的把手处(如闭门器未调好会夹伤害手指)。使用中的设备(未经授权)不得随意开关机、按压按钮、拉拔配线,未经允许严禁将脱落的配线接入设备。


第35题: [单项选择]
低温甲醇洗的最低操作温度为()
A. -40℃
B. -120℃
C. -70℃
D. 50℃
参考答案:C

第36题:
[单选题]茶席设计重在( )。
A.实用功能
B.美观大方
C.可观赏性
D.民俗特色
参考答案:A


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