第20题: [单项选择]HACCP计划可不包括()。 A. HACCP计划所要控制的危害 B. 已确定危害将得到被控制的关键控制点 C. 关键限值 D. 负责执行每个监视程序的人员的培训内容 参考答案:D
第21题: [多项选择]关于资产负债率,下列表述正确的是( )。 A. 资产负债率是反映短期偿债能力的指标 B. 资产负债率是反映长期偿债能力的指标 C. 从债权的立场看,其资产负债率指标越小越好 D. 从股东角度看,其资产负债率指标越大越好 E. 从经营者立场看,其资产负债率指标越小越好 参考答案:B,C,D