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[单项选择]乳酸菌发酵(malolactic)起到什么作用?
A. 除去在酒精发酵时形成的乳状沉淀物
B. 是为了降低葡萄糖的酸度,让其变得更稳定
C. 有利于形成醋

参考答案:B
答案解析:这个过程将苹果酸变成了乳酸,降低了葡萄酒中的酸度。在红葡萄酒的酿造过程中,乳酸菌发酵是必不可少的,白葡萄酒的酿造也可以采用这个技术;乳酸菌发酵是一个自然发酵过程,但是也可以用人工的方式来促使它的发生,

热门试题:

第1题: [单项选择]主风机开机前准备时出口放空阀应()。
A. 全开
B. 全关
C. 在某指定位置
D. 任意
参考答案:A

第2题:
[单选题]人们在社会生活中形成和应当遵守的最简单、最起码的公共生活准则是( )。 ( )
A. 社会公德
B. 职业道德
C. 家庭道德
D. 生活道德
参考答案:A


第3题: [多项选择]
根据海关规定,无需办理报关注册登记许可,可直接向海关办理报关注册登记的单位有()。
A. 兼营进出口货物代理报关业务的国际货物运输公司
B. 有权从事对外贸易经营活动的境内个体工商者
C. 有权从事对外贸易经营活动的境内商贸组织
D. 需从事非贸易性进出口的台湾企业驻沪办事处
参考答案:B, C, D
答案解析:

[解析] 目前,我国可以办理报关注册登记的单位有两类:一是进出口货物收发货人;二是报关企业。报关企业主要包括报关行、国际货物运输公司等。海关对这两类报关单位规定了不同的报关注册登记条件,对

第4题: [单项选择]
维持蛋白质二级结构的主要作用力()。
A. 盐键
B. 二硫键
C. 氢键
D. 范德华力
参考答案:C

第5题: [判断题]
在室内避震身体应采取的姿势是伏而待定,蹲下或坐下,尽量蜷曲身体,降低身体重心。
参考答案:对

第6题: [判断题]
现金流量表中“销售商品、提供劳务收到的现金”项目,反映本企业自营销售商品或提供劳务收到的现金,不包括委托代销商品收到的现金。
参考答案:错
答案解析:[解析] 销售商品、提供劳务收到的现金=本期销售商品、提供劳务收到的现金+本期收到以前期间的应收账款+本期收到以前期间的应收票据+本期预收账款+本期收到以前期间核销的坏账损失-本期销售商品、提供劳务退回的现金+两个附加内容(增值税销项税额+销售材料、代销业务所收到的现金)。

第7题:
[单选题]当临时高处行走区域不能装设防护栏杆时,应设置()mm高的安全水平扶绳,且每隔()m设一个固定支撑点。
A.1050;2
B.1050;3
C.1150;2
D.1150;3
参考答案:A


第8题:
[判断题]道机联控及道口与车站联控的道口,机车乘务员、车站值班员、道口看守人员应利用列车调度通信设备按规定进行联络,提示行车安全信息,确保行车安全。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题: [简答题]
简述我国农村社会养老保险的原则。
参考答案: 坚持资金个人交纳为主,集体补助为辅,国家予以政策扶持;坚持自助为主、互济为辅;坚持社会养老保险与家庭养老相结合;坚持农村务农,务工、经商等各类人员社会养老保险制度一体化的方向。

第10题: [简答题]
请简述亚硫酸钠除氧的的原理。
参考答案: 当向水中加入亚硫酸钠时,亚硫酸钠和水中的溶解氧发生如下反应式:
2Na2SO3+O2—→2Na2SO3
亚硫酸钠被氧化为硫酸钠,水中的溶解氧则被除去。

第11题:
[单选题]传言某银行支行因为一笔违规批贷可能导致重大损失,记者李某找到他在该支行的一位朋友张某欲进行采访。在这种情况下,( )。
A.张某本着诚实信用的原则,有责任对李某将他所知道的情况实话实说
B.张某本着维护所在机构的形象和声誉的原则,应对该传言断然否认
C.如果李某答应不对外宣传,张某就可以将他所知道的情况告诉本某
D.张某不应擅自代表所在机构接受新闻媒体采访
参考答案:D


第12题:
[单选题]()指的是作业场所环境不良,造成的安全隐患。
A.环境的安全隐患
B.作业安全隐患
C.作业场所安全隐患
参考答案:A


第13题: [单项选择]
If A customers needed to load-balance across multiple data center. which Cisco product would the customer consider?()
A. ISR Wide Area Acceleration Server
B. Nexus Site Balancer
C. ACE Global Site Selector
D. ASR Virtual Balanced Network
E. Site Balancer
参考答案:C

第14题:
[判断题]在屏柜上拆接线时应在端子排外侧进行,拆开的线应包好,并注意防止误碰其他运行回路,禁止将运行中的电流互感器二次回路开路及电压互感器二次回路开路、接地。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第15题: [单项选择]
丙、丁、戊类生产厂房当喷淋保护等级以严重危险级设置时,其防火分区可扩大()倍。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
参考答案:A
答案解析:丙、丁、戊类生产厂房当喷淋保护等级以严重危险级设置时,其防火分区可扩大1倍。故本题答案选A。

第16题:
[判断题]地调不负责审核抢修班组回填的工单。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[多选题]分条时,每卷极卷要用()做首检
A.菲林尺
B.游标卡尺
C.影像测量仪
D.万分尺
参考答案:AC


第18题: [判断题]
在起吊、牵引过程中,受力钢丝绳的周围、上下方、转向滑车内角侧、吊臂和起吊物的下面,禁止有人逗留和通过
参考答案:对

第19题: [填空题]
入住接待时,客人使用信用卡时前台要()。
参考答案:检查信用卡的有效性、预授权凭证请客人签字、预授权不开据《预收款收据》

第20题:
[单选题]有关佩皮劳人际间关系模式核心内容的描述,不正确的是( )
A.人是一个生理、心理和社会都处于动态变化的有机体
B.环境是指与人相互作用的其他重要的事或物
C.健康表示生理和心理方面的需要得到满足
D.佩皮劳模式是关于需要满足的程度
E.护理是帮助人们满足现有的需要
参考答案:D


第21题:
[单选题]根据《中国南方电网有限责任公司客户问题处理作业指导书》,受理客户诉求问题业务环节中:验证客户身份时需通过对客户的服务密码、身份证号码、客户名称、客户编号、银行账号后六位数、联系人姓名、联系人电话等基础信息任意抽取()个进行确认。
A.2
B.3
C.4
D.5
参考答案:B


第22题:
[单选题]在SUPCON系列DCS系统的SCnetⅡ网络结构中,双绞线作为传输电缆,其节点间距离满足()。
A.<=100m
B.100m<=节点间距离<=185m
C.185m<=节点间距离=500m
D.>=500m
参考答案:A


第23题:
[判断题]二次侧额定电压U2N指的是分接开关放在额定电压位置,一次侧加额定电压时,二次侧短路的电压值。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题:
[判断题]THDS复示中心,只支持串口通讯。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第25题: [单项选择]
下述支气管扩张的影像特点,错误的是
A. 局部肺纹理增多B.环状或蜂窝状影
B. 斑片状、索条样影
C. 可有葡萄、手套征
D. 普通CT扫描正常可排除本病
参考答案:E

第26题: [名词解释]
环境行为
参考答案: 人和环境交互作用所引起的心理活动,其外在表现和空间状态的推移,称之为环境行为。

第27题:
[单选题]() 是目前运量最高的城市轨道交通列车。
A.A型车
B.B型车
C.C型车
D.D型车
参考答案:A


第28题:
[简答题]试述角膜塑形镜的适应症。
参考答案:(1)明确动机和非常好的依从性;(2)适合于近视度数发展较快的屈光不正患者;(3)适应于除屈光不正外无其他异常或疾病者;理想的屈光矫正范围-0.75—6.00D,角膜散光小于1.50D且为顺规散光;角膜曲率在42.00-46.00D且E值较大者,左右散光低于-0.75D。(4)适合8岁以上近视度数发展较快的少年儿童;


第29题:
[判断题]根据《关于推进农村商业银行坚守定位 强化治理 提升金融服务能力的意见》,对涉农和小微企业不良贷款率在监管容忍度范围内的,在“资产质量”等监管评级要素中不作为扣分因素,并在日常监管和行政处罚中不必落实好尽职免责要求。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第30题: [单项选择]
零售商业物业的租金是以( )为基础计算的。
A. 每一个独立出租单元的总出租面积
B. 以每月每平方米
C. 以每平方米可出租面积
D. 每平方米可出租面积按月或年支付的金额
参考答案:A

第31题:
[]<br><br><br/>参考答案:J
答案解析:作者在这里要表达的意思是“人们认为月球是在太空的某个地方形成的”。

第32题: [单项选择]
著名的SNMP协议使用的公开端口为______。
A. TCP端口20和21
B. UDP端口20和21
C. TCP端口161和162
D. UDP端口161和162
参考答案:D
答案解析:[知识点] Internet的基本结构与主要服务 [评析] SNMP:简单网络管理协议,是用来管理网络设备的。由于网络设备很多,无连接的服务就体现出其优势。TCP是面向连接的,UDP是无连接的。所以

第33题:
[单选题]1.83 下长坡连续使用行车制动会导致什么?
A.会缩短发动机寿命
B.增加驾驶人的劳动强度
C.会使制动器温度升高而使制动效果急剧下降
D.容易造成车辆倾翻
参考答案:C


第34题:[单选题]
因特网发展的三个阶段不包括()。
A.从单个网络ARPANET向互联网发展的过程
B.建成了两级结构的因特网
C.建成了三级结构的因特网
D.逐渐形成多层次ISP结构的因特网
参考答案:B


第35题: [判断题]
硬质合金硬度高,耐磨性好,耐热性高,但制造工艺性差,在加工中应用广泛。
参考答案:对

第36题:
[判断题]恐怖活动人员,是指组织、策划、实施恐怖活动的人和恐怖活动组织的成员。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第37题:
[多选题] "下列设备变更必须执行设备异动管理流程:()( )
A.二次系统设备或装置接线原理的变更;
B.主设备的变更;
C.“五防”系统闭锁程序的修改;
D.机、电设备主保护进行原则的变更;"
参考答案:ABCD


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