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[单选题]下列说法错误的是( )。
A.山梨酸钾是一种食物添加剂,可用于增加食品的风味
B.高浓度糖液破坏微生物细胞结构,可延长食品保存期
C.茶多酚能够抑制自由基的活性,可以作为食品防腐剂
D.β-胡萝卜素可以作为食用性色素,可以用于食品调色

参考答案:A
山梨酸钾是一种无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。属有机酸类防腐剂。山梨酸钾能有效地抑制真菌、酵母菌和好氧性细菌的活性,从而有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味,但并不能增加食品的风味。故本题答案选A。

热门试题:

第1题: [单项选择]新技术、新设备、新工艺、新材料的专业配套能力方面的信息宜在( )阶段收集。
A. 决策
B. 设计
C. 招投标
D. 施工
参考答案:A

第2题:
[单选题] 《上海铁路局关于公布〈上海铁路局中铁银通卡使用管理办法〉的通知》(上铁客[2017]229号)规定,售票员在售卡系统中开班时,必须确认POS机处于正常工作状态,并用本人工号在 POS机上( )。
A.签单
B.签退
C.签到
D.确认
参考答案:C


第3题:
[判断题]事故造成造成重大人员伤亡或者需要紧急转移、安置铁路旅客和沿线居民的,事故发生地铁路运输单位应当及时组织开展救治和转移、安置工作。 (  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题:
[填空题]任何人发现食品安全事故后,首先向( )管理人员准确报告。
参考答案:现场


第5题: [判断题]
实行计划生育的育龄夫妻部分付费享有国家规定的基本项目的计划生育技术服务。
参考答案:错

第6题:
[单选题]ISIS协议在广播型网络和P2P网络中,当路由器收到LSP时,,都需要使用PSNP进行确认,保证LSDB的同步
A.True
B.False
参考答案:B


第7题:
[单选题] 下列哪项不是自动生化分析仪的特点( )
A. 所有实验操作步骤都由仪器自动完成
B. 提高了工作效率
C. 减少了系统误差
D. 减少了人为误差
E. 具有快速、准确、节省试剂等优点
参考答案:C


第8题:
[单选题]下列属于医疗机构二级药品管理的是()
A.贵重药品
B.麻醉药品
C.第一类精神药品
D.医疗用毒性药品
参考答案:A


第9题:
[多选题]第五套人民币纸币的固定花卉水印图案有( )。
A.兰花
B.荷花
C.水仙花
D.菊花
E.梅花
F.月季花
参考答案:ABCF


第10题: [填空题]
在播音主持创作中:“客观报道”,就是要有()
参考答案:表态性

第11题:
[单选题](74913)采用中间体过渡车钩调车时,一次连挂不得超过4辆,运行速度不得超过( )。[913110101]请输入试题正文(1.0分)
A.40 km/h
B.50 km/h
C.60 km/h
D.80 km/h
参考答案:B


第12题:
[多选题]从 1978 年中共十一届三中全会到 1982 年中共十二大, 是邓小平理论初步形成时期,这一时期形成了()
A.以经济建设为中心的观点
B.实行改革开放的观点
C.坚持四项基本原则的观点
D.走中国式的现代化道路的观点
参考答案:ABCD
《中共党史知识竞赛 1500 题》 多选题 174

第13题:
[判断题]各站正线以外的到发线,根据运输能力,可不受节假日、天窗时间限制安排天窗。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第14题: [单项选择]
相关分析中,衡量相关程度高低的一个指标是()
A. 样本容量大小
B. 两个样本均值是否接近
C. 两个样本Cv差别的大小
D. 相关系数大小
参考答案:D

第15题:
[填空题]车站应敞开受理( )业务。
参考答案:自备空箱堆存


第16题:
[多选题]哪些列情况按旷工处理( )。
A.托人刷卡而实际未出勤者
B.迟到、早退故意不刷卡
C.试用期间事假3天以上
D.上班时间擅自脱岗、怠工超过30分钟者
参考答案:ABD


第17题:
[单选题]预防性试验的方法可分为两大类,第一类是破坏性试验,或叫( ),另一类是非破坏性试验。
A.耐压试验
B.绝缘试验
C.化学试验
D.电流试验
参考答案:A


第18题:
[多选题]以下属于隔断风流的构筑物有( )。
A.风桥
B.风墙
C.风筒
D.风门
参考答案:BD


第19题: [多项选择]
国家建设网络与信息安全保障体系,加强网络管理,防范、制止和依法惩治()等网络违法犯罪行为,维护国家网络空间主权、安全和发展利益。
A. 网络入侵
B. 网络攻击
C. 散布违法有害信息
D. 网络窃密
参考答案:A,B,C,D

第20题:
[多选题]下列关于业主方项目管理的质量目标,说法正确的是( )。
A.质量目标不涉及影响项目运行或运营的环境质量
B.满足施工质量要求就完全实现了项目的质量目标
C.质量目标应满足工期最短.质量最高.投资最少的要求
D.质量目标要满足相应的技术规范和标准的规定
E.质量目标包括设计.施工.材料.设备及环境质量
参考答案:DE


第21题: [多项选择]
岩石的物理性质指标主要包括()。
A. 孔隙性
B. 吸水性
C. 耐冻性
D. 软化性
E. 硬化性
参考答案:A,B,C,D

第22题: [单项选择]
麻疹前驱期的特征性表现为
A. 发热
B. Stimson线
C. Koplik斑
D. 耳后及枕部淋巴结肿大
E. 结膜炎
参考答案:C

第23题: [多项选择]
能引起血糖增高的疾病有()
A. 心肌梗死
B. 嗜铬细胞瘤
C. 糖尿病
D. 甲状腺功能亢进
E. 颅脑损伤
参考答案:A, B, C, D, E

第24题: [单项选择]
()是指有关法律法规作出硬性规定必须进行的安全教育培训形式。
A. 非强制性安全培训
B. 安全培训
C. 学历教育
参考答案:B

第25题:
[判断题]对于特定的反洗钱违法行为,金融机构的直接负责的董事高级管理人员和其他直接责任人员也应当被追究法律责任。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[判断题]根据《长沙穗城轨道交通有限公司人员服务管理办法》:车控室室内温度高于30℃时,由中心站站长决定全站或车控室人员是否佩戴工帽:
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题:
[多选题]柱塞泵是液压系统的重要装置之一,轴向柱塞泵一般由( )等零件组成。
A.缸体
B.配油盘
C.柱塞
D.斜盘
参考答案:ABCD


第28题: [简答题]
简述地下街的概念(包含组成)和类型及其特征.
参考答案:概念:在各种建筑物之间或独立修建的、两侧设有商店及其他设施,融商业、交通及其他设施为一体的综合地下服务群体建筑。类型:广场型,特点是规模大、客流量大、停车面积大街道型,特点:出入口多与地面街道和地面商场相连也兼作地下人行道或过街人行道复合型,具有两者的特点.

第29题: [名词解释]
黑体
参考答案: 吸收率α=1时称该物体为绝对黑体,简称黑体。

第30题:
[单选题]【单选题】确定施工机械台班定额消耗量前需计算机械时间利用系数,其计算公式正确的是( )。
A.机械时间利用系数=机械纯工作1h正常生产率×工作班纯工作时间
B.机械时间利用系数=1/机械台班产量定额
C.机械时间利用系数=机械在一个工作班内纯工作时间/一个工作班延续时间(8h)
D.机械时间利用系数=一个工作班延续时间(8h)/机械在一个工作班内纯工作时间
参考答案:C


第31题: [单项选择]
下列关于事务故障恢复的描述,错误的是( )。
A. 首先要反向扫描日志文件,查找该事务的开始日志
B. 首先要反向扫描日志文件,查找该事务的更新操作
C. 对每一个更新操作执行逆操作
D. 如此下去,直到读到事务的开始日志,则事务故障恢复结束
参考答案:B
答案解析:[解析] 事务故障恢复步骤如下: ①反向扫描日志文件,查找该事务的更新操作。 ②对每一个更新操作执行逆操作。 ③直到读到事务的开始日志,则事务故障恢复结束。

第32题:
[判断题]生产关系的性质,是由生产资料所有制决定的。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[判断题]车辆行驶途中,特殊情况需要通过交通禁用通道或正在施工的路段时,要详细了解情况,确保安全后通行。( ) (中)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[单选题]甲要阅读一份产 品技术材料,第一天已读的页数与未读的页数比是2: 3,第二天读了21页后,已读页数同未读页数的比变成3: 1.那么,这份材料共有( ) 页。
A.60
B.84
C.53
D.105
参考答案:A
数字特性问题,根据第一个条件,已读:未读= 2:3,则总的页数一定是 5的倍数,根据第二个条件,已读:未读=3:1,则总的页数-定是4的倍数,结合选项,答案只能是60。

第35题: [单项选择]
疖和痈属()
A. 蜂窝织炎
B. 脓肿
C. 卡他性炎
D. 纤维素性炎
E. 积水
参考答案:B

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