第4题: [单项选择]关于食品低温保藏叙述错误的是() A. 抑制微生物增殖速度 B. 降低食品中酶的活性 C. 应急速冷冻,缓慢化冻 D. 低温可以杀灭致病微生物 E. 应保证原料新鲜 参考答案:D 答案解析:食品低温保藏原理是通过抑制微生物增殖速度及降低食品中酶活性来保藏食品,而不是杀灭致病微生物。
第6题: [单项选择]结核性腹膜炎腹水常见(). A. 漏出液 B. 乳糜液 C. 血性液 D. ADA活性升高 E. 腹水胆固醇升高 参考答案:D 答案解析:1.肝硬化腹水为漏出液,是由于门静脉高压是腹腔内脏血管床静水压增高,组织液回收减少而漏入腹腔,形成的。2.血性腹水多因癌侵犯肝包膜或向腹腔内破溃而引起,偶因腹膜转移癌所致。3.结核性腹膜炎腹水为草黄色
第16题: [单项选择]关于N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAG)错误的是 A. NAG不通过肾小球滤过,因而尿中排出量不受血中其来源的影响 B. 其为溶酶体酶的一种 C. 分子量为140kD,在肾皮质含量最高 D. 在肾单位远曲小管细胞内含量最丰富 E. 其活性对肾小管活动性损伤有灵敏反应 参考答案:D 答案解析:NAG在肾单位近曲小管细胞内含量最丰富。
第20题: [单项选择]初产妇重症胎盘早剥,宫口开大4cm,最佳的处理方法是() A. 人工破膜加静滴催产素 B. 剖宫产 C. 人工破膜加头皮钳牵引 D. 静滴催产素 E. 抗休克同时给予抗凝药 参考答案:B 答案解析:该患者为重型胎盘早剥,又是初产妇,宫口未全开,所以不能在短时间内结束分娩,最佳处理方法为剖宫产。