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[单项选择]在我国历史上最早出现的关于食品加工的专业术语是()
A. 烹饪
B. 烹调
C. 料理
D. 火候

参考答案:A

热门试题:

第1题: [单项选择]So much ()his financial position that he can’t sleep at night.
A. he worries about
B. he worried about
C. did he worry about
D. does he worry about
参考答案:D
答案解析:

So引导的短语前置,表示强调,此时,主谓倒装。排除选项A和B。从句为现在时,主句也应是现在时。选项D是正确的。



第2题: [多项选择]
《公路水泥混凝土路面施工技术规范》中规定,在海风、酸雨、除冰盐或硫酸盐等腐蚀环境影响范围内的混凝土路面和桥面,在使用硅酸盐水泥时,应( )。
A. 掺加粉煤灰
B. 掺加磨细矿渣
C. 掺加硅灰掺和料
D. 可单独使用硅酸盐水泥,可使用矿渣水泥或普通水泥
E. 可拌含砂土
参考答案:A,B,C

第3题:
[判断题]一般沸点越低的物质挥发性越强,空气中存在浓度高,易发生中毒。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[单选题]轨道车换向箱差速器两端的轴承间隙必须按规定的间隙( )作调整。
A.0.15~0.20mm
B.0.2~0.3mm
C.0.35~0.4mm
D.0.10~0.15mm
参考答案:B


第5题:
[简答题]计算机联锁系统屏幕可以显示哪些信息?[331010104]
参考答案:答:(1)站场基本图形显示。(1分)(2)现场信号设备状态显示。(1分)(3)值班员按压按钮动作的确认显示。(1分)(4)联锁系统的工作状态、故障报警显示。(1分)(5)时钟显示,必要的汉字提示等等。(1分)


第6题:
[判断题]应急照明设备用于全船失电时机舱操纵台,配电板,楼梯,走廊照明,应急照明设备是由蓄电池供电。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[单选题]当验明确已无电压后,应立即将检修的高压配电线路和设备接地并( )短路。
A.单相
B.两项
C.三相
D.中相和边相
参考答案:C


第8题: [单项选择]
某实行海关B类管理的贸易公司签订了由国外客户提供3500美元的拉链加工贸易合同,合同备案的手续应当是( )。
A. 设台账,实转,申领《登记手册》
B. 设台账,空转,申领《登记手册》
C. 不设台账,申领《登记手册》
D. 不设台账,不申领《登记手册》
参考答案:D

第9题:
[判断题]紧急通风时空调通风机向车内输送不少于45分钟约3500m3/h全新风。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题: [单项选择]
下述哪项体征高度提示多发性硬化
A. 头痛、头晕
B. 视盘水肿
C. 复视
D. 核间性眼肌麻痹及旋转性眼球震颤
E. 四肢无力及感觉障碍
参考答案:D

第11题: [单项选择]
防伪税控开票子系统安装完毕交付时须当顾客面验机,确保系统运行正常,并填写()。
A. 《防伪税控开票子系统安装单》
B. 《防伪税控开票子系统维护单》
C. 《防伪税控开票子系统验机单》
参考答案:A

第12题: [单项选择]
当代中国的国体是
A. 工农民主专政
B. “三三制”
C. 人民民主专政
D. 人民代表大会制
参考答案:C

第13题:
[单选题]某通风工程,需要输送气体压力为10kPa 的小流量气体,应选用的通风机型式为( )。
A.中压离心式
B.高压离心式
C.中压轴流式
D.高压轴流式
参考答案:B
2020版教材P144 本题考查的是风机。高压离心式通风机输送气体压力介于2.94~14.7kPa(300~500mmH2O)之间。

第14题:
[单选题]在超过()深的基坑内作业时,向坑外抛掷土石应防止土石回落坑内,并做好防止土层塌方的临边防护措施。
A.1m
B.1.5m
C.2m
D.2.5m
参考答案:B


第15题: [单项选择]
中药制剂分析首选的含量测定方法为()
A. UV法
B. IR法
C. TLC法
D. HPLC法
E. GC法
参考答案:D

第16题:
[单选题]关于原核RNA聚合酶叙述正确的是
A.原核RNA聚合酶有3种
B.由4个亚基组成的复合物
C.全酶中包括一个δ因子
D.全酶中包括两个W因子
E.全酶中包括一个α因子
参考答案:A


第17题: [判断题]
防止行政机关自由裁量权的滥用是行政合法性原则的基本要求。( )
参考答案:错

第18题:
[单选题]1979年4月5日至28日,党中央召开工作会议正式确立了对国民经济实行( )的新“八字方针”。
A.“调整,改革、整顿、提高”
B.“改革,巩固,整顿、提高”
C.“整顿,改革,充实、提高”D.“改革、整顿、巩固、提高”
参考答案:A


第19题:
[判断题]凡使用部门申告的障碍或设备已经产生告警的障碍均按通信事故统计。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第20题: [多项选择]
低成本战略可以使企业获得较高的利润或承受较低的价格,但实行低成本战略也有一定的风险和不足,比如()。
A. 竞争企业可能效法最低成本生产者的比较简易或耗资不多的方法,使低成本优势难以长期存在
B. 预料的目标市场上的买主,其偏好和需求可官纵专门产品转向比较通用的产品
C. 实行低成本战略,企业必须是该行业中的最低成本者,但如果几个企业同时追求该战略,则会增加行业竞争的激烈程度
D. 竞争者可能采用非价格的差异性的竞争战略相抗衡
参考答案:A, C, D

第21题:
[单选题]仓库物质储存比较集中,可燃物数量多,一旦发生火灾,灭火救援难度大,常造成严重经济损失。除了对仓库总的占地面积进行限制外,库房防火分区之间的水平分隔必须采用( )分隔,不能采用其他分隔方式替代。
A.防火墙
B.甲级防火门
C.防火卷帘
D.乙级防火门
参考答案:A
2020版教材P 130 仓库物资储存比较集中,可燃物数量多,一旦发生火灾,灭火救援难度大,就极易造成严重经济损失。因此,除了对仓库总的占地面积进行限制外,库房防火分区之间的水平分隔必须采用防火墙分隔,不能采用其他分隔方式替代。所以选A。

第22题: [单项选择]
He promised to return the book the next day without ______ .
A. fail
B. default
C. trouble
D. failure
参考答案:A
答案解析:without fail肯定。

第23题: [单项选择]
医用加速器中采用X线均整器的目的是( )
A. 滤去X线中的低能部分
B. 改善X线的能谱分布
C. 扩大有用照射野的范围
D. 增大X线的穿透能力
E. 减低X线的输出剂量
参考答案:A

第24题:
[多选题] 电能质量包括( )。
A.电压质量
B.频率质量
C.波形质量
D.电流质量
参考答案:ABC


第25题: [简答题]
旅游产品的概念与特点是什么?
参考答案: 旅游产品是一种特殊的产品,它不同于工农业生产的物质产品,也不同于一般服务性行业所提供的服务性产品,它是旅游者向旅游经营者购买的,旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和。我们可以从以下两个方面来更加完整地了解旅游产品这一概念的内涵:
一方面,旅游产品是一种动态的服务性产品。从旅游者的角度来评价,旅游产品是指旅游者为了获得心理上的感受和精神上的满足而花费一定的货币、时间与精力所获得的一次旅游经历。旅游经营者必须凭借和依托一定的旅游资源和旅游设施,向旅游者提供各种形式的劳务以满足旅游者的需求。由于旅游者的需求具有差异化的特点,而且个体旅游者的需求也在不断的发生变化,因而旅游产品在内容、服务质量和结构上也存在差异,呈现动态变化的特点。
另一方面,旅游产品是一种整体性产品。旅游产品是由多种要素组合起来的一种特殊产品,它是能够满足旅游者食、住、行、游、购、娱六项基本需求的综合产品,即一次旅游活动是由一系列单项产品和服务有机组合而成的综合产品。例如,旅行社可以在确定的景点之间进行线路组合,以满足不同消费者的需求。不同线路相应的住宿、饮食及交通等方面的产品和服务虽会有差异,但从整体上来考察某一线路,就是一个综合旅游产品。
旅游产品通常具有以下特点:
1.综合性
旅游活动是一种综合性的社会、经济、文化活动,它能够满足旅游者物质、精神等多方面的需求。在实际经营中,尽管旅游产品可以分开来出售给旅游者,但它们只是总体旅游产品的一部分,旅游需求的满足需要旅游六大基本要素的配套组合,这就要求旅游产品的设计与开发要综合考虑到旅游的各个方面,保持各单项产品质和量的和谐一致。此外,旅游产品的综合性还表现为涉及众多相关行业和部门,只有各部门协调配合才能提供完整的旅游产品。
2.无形性
旅游产品的价值不是凝结在具体的实物上,而是凝结在无形的旅游服务之中。虽然旅游产品中确实包含一部分物质产品的供应,但它们只是作为旅游服务生产的条件而存在的,其服务性要素占有很大比重。另外,旅游产品的无形性还表现在旅游者对旅游产品质量的评价只能通过主观感受来判断等方面。
3.生产与消费的同时性
旅游产品的生产过程同时也就是旅游者对旅游产品的消费过程,二者在时空上不可分离。旅游产品的生产必须有旅游者的直接参与才能有效完成。也就是说,旅游产品的生产过程中生产者与消费者必须发生直接的联系,二者之间是一种互动的行为。正是由于旅游产品生产与消费的同时性,使得旅游产品的质量难于控制,旅游产品的生产过程也很难标准化。而且不同顾客的需求、偏好和个性各不相同,使每位顾客都满意的服务也不可能是相同的。
4.不可储存性与不可转移性
旅游产品生产与消费的同一性使它无法像其它商品那样储存起来。而且,由于大多数旅游产品所凭借的旅游资源和旅游设施是不可移动的,旅游者要购买旅游产品就需要亲自前往旅游目的地,而不像购买其他产品一样可以通过运输到异地销售来实现商品流通。旅游设施、设备和工作人员可以事先配置,但是这只表明旅游产品可以被旅游者消费,而不代表旅游产品的销售就一定能够实现。如果企业的生产能力超过旅游需求就会造成资源的浪费,因此,旅游企业有必要管理旅游产品的供给使之与需求相适应。

第26题: [填空题]
TCMMC2主板发光二极管所代表的信号表示:ZS:();FM:();KT:();GP:()。
参考答案:门区信号;故障信号显示;轿门安全回路;群控信号

第27题:
[单选题]一个完整的计算机系统包括( )。
A.计算机及其外部设备
B.主机、键盘、显示器
C.系统软件和应用软件
D.硬件系统和软件系统
参考答案:D


第28题: [单项选择]
急性肺脓肿出现()。
A. 咽部发痒、干咳、无痰
B. 急起寒战、高热、胸痛、咳嗽、咳痰
C. 急起寒战、咳嗽、咳痰、痰量逐渐增多,有臭味
D. 低热、盗汗、咳嗽、咳少量痰
E. 间断咯血,并咳大量脓痰
参考答案:C

第29题: [单项选择]
血糖是下述哪个组织或器官的主要能源
A. 心
B. 肾
C. 脑
D. 脂肪
参考答案:C

第30题: [多项选择]
柜员在办理发卡业务时,应按照《金融机构客户身份识别和客户身份资料及交易记录保存管理办法》的规定,履行客户身份识别义务,登记客户的身份基本信息,包括客户的姓名、()等。
A. 性别、国籍
B. 职业
C. 住所地或者工作单位地址
D. 身份证件或者身份证明文件的种类、号码
E. 身份证件或者身份证明文件的有效期限
参考答案:A,B,C,D,E

第31题:
[判断题]多用螺钉旋具的规格是以它的全长(手柄加旋杆)表示( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题:
[判断题]ST型连接器是按钮式圆型头,外壳是圆形,紧固方式为螺丝扣,插人后旋转半周有一卡口固定。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题:
[判断题]钢中的硫是引起冷脆磷是引起热脆。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题: [单项选择]
建设工程项目进度目标能否实现的决定性因素是( )。
A. 组织
B. 技术
C. 施工
D. 控制
参考答案:A

第35题: [多项选择]
政策性银行的基本特征包括( )。
A. 以盈利为目的
B. 有独自的法律依据
C. 具有特定的业务领域
D. 不参与信用创造
E. 遵循特殊的融资原则
参考答案:B,C,D,E
答案解析:[解析] 政策性银行基本特征是:①由政府出资创立、参股、保证或扶植;②不以盈利为目的;③具有特定的业务领域;④遵循特殊的融资原则;⑤有独自的法律依据;⑥不参与信用创造。

第36题:
[单选题]心盘承载的客车旁承游间的运用限度规定为( )mm。
A.2-3
B.2-4
C.2-6
D.2-7
参考答案:C


第37题:
[单选题] 我国处理邪教问题的政策是什么?( )
A.团结教育挽救大多数,依法打击极少数骨干分子
B.团结教育挽救一小部分人,依法打击极大多数骨干分子
C.打击一切邪教分子
D.不打击只教育
参考答案:A


第38题: [简答题]
啤酒过滤时,泵送啤酒和气体压送啤酒有何区别?发展趋势如何?
参考答案: 啤酒过滤时,泵送啤酒和气体压送啤酒的区别是:
①贮酒罐的压力:泵送啤酒时,泵的进口压力低于出口压力,不需对贮酒罐加压,而需向贮酒罐补气,补气量略大于泵送流量即可;而气体压送啤酒时,贮酒罐压力要克服过滤系统压力损失和清酒罐压力,一般不能低于0.25Mpa。
②过滤速度:泵送啤酒时,泵的出口压力即为过滤机进口压力,是恒定的,随着过滤阻力的增大,过滤速度越来越慢。气体压送啤酒可通过提高贮酒罐气压,即提高送酒压力来维持滤速基本不变。
③只要泵的规格和过滤系统配套,泵送啤酒流量大,速度快,消耗气体量少。而气体压送啤酒只适用能力低的过滤,如用CO2和N2气压酒,消耗量大,成本高,如用空气压酒,溶解氧升高太多。
鉴于以上原因,随着过滤机能力的扩大及泵结构的优化,目前啤酒过滤基本都改用泵送啤酒。

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