第1题: [简答题]
果蔬糖制的方法常有哪些？参考答案:
（1）蜜饯类制品的糖制方法分两大类，即蜜制（冷制）和糖煮（热制）。
其中蜜制又分为：
①分次加糖法
②一次加糖多次浓缩法
③减压（真空）蜜制法；糖煮又分为：
①一次煮成法
②多次煮成法
③快速煮成法（冷热交替糖渍法）
④真空煮制法
⑤连续扩散法
（2）果酱类制品的糖制方法分为两类，即
①常压浓缩
②减压浓缩。
第2题:
[简答题]为什么瓦斯保护不装设启动失灵?参考答案:瓦斯保护动作后不能自动返回,因而装设启动失灵保护会有很大的误动的可能,为防止误动所以不在变压器瓦斯保护上装设启动失灵。
第3题: [填空题]能把计算机处理好的结果转换成为文本、图形、图像或声音等形式并输送出来的设备称为
【2】 设备。
参考答案:输出
答案解析:[解析] 输出设备是计算机系统输出数据和信息的设备。
第4题: [单项选择]
男，18岁，发热1个月，体温37.5～38.5℃之间，抗感染治疗无好转，消瘦明显，胸片示右肺上叶斑片状密度增高影，右肺门淋巴结肿大，最可能的诊断是（）
A. 肺门淋巴结核
B. 淋巴瘤
C. 结节病
D. 肺癌，淋巴结转移
E. 原发型肺结核
参考答案:E
第5题:
[单选题]是销售包装,又称外包装A.salespackage
B.transportpackage
C.packingofnominatedbrand
D.neutralpacking
参考答案:A
第6题:
[判断题]救援人员安全防护的手段很多，主要人员基本防护、特种防护、药物防护、检测防护和操作防护等。A.正确
B.错误
参考答案:A
第7题: [多项选择]
影响速动比率的因素有( )。A. 应收账款
B. 存货
C. 短期借款
D. 预付账款
参考答案:A,C,D
答案解析:[解析] 计算速动比率时已扣除了存货。
第8题:
[多选题]商用集中告警系统安全管理功能提供（ ）。
A.人员操作识别
B.系统用户/用户组
C.用户权限分配
D.系统日志管理
参考答案:BCD
第9题:
[单选题]要除去烧水壶中的水垢，可选用的试剂是( )。A.食盐水
B.小苏打溶液
C.醋酸
D.烧碱溶液
参考答案:C
茶壶里的水垢，其主要成分是碳酸钙，想要洗掉，可用具有弱酸性的溶液来洗刷，C项，醋酸是酸性物质，可洗去水垢。
第10题:
[单选题]地方性甲状腺肿的最常见病因是( )。A.甲状腺功能亢进
B.碘缺乏病
C.遗传性甲状腺组织增生
D.腺垂体TSH的合成和分泌障碍
参考答案:B
第11题:
[单选题]No matter how hard I tried to explain how to operate the machine, they were still at a loss.
A.尽管我努力把机器开动了，他们还是觉得非常失望。
B.无论我怎么努力地说明机器的用法，他们都不理解我。
C.即使我努力地对机器作了解释，他们还是不相信我的话。
D.不管我怎么努力地解释如何操作这台机器，他们依然听不懂。
参考答案:D
第12题: [判断题]
串励直流电动机改变电枢电流时，主极磁通的大小将不改变。参考答案:错
第13题:
[判断题]列车在区间被迫停车后，不能继续运行时。对已请求救援的列车，不得再行移动，按规定对列车进行防护。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第14题: [填空题]
餐宴会席位的安排规则是：将主人安排在席桌的（），主宾安排在主人的（），主宾夫人安排在主人的（），其他人员从左至右依次排列。
参考答案:上方中间；右边；左边
第15题: [简答题]
扫虫煎功效与作用参考答案:虫积腹痛。
答案解析:扫虫煎
【来源】《景岳全书》卷五十一。
【组成】青皮3克小茴香(炒)3克槟榔乌药各4.5克细榧肉9克(敲碎)吴茱萸3克乌梅2个甘草2.4克朱砂雄黄各1.5克
【用法】先将前八味用水2
第16题:
[判断题] 施工远程配合人员须通过电话交底,填写《施工交底卡控表》。( )A.正确
B.错误
参考答案:A
第17题:
[判断题] 对于尖轨、心轨、叉跟尖轨机加工区段,垂直磨耗自轨头最高点测量。( ) A.正确
B.错误
参考答案:A
第18题:
[单选题]当飞机从非正常姿态中改出时,生效的飞行操纵俯仰法则是A.没有保护但有自动配平的备用法则
B.有保护也有自动配平的备用法则
C.没有保护也没有自动配平的备用法则
参考答案:A
第19题:
[判断题]( )直放站远端机若市电停电，则此远端机马上会脱管。A.正确
B.错误
参考答案:B
第20题:
[判断题] 第一个避难层(间)的楼地面至灭火救援场地地面的高度不应大于 40m,两个避难层(间)之间的高度不宜大于 50m。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第21题:
[单选题]患者,男性,50岁。左上腹撞伤伴腹痛2小时。伤后曾呕吐1次,为少量胃内容物,无血液。体检:神志清,面色苍白,血压90/60mmHg,脉搏100次/分钟,全腹部有轻度压痛、反跳痛及肌紧张,以左上腹为主。移动性浊音(+),腹腔穿刺抽搐不凝固血液。考虑最可能为
A.腹壁挫伤
B.脾包膜下血肿
C.小肠损伤
D.肝破裂
E.脾破裂
参考答案:E
第22题:
[单选题] 高压35kV供电，电压互感器电压比为35kV/100V，电流互感器电流比为50/5A，其电能表的倍率应为（）。
A. 350倍
B. 700倍
C. 3500倍
D. 7000倍
参考答案:C
第23题:
[判断题]配合停电的同杆（塔）架设线路装设接地线要求与检修线路相同。A.正确
B.错误
参考答案:A
第24题:
[判断题]例外包装规格标记考量的是诚信的机制A.正确
B.错误
参考答案:B
第25题: [单项选择]
某企业2011年6月份销售应税货物缴纳增值税34万元、消费税12万元，出售房产缴纳营业税10万元、土地增值税4万元。已知该企业所在地使用的城市维护建设税税率为7%。该企业6月份应缴纳的城市维护建设税税额为( )万元。
A. 4.20
B. 3.92
C. 3.22
D. 2.38
参考答案:B
答案解析:[解析] 本题考核城建税的计税依据。城建税的计税依据为纳税人“实际缴纳”的三税之和，本题应缴纳城市维护建设税
=(34+12+10)×7%=3.92(万元)。
第26题: [单项选择]
冬期开挖路堑施工中，当冻土层破开挖到未冻土后，应( )。A. 分段作业，分层开挖
B. 连续作业，连续开挖
C. 分段作业，连续开挖
D. 连续作业，分层开挖
参考答案:D
第27题: [单项选择]
美国重要期刊中，有一家是在华盛顿出版的，它是（）A. 《时代》
B. 《新闻周刊》
C. 《美国新闻与世界报道》
D. 《读者文摘》
参考答案:C
第28题:
[单选题]无人陪伴儿童的位置必须得到确认并符合客舱安全规定A.
B.
C.是
D.否
参考答案:A
第29题:[单选题][题号:783;鉴定点:BAD004;选择题;题分:1;难度:3;一致性:5]
QZ型和QZA型直流水枪一般由( )组成。
A.接口、枪体
B.接口、喷嘴、密封圈
C.接口、枪体、喷嘴、密封圈
D.接口、枪体、喷嘴、整流器
参考答案:C
第30题:
[判断题]各生产单位定时对废气处理排放进行日常监控和检查,建立检查台帐。( )A.正确
B.错误
参考答案:A
第31题:
[判断题]用户对供电企业中断供电有异议的，可以向电力管理部门投诉；受理投诉的电力管理部门应当依法处理。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第32题:
[单选题]我们发现，由于对交通工具和酒店选择是否考虑到成本效益的监管不当，该部门的差旅预算总值每季度增长1％，从而不能达到管理层关于降低同一时段差就联费用1％的目标。下列哪一项要素是上述发现中所缺少的？
A.条件。
B.影响。
C.标准。
D.原因。
参考答案:B
B正确。上述发现指明了条件（成本上升），标准（管理层的目标），和原因（对选择的监督不够），但它没有指明影响。
第33题:
[单选题]依据《安全生产法》的规定：生产经营单位的主要负责人未履行本法规定的安全生产管理职责，导致发生生产安全（）事故的，由安全生产监督管理部门依照下列规定处以处上一年收入百分之四十的罚款。
A.发生一般事故的
B.发生较大事故的
C.发生重大事故的
D.发生特别重大事故的
参考答案:B
第34题: [判断题]
综合性总结内容集中单一，重点突出，针对性强，偏重于总结经验，有一定思想深度。参考答案:错
第35题: [简答题]
有时候被称为“西班牙的赤霞珠”，这个葡萄品种是酿造里奥哈（Rioja）和RiberadelDuero最主要的品种，这个葡萄品种的名字是什么？
参考答案:它的名字是丹魄（Tempranillo）。这个葡萄品种拥有非常厚实的果皮，可以酿成颜色很深、保存时间很长的葡萄酒，它经常还会与其它香味浓郁的葡萄品种混酿。
第36题:
[判断题]57．农民安家贷对借款人提前归还按揭贷款的，收取违约金。A.正确
B.错误
参考答案:B
第37题:
[单选题]术前病人出现便秘时,不正确的处理方法是( )A.使用开塞露
B.腹部按摩
C.使用缓泻剂
D.用肥皂水灌肠
E.鼓励病人多食蔬菜水果
参考答案:D
第38题:
[单选题]液硫池液硫温度一般控制为( )℃。A.100-130
B.120-140
C.130-145
D.140-150
参考答案:C
