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[单选题]通过比较来控制饮食成本,除确定单个菜肴的标准用量,还应统计( )。
A.使用原料种类
B.使用主配料情况
C.各种菜肴销售量
D.厨房生产规模

参考答案:C

热门试题:

第1题:[单选题]患者,女,29岁,已婚。剖宫产后10天,乍寒乍热,体温37.3~38.1℃,恶露淋漓量少,色紫黯,夹血块,小腹疼痛拒按,块下痛减,舌边尖有瘀斑,脉弦涩。其证型是
A.感染邪毒
B.热入营血
C.实热与瘀血内结阳明
D.血虚
E.血瘀
参考答案:E
患者剖宫产后,除乍寒乍热外,伴有瘀血内停的症状,舌脉均为血瘀气滞之征。故辨其证型为血瘀。

第2题:
[判断题]电渣焊是利用电流通过液体熔渣所产生的电阻热进行焊接的方法。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题:
[判断题]在选用压力容器钢材时,应重点考虑钢材的力学性能、工艺性能和耐腐蚀性能。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[判断题]挖坑前,应与有关地下管道、电缆等地下设施的主管单位取得联系,明确地下设施的确切位置,做好防护措施。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[判断题]到达灾害事故现场,应立即进入中心现场,确认人员损伤情况,立即抢救伤员
A.正确
B.错误
参考答案:B
灾害事故现场处置基本操作标准指引:了解现场情况,辨明灾害事故类型,判断灾害危险程度,进入现场应当做好自身安全防护,注意避免二次灾害。操作标准(1)察看。通过观察、询问报警人、现场知情者等方式了解灾害事故的性质、状况,对事故情况进行预判。确认有伤亡情况的,协助联系120救护车抢救伤员。(2)报告。向上级、指挥中心报告情况,请求增援,特别提示120、119及相关专业单位等部门支援。(3)疏散。迅速疏散或转移群众至安全地带,疏导交通。(4)救助。对现场受伤人员提供帮助。(5)处置。尽力控制事故蔓延,减少伤亡。(6)适时移交。根据情况适时向现场领导报告情况,听从指挥。

第6题: [单项选择]
患儿,男性,1岁,口周、鼻周、肛周双手背起红色鳞屑性斑块伴腹泻3个月余就诊。患儿断奶后1个月发生上述皮疹,早期皮损为红斑基础上的群集水疱或大疱,尼氏征阴性,曾给予抗过敏,抗真菌治疗无效。患儿精神差,表情淡漠。正确诊断是()
A. 湿疹
B. 异位性皮炎
C. 肠病性肢端皮炎
D. 大疱性表皮松解症
E. 皮肤念珠菌感染
参考答案:C
答案解析:肠病性肢端皮炎是一种与锌缺乏有关的遗传性代谢性疾病,婴儿期发病,以肢端及腔口周围皮炎、脱发、腹泻和情感淡漠为临床特征。平均发病年龄为出生后9个月,以断奶前后发病者居多。

第7题: [单项选择]
下列哪类胆囊结石在行X线腹部平片检查时常显影
A. 胆色素结石
B. 胆固醇结石
C. 混合性结石
D. 泥沙样结石
E. 黑结石
参考答案:C
答案解析:[解题思路] 腹部平片是胆囊结石的检查方法之一。15%胆囊结石可在腹部平片上显示,主要是混合性结石,它是由胆红素、胆固醇、钙盐等多种成分混合组成,因含钙盐较多,X线检查常可显影。其他类型则多不显影。<

第8题:
[单选题]在下列选项中选出与证券:债券相似的组合()。
A.山水画:人物画
B.油画:壁画
C.绘画:素描
D.漫画:年画
参考答案:C


第9题:
[单选题]井深在3500m以内,BJ-18井架地锚中心至井口的距离和开挡,在下面叙述中不正确的是()
A.前:18~22 m,开挡:16~20 m
B.后二道:18~20 m,开挡:10~16 m
C.后头道:20~22 m,开挡:14~18 m
D.前头道:20~24 m,开挡:18 m
参考答案:D


第10题:
[判断题]情况紧急时,事故现场有关人员可以直接向事故发生地县级以上人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题:
[单选题]1.41 在高速公路上遇到紧急情况避险时需注意什么?
A.采取制动措施减速
B.向左侧转向避让
C.迅速转动转向盘躲避
D.向右侧转向避让
参考答案:A


第12题: [单项选择]
扩张型心肌病患者使用β-受体阻滞剂治疗的机制是在心衰时
A. β-受体密度上调
B. β-受体密度下调
C. 抑制心肌收缩力
D. 降低心室率
E. 降低房室传导
参考答案:B

第13题: [单项选择]
化脓性炎是指:
A. 以中性粒细胞渗出为主的炎症
B. 有大量纤维蛋白渗出的炎症
C. 有脓肿形成的炎症
D. 化脓菌引起的炎症
E. 以中性粒细胞渗出为主,并伴有不同程度的组织坏死和脓液形成的炎症
参考答案:E

第14题:
[判断题]抄表时客户请求抄表员帮助操作电气设备,抄表员应给予帮助。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第15题:
[单选题]教科书中有关通气/血流比例,下列哪项是错误的
A.通气/血流比值大于0. 8,导致无效通气
B.肺泡通气量约4L/min
C.肺血流量约5L/min
D.通气/血流比例失调可以引起CO2潴留
E.通气/血流比值小于0. 8,形成动静脉分流
参考答案:D


第16题:
[单选题]HXD2型机车牵引装置设计了防脱机构,用( )实现牵引杆和车体底架间软连接,防止牵引杆意外脱落。
A.牵引吊杆
B.钢丝吊绳
C.轴箱拉杆
D.垂向减震器
参考答案:B


第17题:
[判断题]《南宁铁路局车务系统平面推送一班、一批调车作业指导书》:调车人员出场作业及返回必须同出同回(提前返回时,须征得车站值班员同意)。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题:
[单选题]在windows7控制面板中默认的查看方式是( )。
A.类别
B.大图标
C.小图标
D.中等图标
参考答案:A


第19题: [单项选择]
钡餐检查前哪项准备通常是不需要的:( )
A. 禁食12小时
B. 清洁灌肠
C. 停服各类药物3天
D. 有幽门梗阻时须抽出胃内容物
E. 肠梗阻和胃穿孔不能做钡餐检查,大出血期间暂缓进行
参考答案:B

第20题: [单项选择]
脑出血急性期血压升高时应:()
A. 首选利血平肌注
B. 快速将血压降至正常血压数值
C. 常规使用口服降压药
D. 有高血压病史者不需处理
E. 收缩压180mmHg或舒张压105mmHg以内不用降压
参考答案:E

第21题:
[多选题]微机监测站机与采集机的通信是不通过以下哪种模式()
A.串口
B.并口
C.CAN总线
D.USB总线
参考答案:ABD


第22题: [单项选择]
患者,男,62岁。胸闷刺痛,痛有定处,恶心呕吐,口中黏腻,头晕目眩,心悸气短,面部暗青,舌紫暗苔白腻,脉弦滑。其治法是
A. 通阳泄浊
B. 豁痰理气
C. 祛瘀止痛
D. 益气养阴
E. 豁痰化瘀
参考答案:E

第23题: [单项选择]
人身保险准备金主要存在形式是()
A. 赔款准备金
B. 总准备金
C. 未到期责任准备金
D. 其他准备金
参考答案:C

第24题:
[单选题]驾驶舱舱门:
A.只能向驾驶舱开
B.只能向客舱开
C.正常向驾驶舱开,紧急情况下可通过逃离板从驾驶舱向外 踢开。
参考答案:C


第25题:
[单选题]《铁路运输调度规则》规定,在具备良好转换设备和通信记录装置的条件下,对()的调度命令,可使用列车无线调度通信设备向值乘司机、运转车长发布、转达。
A.利用天窗施工
B.封锁区间施工产
C.超长列车
D.开通施工封锁区间
参考答案:C


第26题: [多项选择]
电缆敷设控制台内部的()等应使用电缆槽盒统一布放并规范整理,以保证工艺美观。
A. 电源线
B. 地线
C. 导线
D. 天线
参考答案:A,D

第27题:
[单选题]检修调度安排(  )凭“车辆镟轮作业申请单”实施镟轮作业。
A.日检工班作业人员
B.司机
C.设备工班作业人员
D.月修工班作业人员
参考答案:C


第28题:
[多选题]煤矿井下发生火灾,在抢救人员和灭火过程中,必须指定专人检查( )、其他有害气体和风向、风量的变化,还必须采取防止瓦斯、煤尘爆炸和人员中毒的安全措施。
A.瓦斯
B.-氧化碳
C.空气温度
D.煤尘
参考答案:ABD


第29题:
[多选题]甲类生产厂房的建筑结构宜采用( )。
A.砖混结构
B.钢筋混凝土结构
C.钢框架结构
D.钢排架结构
E.木结构
参考答案:BCD
2020新教材P185 “有爆炸危险的甲、乙类厂房、库房宜独立设置,并宜采用敞开或半敞开式,其承重结构宜采用钢筋混凝土或钢框架、排架结构”。

第30题: [判断题]
驾驶机动车遇到这种情况不要减速(道路另一侧正在工,对面有来车)。
参考答案:错
答案解析:在有障碍的路段遇对面来车时,有障碍一方让无障碍一方先行。如果有障碍一方来车速度较快或离障碍物较近时,无障碍一方车辆应适应降低车速,在超越障碍物前与来车交会。

第31题: [单项选择]
下列选项中,属于预测项目建设期间资金流动状况的报表是( )。
A. 流动资金估算表
B. 总成本费用估算表
C. 借款还本付息表
D. 固定资产投资估算表
参考答案:D

第32题:
[判断题]对双母线或单母线分段接线,宜采用有充电保护的断路器对母线充电。对于3/2断路器接线,应选择一条备用线路对停电母线充电。母线充电成功后,再送出其他线路。
A.正确
B.错误
参考答案:B
《国家电网公司变电运维管理规定》

第33题:
[单选题]传输控制协议(TCP)是传输层协议,以下关于 TCP 协议的说法,哪个是正确的?
A.相比传输层的另外一个协议 UDP,TCP 既提供传输可靠性,还同时具有更高的效率,因此具有广泛的用途
B.TCP 协议包头中包含了源 IP 地址和目的 IP 地址,因此 TCP 协议负责将数据传送到正确的主机
C.TCP 协议具有流量控制、数据校验、超时重发、接收确认等机制,因此 TCP 协议能完全替代 IP 协议
D. TCP 协议虽然高可靠,但是相比 UDP 协议机制过于复杂,传输效率要比 UDP 低
参考答案:D
D 为正确答案。

第34题:
[判断题]单独建造的消防控制室,其耐火等级不应低于一级。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[单选题]企业职工基本养老保险费的征收范围包括()
A. 属于企业性质的用人单位
B.个人
C.属于企业性质的用人单位及其职工个人
D.政府补贴
参考答案:C
企业职工基本养老保险费的征收范围包括属于企业性质的用人单位及其职工个人。

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