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[简答题]用特一粉做月饼皮可以吗?

参考答案: 一般来说是可以的,但由于特一粉有一定的筋度,所以会使月饼回油很慢,而且月饼皮会比较韧。

热门试题:

第1题:[判断题]KTA-19G2柴油机喷油器回油管单向阀发卡将可能造成柴油机怠速偏高。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题: [多项选择]
消防四宝是()。
A. 逃生绳
B. 灭火器
C. 防毒面具
D. 手电筒
参考答案:A, B, C, D

第3题:
[单选题]烤制食品所需要的面团有,酵面团、( )面团、水油面团。
A.烫面
B.油酥
C.粉浆
D.水调
参考答案:B


第4题: [单项选择]
—Julia was angry with me. —I am afraid so, but you______have talked with her in a different way.
A. could
B. will
C. must
D. may
参考答案:A
答案解析:解析:本题考查虚拟语气的用法。这句话的意思是:茱莉亚生我的气了。恐怕是,但是你本来可以跟她用另一种不同的方式交流。此处用could符合题意。

第5题: [判断题]
严禁没有设计或未经电务段批准使用外部接口或在K5B系统接入外围设备。
参考答案:对

第6题:
[多选题]下列哪些虚机是UPF需要部署的
A.LBU
B.PFU
C.CDU
D.RMU
参考答案:BD


第7题:
[判断题]( )2262.()责任性旅游事故,是旅游活动中常见的,导游人员必须重视并及时排除。《
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题: [单项选择]给缺铁性贫血病人使用维生素B1属于
A. 选用药物不当
B. 合并用药不当
C. 用药过量
D. 重复用药
E. 无必要地使用价格昂贵的药品
参考答案:A

第9题:
[多选题]信号电源屏主、备装置转换过程中,应不影响()
A.信号设备的正常使用
B.备用电源屏应能完全断电
C.备用电源屏应能可靠工作
D.主电源屏应能可靠工作
参考答案:AB


第10题: [单项选择]
国内货物运输保险中,从()起,如果超过2年不向保险人申请赔偿,视为自愿放弃权益。
A. 保险事故发生之
B. 被保险人获悉遭受损失之日
C. 保险事故发生且公开消息
D. 被保险人获悉遭受损失次日
参考答案:D

第11题:
[单选题] 要大力培养( ),砥砺血性胆气,善打硬仗、敢打恶仗,在血与火、生与死的严峻考验面前,不畏艰险,逆向前行
A.战斗精神
B.战斗作风
C.战斗品质
D.战斗品格
参考答案:A


第12题:
[单选题]除了闻气味以外,通过测定油脂的( ),可以检验油脂是否发生酸败。
A. 皂化值
B.酸值
C.碘值
参考答案:B


第13题:
[单选题]以下关于柜面综合业务平台用户角色的描述,正确的是()。
A.用户只能拥有一个角色
B.用户在同一机构只能拥有一个角色,在不同机构可以拥有不同的角色
C.用户在多个机构可拥有多个角色,各机构内的角色必须相同
D.用户在同一机构可以拥有多个角色,在不同机构可以拥有不同角色
参考答案:D


第14题:
[填空题]CTCS-2级控车时,部分监控模式的限速值为( ) km/h。
参考答案:45


第15题: [多项选择]
根据现行政策,纳税人将已贴用的印花税票揭下重用,处罚规定是( )。
A. 处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款
B. 税务机关追缴其不缴或少缴的税款、滞纳金
C. 处以不缴或者少缴税款1倍至5倍的罚款
D. 构成犯罪的,依法追究刑事责任
参考答案:A,B,D
答案解析:[解析] 自2004年1月29日,印花税按新的处罚规定执行:已粘贴的印花税票揭下重用造成未缴或少缴印花税的,由税务机关追缴其不缴或少缴的税款、滞纳金,并不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款;

第16题:
[单选题]在网站购买铁路电子客票后,需换取纸质车票乘车的,应当( )办理。
A.购票后.开车前
B.购票后至开车后2小时内.
C.购票后至到站前
D.到站后的10天内
参考答案:A


第17题:
[单选题]一个完整的预警管理体系应包括外部环境预警系统、( )预警系统、预警信息管理系统和事故预警系统四部分。
A.外部管理
B.内部管理不良
C.政策法规变化
D.技术变化
参考答案:B


第18题: [多项选择]
半夏泻心汤的功用是
A. 益气养血
B. 平调寒热
C. 散结除痞
D. 降逆化痰
E. 疏肝和胃
参考答案:B,C

第19题:
[判断题]在路口遇有交通信号灯和交通警察指挥不一致时,按照交通信号灯通行。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第20题:
[判断题]液体所受压力增加时,其分子间的距离将减小,于是内聚力减小,粘度也略随之减小
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题:
[多选题]建设管理单位将施工安全风险识别、评估及控制管理工作纳入()等合同条款,并严格考核。
A.设计
B.施工
C.监理
D.厂家
参考答案:ABC


第22题:
[单选题]一般说来,下面哪一个不能用360清除病毒().
A.硬盘
B.U盘
C.CD光盘
D.D:固态盘
参考答案:C


第23题: [单项选择]
多毛细胞白血病与慢性淋巴细胞白血病的细胞化学染色鉴别在于()
A. 前者POX阳性;后者POX阴性
B. 前者NAP阳性;后者NAP阴性
C. 前者ACP阳性;后者ACP阴性
D. 前者TRAP阳性;后者TRAP阴性
E. 前者SBB阳性;后者SBB阴性
参考答案:D

第24题:
[填空题]一般纳税人销售其营改增试点前自建的不动产,应适用一般计税方法,以取得的全部价款和价外费用为销售额计算应纳税额。( )
参考答案:X
一般纳税人销售其2016年4月30日前自建的不动产,选择适用简易计税方法,以取得的全部价款和价外费用为销售额,按照5%的征收率计算应纳税额。

第25题:
[单选题]线路车间的管辖范围:正线延长单线以60~80km为宜,双线以( )为宜。
A.80~120km
B.50~80km
C.100~120km
D.90~120km
参考答案:C


第26题: [单项选择]
在旅游中期阶段,旅游者通常表现出( )。
A. 较大的依赖性
B. 懒散心态
C. 求新心理
D. 求安全心理
参考答案:B

第27题:
[判断题]社会主义核心价值观既扎根于中华优秀传统文化中,又是对中华优秀传统文化的继承和升华。(
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:[判断题]判断题
在高压带电设备上,辅助安全工具可作为基本安全用具使用。
正确
错误
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题: [多项选择]
深入实施科教兴国战略和人才强国战略要做到( )。
A. 加快科学技术创新和跨越
B. 加大环境保护力度
C. 坚持教育优先发展
D. 加快推进人才强国战略
E. 加强服务业的发展水平
参考答案:A,C,D

第30题:
[多选题]质量统计控制图包括( )。
A.一个坐标系
B.两条虚线
C.一条中心实线
D.两个坐标系
参考答案:BCD


第31题: [填空题]
对于给出的一组权w=5,6,8,12,通过霍夫曼算法求出的扩充二叉树的带权外部路径长度为______
参考答案:61

第32题:
[单选题] 转盖式或插盖式隔爆接合面的宽度小于( )、间隙大于O.5 mm以上为失爆。
A.15mm
B.20mm
C.25mm
参考答案:C


第33题: [单项选择]
( )是指无权代理人的代理行为客观上存在是相对人相信其有代理权的情况,且相对人主观上为善意,因而可以向被代理人主张代理的效力。
A. 无权代理
B. 表见代理
C. 委托代理
D. 越权代理
参考答案:B
答案解析:[解析] 表见代理属于广义无权代理的一种。无权代理的行为人既没有代理权,也没有令人相信其有代理权的事实或理由,表见代理的行为人则具有客观上存在使相对人相信其有代理权的情况。

第34题: [单项选择]
柴油机燃烧室零件发生高温腐蚀必定是()和()的结果。
A. 燃用重油/冷却不良
B. 燃用重油/零件温度过高
C. 燃用重柴油/冷却不良
D. 燃用重柴油/零件温度过高
参考答案:B

第35题:
[单选题]对产权不属于供电企业的电力设施进行维护和抢修实行()的原则。
A.无偿服务
B.产权归属
C.公平公正
D.有偿服务
参考答案:D


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