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[简答题]为什么说饮食器具之美是饮食美的重要组成部分?

参考答案: 中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值,而且具有很高的艺术价值。成为中国文化宝库中的佼佼者之一,占据着举世瞩目的地位。
饮食器具之美是餐饮艺术整体美的重要组成部分。倘若在优美的环境中品尝着美味佳肴,而餐具十分粗劣,或者在形式美方面完全违反筵席的主题,其整体美将会被破坏无余。
餐具造型能给人以清洁卫生、舒适愉快之感,而且让人增强食欲。饮食器具造型之美亦有利于增进烹饪艺术家对本职工作的热爱,提高劳动热情,激发创作才能。

热门试题:

第1题:[单选题]商业银行的( )有权制定风险管理策略,并决定采取何种有效措施来控制商业银行的整体或重大风险。
A.业务部门
B.风险管理部门
C.高级管理层
D.风险管理委员会
参考答案:D


第2题:
[单选题]过渡时期总路线最显著的特点是()
A.发展生产力
B.变革生产关系
C.改变生产资料私有制
D.社会主义改造与社会主义建设同时并举
参考答案:D


第3题:
[单选题]【公文管理】现行的公文格式中去掉了()。
A.发文日期
B.印发机关
C.主题词
D.版记
参考答案:C


第4题:
[多选题]下列行为构成抢劫罪的是( )
A.甲骑一辆摩托车从陈某身边经过,拽下陈某脖子上的项链后,迅速逃离
B.乙骑一辆摩托车从张某身边经过,从身后去拽张某的挎包,张某死死拉住挎包,被甲强拉硬拽十几米后,挎包被乙抢走
C.丙骑一辆摩托车在一个巷子里把陈某强行逼倒后,把陈某的挎包抢走
D.丁骑一辆摩托车看见前方一位妇女独自行走,就用摩托车撞击该妇女,趁其没回过神来抢走其挎包
参考答案:BCD


第5题:
[单选题]跟踪出站调车,须经列车( )准许,取得邻站值班员承认的电话记录号码,发给司机跟踪调车通知书。
A.调度员以调度命令
B.调度员口头
C.车站值班员口头
D.车站调度员口头
参考答案:B


第6题:
[判断题]冲洗及洗消后的污水要妥善处理,防止造成二次污染。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[多选题]工作票签发人应由熟悉人员技术水平、熟悉()、熟悉本规程,并具有相关工作经验的生产领导、技术人员或经本单位批准的人员担任,名单应公布。
A.配电网络接线方式
B.工作范围内的设备情况
C.设备情况
D.现场运行规程
参考答案:AC


第8题:
[单选题]低压电气工作时,拆开的引线、断开的线头应采取( )等遮蔽措施。
A.胶带包裹
B.绝缘包裹
C.帆布遮盖
D.剪断包裹
参考答案:B


第9题:
[单选题]与计算机性能无关的指标是( )。
A.时钟主频
B.运算速度
C.数据结构
D.字长
参考答案:C


第10题: [填空题]
电话拨号上网的速率一般是 ____ kbit/s。

参考答案:33.6kbit/s~56.6kbit/s

第11题:
[判断题]公共区洗手间蹲位故障不能使用时,在洗手间蹲位门上粘贴一张“设备维护、暂停使用”温馨提示告示,粘贴在门的居中位置,并将此门锁闭。如两个(含两个)蹲位故障,告示粘贴的高度要保持统一,位置均为居中粘贴。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题:
[判断题]脑膜炎奈瑟菌的抵抗力很弱,对干燥、寒冷、热等极为敏感,55℃5分钟内即被破坏。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题: [单项选择]
起动机作空载试验时,若起动机装配过紧,则()。
A. 电流高转速低
B. 转速高而电流低
C. 电流转速均高
D. 电流转速均低
参考答案:A

第14题:
[单选题]国家根据( )的工伤风险程度确定行业的差别费率。
A.不同规模
B.不同行政区域
C.不同行业
D.不同注册登记类型
参考答案:C
《中华人民共和国社会保险法》第三十四条 国家根据不同行业的工伤风险程度确定行业的差别费率。

第15题:
[单选题]干式电抗器例行巡视时,防雨帽、防鸟罩完好,螺栓( )。
A.紧固
B.锈蚀
C.松动
D.断裂
参考答案:A


第16题:
[单选题]超急性排斥反应的主要机制是
A.患者T细胞间接识别供者HLA分子
B.患者T细胞直接识别供者HLA分子
C.患者体液中预先存在抗供者HLA抗体
D.患者B细胞被激活,产生抗体
E.非特异性免疫的直接效应
参考答案:C
超急性排斥反应主要由体液免疫介导,由于患者体液中预先存在抗供者HLA抗体所致。

第17题: [简答题]
杂种优势利用有何意义?
参考答案: (1)提高产量
(2)改善品质
(3)增强抗逆性
(4)发芽期早

第18题:
[判断题]在分散自律控制模式下,中心操作和车站操作方式车站(线路所)的行车工作,均由列车调度员统一指挥。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题:
[判断题]在甲醇洗单元,当原料气换热器出现局部冻堵现象,可以采用加大喷淋甲醇量的办法处理。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[单选题]依据《生产经营单位安全培训规定》,煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹等生产经营单位新上岗的从业人员安全培训时间不得少于( )学时,每年接受再培训的时间不得少于()学时。
A.48;20
B.60;30
C.72;20
参考答案:C


第21题:
[多选题]期货公司应当持续符合以下风险监管指标标准( )。
A.净资本不得低于于人民币1500万元
B.净资本与公司的风险资本准备的比例不得低于100%
C.净资本与净资产的比例不得低于40%
D.负债与净资产的比例不得高于150%
参考答案:ABCD
第十八条期货公司应当持续符合以下风险监管指标标准: (一)净资本不得低于人民币1500万元; (二)净资本与公司的风险资本准备的比例不得低于100%; (三)净资本与净资产的比例不得低于40%; (四)流动资产与流动负债的比例不得低于100%; (五)负债与净资产的比例不得高于150%; (六)规定的最低限额的结算准备金要求。

第22题:
[单选题]根据《行政处罚法》,违法行为在()年内未被发现的,不再给予行政处罚。
A.2
B.3
C.5
参考答案:A


第23题:
[单选题]上树时,应使用安全带,安全带不得系在待砍剪树枝的( )附近或以上。不得攀抓脆弱和枯死的树枝;不得攀登已经锯过或砍过的未断树木。
A.茎部
B.断口
C.枝丫
D.根部
参考答案:B


第24题:
[单选题]女,45岁。平时常感气短乏力,前日与人争吵后,感心前区胀痛,放射至左肩背部,伴心悸失眠,舌暗红苔薄白,脉沉弦。其证候是( )
A.肝气郁结证
B.气滞血瘀证
C.气郁心脉证
D.瘀阻心脉证
E.寒凝心脉证
参考答案:B


第25题: [单项选择]
八会穴中的筋会穴是()
A. 足三里
B. 阳陵泉
C. 悬钟
D. 足临泣
E. 公孙
参考答案:B

第26题: [单项选择]
工作表的名称最多为()个汉字。
A. 255
B. 256
C. 31
D. 32000
参考答案:C

第27题:
[单选题]小微尽职免责办公室将经领导小组审议通过的尽职评议报告下发被评议人所在机构,机构应在( )个工作日内转发相关责任人。被评议人收到尽职评议报告起( )个工作日内可以向小微尽职免责办公室进行书面申辩并提供相关书面证明材料,逾期视同无异议。
A.2,5;
B.3,5;
C.2,7;
D.3,7;
参考答案:A


第28题: [单项选择]
患者讲话缓慢,走路蹒跚,睁、闭眼站立均有倾倒现象。病变可能在()
A. 小脑
B. 脊髓后索
C. 前庭系统
D. 丘脑
E. 基底神经节
参考答案:A

第29题:
[单选题] 小型水库移民扶助基金全省征收总额在5000万元以下时,按()的比例提取征收管理手续费,超过5000万元部分,按不高于( )的比例提取征收管理手续费。
A. 1%,0.5%
B. 2%,0.5%
C. 2%,1%;
D. 1.5%,1%
参考答案:A
《湖南省小型水库移民扶助基金征收使用管理办法》第九条。

第30题: [单项选择]
在GB9448-88《焊接与切割安全》标准中,规定了乙炔最高工作压力严禁超过()MPa。
A. 0.16
B. 0.15
C. 0.14
参考答案:C

第31题:
[单选题]《通风与空调工程施工质量验收规范》规定,手动单叶片或多叶片调节风阀的手轮或扳手,应以( )方向转动为关闭,其调节范围及开启角度指示应与叶片开启角度相一致。
A.水平
B.反时针
C.顺时针
D.垂直
参考答案:C


第32题: [单项选择]
女性,20岁,自幼发现有心脏杂音,超声心动图曾诊断为"先天性心脏病,动脉导管未闭",但未做手术治疗。近2年来患者出现活动后气急、心悸,活动受限,步行登梯仅能上3层楼。体格检查:一般情况可,口唇无青紫,血压14/9kPa,心率98次/分,律齐,可闻及早搏1~2次/分,胸骨左缘第2肋间闻及连续性杂音2级,肺动脉瓣区第二音亢进,未扪及震颤。在结扎导管时,尤其应注意保护的邻近组织是()
A. 喉返神经
B. 迷走神经
C. 膈神经
D. 喉上神经
E. 肋间神经
参考答案:A

第33题:
[单选题]民主集中制是民主基础上的集中和集中指导下的民主相结合。它既是党的( ),也是群众路线在党的生活中的运用。
A.根本领导原则
B.根本管理原则
C.根本组织原则
D.根本工作原则
参考答案:C


第34题: [判断题]
变压器差动速断保护的动作电流仅按变压器空载合闸、有最大励磁涌流不误动作为整定原则。
参考答案:错
答案解析:

题目来源:《电气主设备继电保护原理与应用》:第二章
专业类型:继电保护
设备类型:变压器
难度等级:中等
电压等级:其他
知识点:整定



第35题:
[单选题]施工单位在单项零星工程竣工验收合格之日起()天内将审计完成的结算资料及发票挂账所需相关资料,送交财务部进行结算付款手续。
A.50
B.40
C.30
D.20
参考答案:A


第36题: [单项选择]
日内瓦学派又称(),是瑞士日内瓦大学教授、杰出的心理学家、哲学家皮亚杰创建和领导的。
A. 格式塔心理学派
B. 人本主义心理学派
C. 皮亚杰心理学派
参考答案:C

第37题:
[单选题]开通NB-IoT的频点部署方式描述错误的是
A.Stand-alone
B.Guard-band
C. In-band
D.载波聚合
参考答案:D


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