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[单项选择]评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为()。
A. 蛋白质功效比值
B. 蛋白质净利用率
C. 蛋白质消化率
D. 生物价
E. 氨基酸评分

参考答案:E

热门试题:

第1题: [简答题]轴流风机有哪些闭锁条件?
参考答案: (1)动调油压降低低于2.5MPa闭锁;
(2)风机润滑油量≤3~4L/min闭锁;
(3)动叶开启闭锁;
(4)风机出口挡板开启闭锁条件;
(5)风机轴承温度≥80%闭锁;
(6)电机轴承≥60℃闭锁;
(7)电机轴承油压<0.1MPa闭锁;
(8)电机轴承冷却风机闭锁条件;
(9)液压缸冷却风机停闭锁条件。

第2题:
[单选题]是国家安全最敏感的要素,具有很强的联 动性,一旦 遭受破坏,将很快波及其他安全领域。()
A.国土安全
B.国民安全
C.外部安全
D.传统安全
参考答案:A


第3题:
[多选题]关于高处作业防护设施说法正确的是()。
A.铁塔组立时应设置临时攀登用保护绳索
B.变电工程高处作业推荐使用高空作业车
C.高处作业区附近有带电体时,应使用钢制梯
D.导地线不能落地压接时,应使用高处作业平台
E./
F./
参考答案:ABD


第4题:
[单选题]人类心理过程的认识过程不包括
A.感觉
B.信念
C.记忆
D.思维
E.想象
参考答案:B


第5题:
[单选题]循环血量减少时
A.醛固酮分泌增多
B.血浆晶体渗透压升高
C.血浆胶体渗透压降低
D.肾素分泌减少
E.ADH分泌减少
参考答案:A


第6题: [单项选择]
烧伤指数反应烧伤严重程度。计算方法为
A. 三度烧伤面积十二度烧伤面积+一度烧伤面积
B. 三度烧伤面积十二度烧伤面积
C. (三度烧伤面积十二度烧伤面积)/2
D. 三度烧伤面积+1/2二度烧伤面积
E. 1/2三度烧伤面积十二度烧伤面积
参考答案:D

第7题:
[单选题]电能表常数为1000r/kWh,负载功率为100W。电能表转1圈需要的时间是(____)s
A.10
B.11
C.36
D.45
参考答案:C


第8题:
[判断题]精馏塔操作中,若馏出液质量下降,常采用增大回流比的办法使产口质量合格。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:
[单选题]接触网是电气化铁路上的主要( )装置,通过悬挂形式将接触线直接架设在铁路线路的上方。
A.供电
B.信号
C.电务
D.通信
参考答案:A


第10题:[单选题]B-C-B-019 4 2 3
铁道车辆中( )须涂打禁止通过驼峰标记。
A.敞车
B.棚车
C.守车
D.底开门式车
参考答案:D


第11题:
[单选题]《中国南方电网公司安全生产风险管理体系(2017版)》第9.3条:特种设备管理的目的是确保特种设备处于安全状态并满足( )要求。
A.法律法规
B.国家标准
C.企业规程
参考答案:A


第12题: [单项选择]
“三国”是继东汉而出现的时代称号,由于()、()、()三国鼎立而成。
A. 魏、蜀、吴
B. 晋、唐、蜀
C. 楚、蜀、吴
参考答案:A

第13题: [单项选择]
女性,31岁,慢性心房颤动,患者应用洋地黄过程中,心室率突然转为绝对规则,每分钟52次。最有效地治疗措施是()。
A. 苯妥英钠
B. 阿托品
C. 利多卡因
D. 普萘洛尔
E. 呋塞米
参考答案:B

第14题: [多项选择]
手机客户端支持以下哪些自助操作()
A. 端口重置
B. ITMS解绑
C. PON注册
参考答案:A,B,C

第15题:
[简答题]《行规》对“推进信号”的显示时机和要求如何规定?
参考答案:“推进信号”只有在机车车辆向空线或向不进行连挂的有车线推送时使用,调车人员根据作业计划或确定停车位置后,仍必须呼叫和显示“十、五、三、一车”距离信号指挥作业,使用前调车指挥人必须通话辅助说明作业方式。


第16题:
[判断题]铁路交通事故分为特别重大、大、险性和一般事故。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题: [单项选择]
主要适用于高甘油三酯血症或以甘油三酯升高为主的混合型高脂血症()。
A. 他汀类
B. 贝特类
C. 胆酸螯合树脂类
D. 烟酸及其衍生物
E. 鱼油制剂ω-3脂肪酸
参考答案:B

第18题: [单项选择]
DVOR中,若9960Hz调制度达不到要求,以下()项不能改变9960Hz调制度。
A. 改变载波功率
B. 改变边带功率
C. 改变载波与边带的相位关系
D. 改变30Hz调制度
参考答案:D

第19题:
[单选题]每次呼吸时吸入或呼出的气量是()。
A.潮气量
B.残气量
C.深吸气量
D.肺活量
E.时间肺活量
参考答案:A
每次呼吸时吸入或呼出的气量为潮气量(VT)。平静呼吸时,潮气量为400~600ml,一般以500ml计算。运动时,潮气量将增大。

第20题:
[多选题]下面哪些命题符合苏格拉底的思想()
A.要自知自己无知
B.认识你自己
C.美德即知识
D.认识就是回忆
E.无物存在
参考答案:ABC


第21题:
[多选题]GB23439规定,混凝土膨胀剂出厂检验项目为( )P525
A.细度
B.凝结时间
C.水中7d的限制膨胀率
D.空气中21d的限制膨胀率
E.抗压强度
参考答案:ABCE


第22题:
[单选题]不能与氨制冷剂直接接触的物质是()。
A.铜
B.钢铁
C.石棉
参考答案:A


第23题: [多项选择]
法院作出的下列刑罚符合法律规定的是( )。
A. 有期徒刑3年并处罚金5万元
B. 有期徒刑7年并处管制6个月
C. 无期徒刑并处没收财产
D. 死刑并处剥夺政治权利终身
参考答案:A,B,C,D
答案解析:我国刑法将刑罚分为主刑和附加刑两类。其中主刑只能单独使用,不能附加适用;附加刑既能附加适用,也能独立使用,比如单处罚金。但是这只是针对一个罪行而言,即一个罪行只能适用一个主刑。如果有两个罪行以上,法院

第24题:
[单选题]驾驶机动车在夜间超车时怎样使用灯光?
A.A、变换远、近光灯
B.B、开启雾灯
C.C、开启远光灯
D.D、关闭前大灯
参考答案:A


第25题:
[单选题]503.(91909)由于底座与基础接触不实而造成抽油机整机振动的处理方法是:(     ),重新找水平后,紧固各螺栓,并备齐止退螺母,将斜铁块点焊成一体,以免斜铁脱落。(1.0分)
A.从新焊接埋件
B.紧固地脚螺栓
C.用金属薄垫片找平
D.重新加满斜铁
参考答案:D


第26题:
[判断题]对于含有固体颗粒的流体不可以用椭圆齿轮流量计测其流量。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题: [单项选择]
下列哪一种是恶性肿瘤()。
A. 淋巴管瘤
B. 血管瘤
C. 髓母细胞瘤
D. 乳头状瘤
E. 脂肪瘤
参考答案:C

第28题: [简答题]
壬(rén)戌(xū)之秋,七月既望,苏子与客泛舟,游于赤壁之下。清风徐来,水波不兴。举酒属(zhǔ)客,诵明月之诗,歌窈窕(yǎotiǎo)之章。少焉,月出于东山之上,徘(pái)徊(huái)于斗牛之间。白露横江,水光接天。纵一苇之所如,凌万顷之茫然。浩浩乎如冯(píng)虚御风,而不知其所止;飘飘乎如遗世独立,羽化而登仙。这段文字出现的秋水、秋风、秋叶具有什么样共同的特点?
参考答案: 澄澈通明

第29题:
[判断题]液压扩张器是一种集扩张、牵拉和夹持功能为一体的专用抢险救援工具。( )1
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题: [单项选择]
患者女,42岁。1天前出现呕吐,黄疸,发热。该患者的诊断是()
A. 急性胰腺炎
B. 急性腹膜炎
C. 急性胃炎
D. 急性肝炎
E. 急性肾炎
参考答案:D
答案解析:急性肝炎可有黄疸出现。

第31题: [单项选择]
某医务人员被HIV污染针头刺伤皮肤,正确的处理方法是()
A. 2h内进行AZT治疗,疗程4~6周
B. 4h内进行拉夫米定治疗,疗程4~6个月
C. 12h内进行拉夫米定治疗,疗程4~6周
D. 12h内进行AZT治疗,疗程4~6个月
E. 2h内进行HAART治疗,疗程4~6个月
参考答案:A

第32题:
[多选题]据GB/T 17431.1-2010《轻集料及其试验方法 第1部分:轻集料》,轻集料检测项目包括 。()
A.颗粒级配
B.吸水率
C.强度标号
D.氯离子
E.表观密度
参考答案:ABC


第33题:
[填空题]卷帘门运营模式根据分为三类,()模式、()模式和()模式。
参考答案:遥控控制、就地手动、应急


第34题:
[判断题]列车司机在列车运行中负责货运票据的交接与保管。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[单选题] 叠合板支座处纵向受力钢筋宜从板端伸出并锚入支撑梁或墙的后浇混凝土中,锚固长度不应小于( )d(d为纵向受力钢筋直径),且宜伸过支座中心线。
A.2
B.5
C.3
D.4
参考答案:B


第36题:
[判断题]钢轨的类型以每米大致千克数表示。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第37题:
[填空题]在压力表的型号表示中,第一个字母Y表示( ),Z表示( ),YZ表示( ),其后数字表示( ),故型号YZ100指的是( )。
参考答案:压力表|真空表|压力真空表|外壳直径|表壳直径为100的压力真空表


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