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[单项选择]先旺火后小火适宜下列哪种烹调方法()。
A. 炖
B. 炒
C. 炸
D. 烩

参考答案:A

热门试题:

第1题:[多选题]发生化工装置灾害事故,对泄漏扩散的可燃、有毒气体区域,设置( ),降低爆炸、毒害危险,阻隔向邻近区域扩散;对于聚集在封闭或半封闭区域的可燃气体,通过自然通风或机械送风进行驱散。
A.水幕分隔
B.稀释阻隔
C.人员监测
D.近攻力量
参考答案:AB


第2题:
[简答题]大型养路机槭连挂后,车钩应处于完全的( )状态,以保证车辆运行时不得分离。
参考答案:闭锁


第3题: [单项选择]
符台行为主义理论的治疗观点是()
A. 挖掘出病人压抑的潜意识冲突
B. 矫正不良行为习惯,消除病理性条件反射
C. 纠正不合理的信念和错误的思维方法
D. 减少理想自我和现实自我的差距
E. 解释躯体与心理活动的因果关系
参考答案:E

第4题: [单项选择]
根据IUPAC规定,火焰AAS法的特征浓度定义为()
A. 单位浓度所检出的吸光度值(校正曲线斜率)
B. 产生1%吸收所需被测元素的浓度
C. 产生1%吸收所需被测元素的质量
D. 元素能被测出的最小量
参考答案:B

第5题:
[单选题]甲企业于1985年起生产眼镜,使用“晨光”商标,一直沿用至今。乙企业于1990年也开始生产眼镜,并向商标局提出申请注册“晨光”商标,甲企业听说后,也向商标局提出了注册申请,该商标专有权应授予( )。
A.甲企业
B.乙企业
C.甲企业与乙企业共同享有
D.商标文字不符合商标法的规定,均不许可注册
参考答案:B
两个或两个以上的申请人先后在就同一种类的商品或者类似商品上,以相同或近似的商标申请注册,商标局初步审定并公告申请在先的商标,对申请在先者予以审核和注册,并驳回其他人的申请。

第6题:
[单选题] 凝聚温度过高,凝聚速度过快,胶粒容易产生( )现象,胶粒干燥困难,成品胶有白点。
A.粒径偏大
B.包浆
C.温度偏高
D.灰分偏高
参考答案:B


第7题:
[多选题]电动列车受电弓的接触压力与( )有关。
A.受电弓的静特性
B.受电弓的动特性
C.受电弓上下运动的速度
D.受电弓上下运动的惯性力
E.车辆运动的速度
参考答案:ABD


第8题: [单项选择]
目前齿轮泵只能做成( )。
A. 低压泵
B. 中压泵
C. 定量泵
D. 变量泵
参考答案:C
答案解析:所谓定量泵是指油泵转速不变时,流量不能调节;而变量泵则在转速不变时,通过调节使泵输出不同的流量。叶片泵与柱塞泵可制成定量的与变量的液压泵,齿轮泵目前只能做成定量泵。

第9题:
[单选题]在风力作用下,分裂导线各间隔棒之间发生的振动为( )。
A.舞动
B.摆动
C.次档距振动
D.风振动
参考答案:C


第10题:
[单选题]使用( )运输的货物,同一到站、同一收货人可以数批合提一份运单。
A.保温车
B.机械冷藏车
C.砂石车
D.罐车
参考答案:B


第11题: [填空题]
复视指双眼同时使用时发生重复影像,常见于眼肌麻痹。可应用下列规则来判断是哪一个眼外肌麻痹:①当双眼向麻痹肌的作用方向运动时,重复影像之间的距离();②与麻痹眼外肌作用方向()的影像为假像,假像偏外侧且较模糊,遮覆患眼时假象消失。
参考答案:最大;相同

第12题:
[单选题]膜两侧电位极性倒转称为
A.去极化
B.超极化
C.复极化
D.反极化
参考答案:D


第13题:
[单选题]换流变压器高压试验前应通知阀厅内高压穿墙套管侧试验无关人员撤离,并派专人( )。
A.值守
B.呼唱
C.监护
D.监护并呼唱
参考答案:C


第14题: [单项选择]
有关血浆蛋白质的生理功能的叙述,错误的是()
A. 参与凝血和抗凝
B. 参与机体免疫
C. 缓冲血浆酸碱度
D. 形成血浆胶体渗透压
E. 维持细胞内外平衡
参考答案:E

第15题: [单项选择]
根据增值税法律制度的规定,以下单位或者个人中,不属于增值税纳税人的是()。
A. 进口固定资产设备的企业
B. 零售杂货的个体户
C. 销售商品房的公司
D. 生产销售家用电器的公司
参考答案:C
答案解析:增值税的纳税人为在中华人民共和国境内销售货物或者提供加工、修理修配劳务以及进口货物的单位和个人;销售商品房应缴纳营业税。

第16题: [单项选择]
世界上第一座原子反应堆建成于( )。
A. 1938年
B. 1942年
C. 1945年
D. 1954年
参考答案:B
答案解析:[解析] 1942年12月2日,著名科学家费米领导几十位科学家,在美国芝加哥大学启动成功了世界上第一座核反应堆,标志着人类从此进入了核能时代。因此,选项B正确。

第17题: [名词解释]
辛派词人
参考答案:指的是南渡前后词风与辛弃疾相似或相近的作家。既包括早于辛弃疾的南渡初期作家张元幹、颖孝祥等,也包括和辛弃疾同时或后于辛弃疾在作词方面追步辛弃疾的作家陈亮、刘过等人。他们都以浓郁有爱国激情和慷慨悲壮的词风,共同促成了苏、辛词派的形成,成为词史上一笔富贵的精神财富,为宋词的发展作出了自己的贡献。

第18题: [单项选择]
位于第7颈椎棘突下的穴位是
A. 至阳
B. 大椎
C. 灵台
D. 身柱
E. 神道
参考答案:B
答案解析:[考点评析]
1.大椎在后中线上,第7颈椎棘突下凹陷中。主治热病、疟疾、咳嗽、气喘、骨蒸盗汗、癫痫、头痛项强、肩背痛、腰脊强痛、风疹。
2.哑门在项部,当后发际正中直上0.5寸,第

第19题:
[判断题]党的各级组织对重大决策和重大问题应该采取多种方式征求党员意见,党员不得在党的会议上发表不同意见。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第20题:
[简答题]HXN 3型内燃机车放水处所包括哪些?
参考答案:①柴油机间中冷水泵正下方的地板上有一个放水阀 ,如需放水将此阀打开(1 分)。<br class="markdown_return">②柴油机左、右两侧的中冷器回水管上各接有一根钢编水管 ,其结构及位置一致,如柴油机需彻底放水时将这两根水管接口拆开, 中冷器内残留的冷却水就会排出(2 分)。<br class="markdown_return">③柴油机间高温水泵进水管下方有一个水堵,如柴油机需彻底放水时拆下水堵即可(1 分)。<br class="markdown_return">④HXN 3型内燃机车冷却水箱水表侧有一个限压阀, 如柴油机放水时须将此阀打开, 使冷却水箱 与大气接通,便于放水(1 分)。


第21题: [单项选择]
项目的特征不包括()。
A. 一次性
B. 冲突性
C. 惟一性
D. 稳定性
参考答案:D

第22题:
[单选题] 《电力供应与使用条例》属于( )。
A.宪法
B.法律
C.行政法规
D.部门规章
参考答案:C


第23题:
[判断题]钻芯法检测每回次进尺宜控制在 1.5m 内。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题:
[判断题]不熟悉风动工具使用方法和修理方法的工作人员,不准擅自使用或修理风动工具。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题:
[判断题]和机械传动相比,液力机械传动具有结构简单,传动效率高的优点。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第26题: [判断题]
路径25米,桥宽12米的装配式T梁桥采用杠杆原理法计算活载跨中横向分配系数()
参考答案:错

第27题: [单项选择]
在人体实验中使用对照组、安慰剂和双盲法()
A. 是人体实验的重要方法
B. 是对病人的一种欺骗
C. 是违背人道主义原则的
D. 是违背知情同意原则的
E. 会损害受试者利益
参考答案:A

第28题: [单项选择]
设有两个数据库表,父表和子表之间是一对多的联系,为控制子表和父表的关联,可 以设置“参照完整性规则”,为此要求这两个表______。
A. 在父表连接字段上建立普通索引,在子表连接字段上建立主索引
B. 在父表连接字段上建立主索引,在子表连接字段上建立普通索引
C. 在父表连接字段上不需要建立任何索引,在子表连接字段上建立普通索引
D. 在父表和子表的连接字段上都要建立主索引
参考答案:B
答案解析:参照完整性是指当插入、删除或修改一个表中的数据时,通过参照引用相互关联的另一个表中的数 据,来检查对表的数据操作是否正确。 当有两个数据库表,父表和子表之间是一对多的联系,可以通过设置“参照完整性规则

第29题:
[单选题]单程全程运行时间超过4小时、运行区间超过l小时或总运行距离超过( )公里的旅客列车配备甲类药箱,达不到上述条件的旅客列车配备乙类药箱。
A.500
B.1000
C.1500
D.2000
参考答案:B


第30题: [单项选择]
在本企业法定代表人授权范围内,建设工程施工方项目经理的管理权力包括( )。
A. 调配企业人力及机械设备
B. 调整项目投资目标
C. 审定危险性较大的工程专项施工方案
D. 调整项目技术负责人
参考答案:A
答案解析:在本企业法定代表人授权范围内,建设工程施工方项目经理的管理权力包括:指挥工程项目建设的生产经营活动,调配并管理进入工程项目的人力、资金、物资、机械设备等生产要素等。因此,选项A正确。

第31题:
[多选题]门禁车站级设备包括( )等。
A.A.中央服务器
B.B.车站工作站
C.C.就地控制器
D.D.授权工作站
E.E.系统控制器
参考答案:BC


第32题:
[单选题]建筑起重设备安拆施工方案由企业技术负责人审定,由( )批准实施。
A.A、企业负责人
B.B、监理单位
C.C、企业技术负责人
D.D、检验机构负责人
参考答案:B


第33题: [单项选择]
当听儿位同事在谈论小李的隐私时,你认为下列哪种做法更合适?()
A. 与他们一道谈论
B. 劝同事不要再谈
C. 悄悄告诉小李
D. 在一旁静静地听
参考答案:D

第34题:
[单选题]下列哪种情况不需要采用手摇道岔(  )。
A. 转辙机出现故障
B.信号机显示错误
C. 道岔无法电动转换
D. 道岔失去表示
参考答案:B


第35题:
[单选题]该病人病情逐渐加重,出现昏迷,正确的护理措施是( )
A.给予流食
B.病人躁动,给予水合氯醛镇静
C.保持大便通畅
D.给予头低脚高位
E.禁止灌肠
参考答案:C


第36题:
[判断题]双母线接线中,当线路断路器因故据跳时,可用母联断开该线路。(____)
A.正确
B.错误
参考答案:A
详见课本

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