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[单选题]粤菜的清汤分顶汤和上汤两种,它们共同的质量要求是汤色清澈,色浅黄,没有肉微,极少浮油。其中顶汤更要求味道极鲜,香气更浓(更重.更浓烈),汤质偏稠。
A.正确
B.错误

参考答案:A

热门试题:

第1题:[单选题]76.为提高低碳钢的切削加工性,通常采用( )处理。
A.球化退火
B.去应力退火
C.正火
D.完全退火
参考答案:C


第2题:
[单选题] 因履行紧急公务,确因票源紧张等特殊原因导致乘坐交通工具超过本级标准的,报销时应提供书面说明并经( )批准,做好登记备案。
A.本单位负责人
B.本部门分管领导
C.财务部主任
D.财务部分管领导
参考答案:A
根据《国家电网有限公司关于印发《国家电网有限公司差旅费管理办法》等5项通用制度的通知》(国家电网企管〔2022〕39号)中《国家电网有限公司差旅费管理办法》第七条“因履行紧急公务,确因票源紧张等特殊原因导致乘坐交通工具超过本级标准的,报销时应提供书面说明并经本单位负责人批准,做好登记备案”。

第3题: [单项选择]
下述关于心房颤动发病原因的叙述,错误的是().
A. 心房颤动的自然发生率随年龄增长而增加
B. 阵发性心房颤动可见于正常人
C. 急性酒精中毒时可出现心房颤动
D. 孤立性心房颤动是指短阵发作的、临床症状不明显的心房颤动
E. 甲状腺功能亢进症是最常见的出现心房颤动的非心脏性疾病
参考答案:D

第4题:
[单选题] 下列函数中,是偶函数的为( )
A. y=x+1
B. y=-x
C. y=x-1
D. y=-|x|
参考答案:D


第5题:
[单选题]中间再热使热经济性得到提高的必要条件是( )。
A.再热附加循环热效率>基本循环热效率;
B.再热附加循环热效率<基本循环热效率;
C.基本循环热效率必须大于40%;
D.再热附加循环热效率不能太低。
参考答案:A


第6题:
[单选题]录音系统与以下哪个系统有接口?请选择( )
A.ISCS
B.ATS
C.PA
D.PIS
参考答案:C


第7题:
[判断题]11.便步用于队伍行进、操练后恢复体力及其他场合。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题:
[单选题].依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG 510001-2015)第6.9.1条规定:如你是本次工作负责人当发现小山头支线5#至6#杆线下有一运行中的低压线路时,你应该( )。
A.进行工作转移
B.进行工作变更
C.进行工作间断
D.进行现场勘察
参考答案:B


第9题:
[单选题]下列哪项不是物联网的数据管理系统结构()。
A.星形式结构
B.层次式结构
C.集中式结构
D.分布式结构和半分布式结构
参考答案:A
物联网数据管理系统结构主要有层次式结构、集中式结构、分布式结构、半分布式结构

第10题:
[判断题]( )涂料涂层表面平整均匀,不允许有剥落、起泡、裂纹、气孔,允许 有不影响防护性能的轻微橘皮、流挂、刷痕和少量杂质,厚度符合 标准。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题:
[简答题]如何判断均衡风缸、制动管、中均管泄漏(JZ-7型)
参考答案:略


第12题:
[判断题]自制或改装以及主要部件更换或检修后的机具,应按其用途依据行业相关标准进行型式试验,经鉴定合格后方可使用。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题: [单项选择]
结石性胆囊炎较常用且有效的检查方法是()。
A. 口服胆道造影
B. 静脉胆囊造影
C. X线腹部平片
D. CT检查
E. B超检查
参考答案:E
答案解析:B超显示胆囊增大,囊壁增厚甚至有"双边"征,以及胆囊内结石伴有声影,其对急性结石性胆囊炎诊断的准确率约为90%,是其较常用且有效的方法。

第14题:
[单选题]500kV架空线路绝缘电阻不应低于(____)。
A.300MΩ
B.400MΩ
C.500MΩ
D.600MΩ
参考答案:C


第15题:
[判断题]手操器的两根通信线是有极性的,正负不可以随便接。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题: [单项选择]
在法国教育史上,有“技术教育的宪章”之称的法案是 ( )
A. 《阿斯蒂埃法案》
B. 《费里法案》
C. 《富尔法案》
D. 《教育改革法》
参考答案:A

第17题:
[单选题]浅层埋压人员可以通过____等救援方法进行施救。
A.手扒、翻动、抬开堆压物
B.支撑、起重、焊割、剪切
C.挖掘救援通道
D.使用大型铲车、吊车、推土机
参考答案:A


第18题:
[单选题]党的路线方针政策和党中央重大决策部署、重要党内法规研究制定过程中,应当在一定范围内征求( )意见。
A.群众
B.党员
C.所有人员
D.预备党员
参考答案:B


第19题: [单项选择]
《供电营业规则》规定,100千伏安及以上高压供电的用户功率因数为()以上。
A. 0.8
B. 0.9
C. 0.85
D. 0.95
参考答案:B

第20题:
[判断题]道闸操作的设备应具有明显性标志,包括命名、编号、分合指示、旋转方向、切换位置的知识及设备颜色等。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[单选题]在车辆、农业机械不能到达的山坡、峭壁和岩石处,保护线最大弛度时距地面 的高度不得小于( )
A.4m
B.5m
C.6m
D.7m
参考答案:A


第22题:
[单选题]导线压接后,导线与线夹接触不好,减少了导线的(____)。
A. 载流量
B. 载荷量
C. 弹性量
D. 耐寒性
参考答案:A


第23题:
[单选题]曲线半径长 450~300m,采用 12.5m的标准轨时,应采用( )m的缩短轨。
A.12.34
B.12.38
C.12.42
D.12.46
参考答案:C


第24题:
[单选题]反映心脏健康程度的指标是
A.每分输出量
B.心指数
C.射血分数
D.心脏作功量
E.心力储备
参考答案:E


第25题: [多项选择]
《环境保护部关于贯彻落实抑制部分行业产能过剩和重复建设引导产业健康发展的通知》提出的提高环保准入门槛,严格建设项目环评管理的有关要求包括( )。
A. 严格执行污染物排放标准、清洁生产标准和其他环境保护标准
B. 严格产能过剩、重复建设行业企业的上市环保核查
C. 建立并完善上市企业环保后督察制度,提高总量控制要求
D. 进一步细化产能过剩、重复建设行业的环保政策和环评审批要求
参考答案:A,B,C,D

第26题: [单项选择]
患者女性,40岁。平素急躁易怒,近1周自觉胁腹胀满,小便不畅,尿量减少。舌红苔薄黄,脉弦。下列处方中最佳选择为
A. 逍遥散
B. 八正散
C. 石苇散
D. 柴胡疏肝散加菊花
E. 沉香散合六磨汤加山栀子
参考答案:E

第27题:
[单选题]转K5型下旁承尼龙磨耗板( )或顶面磨耗超限时须更换。
A.裂纹
B.破损
C.腐蚀
D.磨耗
参考答案:C


第28题:
[单选题]以下不属于辅助绝缘安全用具的是()。
A.绝缘杆
B.绝缘手套
C.绝缘鞋
D.绝缘台
参考答案:A


第29题:
[单选题]“传世之宝”业务遵循“买卖分离,双线运作”原则,指“传世之宝”的销售由中国农业银行自主进行,“传世之宝”的购回由( )执行。
A.中国农业银行总行
B.销售行所在的二级分行
C.中国农业银行代理黄金企业执行
D.生产该黄金的企业执行
参考答案:C


第30题:
[单选题]凡属重大问题,党的各级委员会都要按照集体领导、民主集中、个别酝酿、( )的原则,由党的委员会集体讨论,作出决定。
A.研究决定
B.书记个人决定
C.常委会决定
D.会议决定
参考答案:D


第31题: [单项选择]
人在经历生活的同时也在经历着内心的以下哪一项事物和感受内心的状态:()
A. 发展
B. 高潮
C. 转折
D. 结束
参考答案:A

第32题: [多项选择]
关于理财产品质押贷款说法正确的是()
A. 理财产品质押贷款期限最长不得超过1年(含)
B. 质押贷款的到期日不得晚于理财产品到期日或最近一个提前终止日
C. 理财产品质押贷款可办理最高额和循环贷款
D. PCM2003系统质押物顺序编号(主机)应和主机系统的质押物信息的核对一致
参考答案:A, B, C, D

第33题:
[单选题]《特种设备安全监察条例》中规定,安全技术档案应有特种设备运行( )记录和事故记录
A.故障
B.交接班
C.工作
D.日常
参考答案:A


第34题:
[单选题]在日常轨温高于实际锁定轨温( )的季节,不宜进行垫砟作业,以防胀轨跑道。
A.25℃
B.15℃
C.20℃
参考答案:A


第35题:
[判断题] 依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG510001-2015)第6.7.3.2条规定:在线路上工作时,允许存在工作间断。填用数日内有效的线路第一种工作票,每日收工时若将工作地点所装设的接地线拆除,次日恢复工作时,无需重复验电,可直接装设接地线。
A.正确
B.错误
参考答案:B


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