第1题: [单项选择]关于中药饮片的储存叙述错误的是() A. 库房内要注意阳光照射 B. 室内温度不超过30℃ C. 相对湿度不超过30% D. 应选择干燥通风的库房 E. 药材码垛时应留有间隙,不可过挤 参考答案:C 答案解析:考点在药品的储存与养护。中药饮片在贮藏过程中很容易发生虫蛀、霉变、泛油、变色、枯朽、风化、腐烂、失味等质量问题。针对中药材的特性,必须特别注意储存条件和养护。一般应选择干燥通风的库房,室内温度不超过3
第15题: [单项选择]要全面描述正态分布或近似正态分布资料的分布特征,可采用()。 A. 均数和标准差 B. 中位数和极差 C. 极差和几何均数 D. 均数和变异系数 E. 中位数和变异系数 参考答案:A 答案解析:本题考点是资料分布特征。正态分布和近似正态分布可用均数和标准差描述资料的集中趋势和离散趋势。而剩下答案不适宜描述正态分布和近似正态分布资料。
第25题: [单项选择]下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是()。 A. 窗户大小、形状是否符合通风采光要求 B. 遮阳措施能否防止室温过高 C. 高位水箱有无防护措施 D. 烟囱、排气管道位置是否合适 E. 设备布局是否合理 参考答案:E 答案解析:设备布局是否合理属于工艺设备布置图卫生审查内容。