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[简答题]酒醅不升温,不出酒,通常是哪些原因造成的?

参考答案:原因主要有1.入窖酸度过大,糖化发酵受到抑制,温度升不起来;2.加曲量少或曲药质量太差;3.原料糊化不透,糖化发酵困难;4.窖帽太高,发酵保温不好,冬天散热快,温度升不起来。

热门试题:

第1题: [多项选择]发起人投入拟发行上市公司的业务和资产应独立完整,遵循( )原则。
A. 人员、机构、资产相结合
B. 人员、机构、资产按照业务划分
C. 债务、收入与成本、费用相配比
D. 债务、收入、成本、费用等因素与业务划分相配比
参考答案:B,D

第2题:
[简答题](  )金属及其合金一般选用交流钨极氩弧焊焊接。
参考答案:略


第3题: [多项选择]
著名的鸡尾酒,曼哈顿(MAHATTAN)的配方酒是()
A. 味美思
B. 金酒
C. 威士忌
D. 朗姆酒
参考答案:A, B

第4题:
[单选题]某施工企业为调动施工项目人员积极性,对全年无任何安全事故项目部全体成员进行加薪、表扬措施,该做法符合安全生产管理的( ).
A.动力原则
B.能级原则
C.激励原则
D.行为原则
参考答案:C


第5题:
[多选题] 国家对密码实行分类管理。密码分为 ( )
A.核心密码
B.普通密码
C.商用密码
D.复杂密码
参考答案:ABC


第6题:
[判断题]分别用 70°和 37°探头对同一缺陷进行探测,探得的缺陷深度的刻度是不相等的。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[判断题]货币真伪鉴定书为中英文对照,一式二联,第一联由鉴定单位留底,第二联交鉴定申请人。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第8题:
[单选题]下颌解剖位置哪个是错误的
A.下颌体内斜线上方为舌下腺窝
B.下颌体内斜线下方为颌下腺窝
C.下颌角内侧为翼肌粗隆
D.下颌孔后方为下颌小舌
E.下颌孔位于下颌支内面偏后上方
参考答案:D


第9题:
[判断题]犯罪分子甲潜入某机关大院宿舍楼四楼,在乙家门口放火,意欲烧死乙,乙刚好外出。大火烧起后,被住在本楼的其他人员发现,将火扑灭。甲的放火行为只造成乙家的大门损坏。甲的行为构成故意杀人罪。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题: [单项选择]
根据《建设工程安全生产管理条例》,施工单位应当在施工现场建立()责任制度,确定消防安全责任人,制定用火、用电、使用易燃易爆材料等各项消防安全管理制度和操作规程,设置消防通道和消防水源,配备消防设施和灭火器材,并在施工现场入口处设置明显标志。
A. 消防安全
B. 用电安全
C. 动火管理制度
D. 消防设施、消防器材管理制度
参考答案:A

第11题: [单项选择]
急性脊髓炎最易损害的脊髓节段()
A. 颈膨大
B. T3~5
C. T7~10
D. 腰膨大
E. 脊髓圆锥
参考答案:B

第12题:
[判断题]遇有防护设备或调节问流建筑物位置不当,数量不够,强度不足,可能造成冲毁或损坏时,应修建或加固防护设备和调节河流建筑物,也可根据具体情况,对河道作适当的裁弯取直。《修规》第3.9.5条
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题:
[单选题]截至 1 月 3 日 6 时,“天问一号”探测器已经在轨飞行 163 天,飞行里程突破 4 亿公里,距离地球约 1.3亿公里,“天问一号”任务是我国独立开展行星际探测的第一步,将通过一次发射实现对( )的“绕、着、巡”,即环绕、着陆、巡视
A.月球
B.火星
C.木星
D.土星
参考答案:B


第14题:
[多选题]动车组的消防安全管理,由铁路( )部门负责。
A.车辆
B.客运
C.机务
D.餐饮
参考答案:ABC


第15题:
[多选题]绩效考评指标的来源有( )。
A.绩效短板与不足
B.岗位职责
C.部门职能
D.经营规划
E.组织战略
参考答案:ABCDE
绩效考评指标的来源在进行绩效考评指标体系设计时,首先要绩效考评的指标来源,这是指标设计的前提和基础,一般而言,绩效考评指标的来源主要包括以下三个方面:1.组织战略与经营规划。 2.部门职能与岗位职责。 3.绩效短板与不足。

第16题:
[单选题]多个单位综合利用天窗在同一区间作业时,必须提前确定( )、明确施工负责人,并制定确保行车和人身安全的措施。
A.A.驻站联络员
B.B.现场防护员
C.C.施工主体单位
D.D.施工时间
参考答案:C
《安规》(铁运[2006]177号)第2.1.4条

第17题: [单项选择]
研制强化食品的目的不包括()
A. 使某种食品达到特定目的的营养需要
B. 弥补某些食品天然营养素的缺陷
C. 为特定人群提供其所需要的营养素
D. 为防止食品腐败变质
E. 添加食品加工过程中损失的营养素
参考答案:D

第18题: [单项选择]
教师在进行“植物的呼吸作用”一课的教学时,请家里做水果生意的学生给全班同学讲水果保鲜方法和经验。这利用的课程资源是()。
A. 教师资源
B. 学生资源
C. 教材资源
D. 网络资源
参考答案:B
答案解析:B。解析:学生已有的知识和经验,属于学生资源。

第19题:
[单选题]金属的纯度对导热系数的影响很大,一般合金的导热系数比纯金属的导热系数会( )。
A.增大
B.减小
C.相等
D.不同金属不一样
参考答案:B


第20题:
[判断题]道德同其他社会意识形态一样,是亘古不变的。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题:
[单选题]金属护套或屏蔽层电压限制器的参数选择,应符合的规定是(____)。
A.可能最大冲击电流作用下的残压,不大于电缆护层的冲击耐压,即可使用
B.可能最大工频电压的5s作用下不损坏
C.承受最小冲击电流累积作用20次后
D.可能最大冲击电流累积作用15次后,限制器不得损坏
参考答案:B


第22题: [多项选择]
感觉障碍包括()
A. 内感性不适
B. 视物变形症
C. 感觉增强
D. 感觉减退
E. 内脏性幻觉
参考答案:A,C,D

第23题:
[单选题]关于有权机关续冻,以下说法错误的是:____。
A.有权机关续冻只支持在原冻结机构办理。
B.发生过异号换卡的,需要输入正确的卡号(冻结时的卡号)。
C.冻结终止日期到期日后,系统不会自动解冻,由柜面人工解冻。
D.有权机关在冻结终止日期之前未办理续冻,视为自动放弃续冻权利。
参考答案:C


第24题:
[填空题]我公司现行三个体系包括:( )、( )、( )。
参考答案:质量管理体系|环境管理体系|职业健康安全管理体系


第25题:
[判断题]闭环电码化是主体化机车信号系统的地面设备,钢轨内应提供正确的机车信号信息。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[单选题]密度的单位是( )
A.g/m3
B.kg/m3
C.g/L
D.kg/ml
参考答案:B


第27题:
[判断题]螺旋千斤顶在顶升钢构件时,顶部接触处应垫钢板。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第28题:
[判断题]十八届四中全会提出,推进以审判为中心的诉讼制度改革。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题:
[单选题]下列疾病中,应采取虫媒隔离的是
A.细菌性痢疾
B.霍乱
C.流行性脑脊髓膜炎
D.麻疹
E.流行性乙型脑炎
参考答案:E


第30题: [单项选择]
Most Americans______.
A. buy genetically-engineered foods
B. know the foods they buy are genetically engineered
C. want genetically-modified foods to be clearly labeled
D. eat genetically-modified foods
参考答案:C

第31题:
[单选题]回避批评,缺点就会在( )中变成问题;拒绝批评,问题就会在延时误事中变成难题:压制批评,难题就会在( )中变成老大难题。
A.置若罔闻、覆水难收
B.旁若无人、进退两难
C.习以为常、根深蒂固
D.熟视无睹、积重难返
参考答案:D
题干句子为顺承的关系。第一空,缺点在回避批评的过程中变成一个问题,回避批评表达的是人的不重视。“旁若无人”指身旁好像没有人;形容态度傲慢,不把别人放在眼里。“习以为常”指常做某种事情或常见某种现象,成了习惯,就觉得很平常了。这两个词语不合句意,排除B、C。第二空,由于压制批评,难题也就更难解决,用“积重难返”更合适。故答案选D。

第32题:
[判断题]以营利为目的,未经著作权人许可,复制发行其文字作品、音乐、电影、电视、录像作品、计算机软件及其他作品,违法所得数额较大的,构成侵犯著作权罪。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[判断题]刑事责任,是指违反刑法所应当承担责任。
A.正确
B.错误
参考答案:B


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