第3题: [单项选择]3个月婴儿，每日供给的热量为100kcal/kg，需要蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占总热量为 A. 蛋白质35%，脂肪15%，碳水化合物50% B. 蛋白质15%，脂肪50%，碳水化合物35% C. 蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50% D. 蛋白质50%，脂肪15%，碳水化合物35% E. 蛋白质35%，脂肪50%，碳水化合物15% 参考答案:C
第31题: [单项选择]恶性高热病人出现突然高热，在10～15分钟或数小时内体温迅速升高，有时超过43℃，造成体温上升的可能原因是（） A. 对外界冷的温度的反应 B. 肌肉收缩产生热量 C. 氧化磷酸化解耦联 D. 脂肪动员产生热量 E. ATP消耗增加 参考答案:C 答案解析:恶性高热病人不包括神经系统调控体温，而是由于代谢变化引起的，其中脂肪动员增加，脂肪酸作为信号分子可以增加各种组织的解耦联蛋白，这些蛋白不影响电子传递，但是干扰磷酸化反应，不能生成ATP，电子传递过程中
