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[简答题]健康食堂食品加工制作规范中加工食品需做到的“四隔离”具体包括哪些内容?

参考答案:生与熟食品、成品与半成品、食品与杂物和药物、食品与天然冰隔离存放。

热门试题:

第1题:[单选题]牙槽间隔是指
A.牙槽窝的游离缘
B.两牙之间的牙槽突
C.多根牙诸牙根之间的牙槽突
D.牙槽窝周壁
E.位于牙槽窝内壁,包围牙根
参考答案:B


第2题: [名词解释]
暗示训练
参考答案: 是指利用语言、手势、表情以及其他刺激,采用间接、含蓄的方法,对训练者的心理状态和行为施加影响的过程。

第3题:
[单选题]液化气体的饱和蒸汽压力随温度的上升而( )。
A.升高
B.降低
C.不变
参考答案:A


第4题:
[单选题]心悸伴发热可见于
A.心力衰竭
B.感染性心内膜炎
C.窦性心动过速
D.房室传导阻滞
E.胸主动脉瘤
参考答案:B


第5题:
[判断题]国网输变电批次中,采购项目须纳入年度综合计划或预安排,未完成可研的输变电项目物资及协议库存采购范围外的物资不得纳入协议库存采购。
A.正确
B.错误
参考答案:A
国网输变电批次中,采购项目须纳入年度综合计划或预安排,未完成可研的输变电项目物资及协议库存采购范围外的物资不得纳入协议库存采购。

第6题: [单项选择]
F大调的关系小调是( )
A. a小调
B. d大调
C. b小调
D. c小调
参考答案:B

第7题:
[简答题]给水泵出口逆止阀的作用是什么?
参考答案:给水泵出口逆止阀的作用是当给水泵停止运行时, 防止压力水倒流入给水泵引起水泵倒转,并冲击给水管道和除氧器水箱,同时如果给水泵再次启动时, 由于电机倒转,引起启动力矩增大,使电机烧毁.
默认考点

第8题:
[单选题]膈肌腔静脉裂孔叙述错误的是
A.位于食管裂孔的右前上方中心腱内
B.有胸导管通过
C.约在第8胸椎体水平
D.有下腔静脉通过
E.与主动脉裂孔约相差4个椎体高度
参考答案:B


第9题:
[单选题]我国海洋灾害常见的类型有(  )、海啸、海平面上升、海冰等。
A. 风暴潮
B. 海水倒灌
C. 海洋生物灾害
D. 海底火山喷发
参考答案:A


第10题:
[多选题]不良贷款管理应当遵循的原则为:( )。
A.真实反映
B.依法合规
C.尽职追偿
D.处置减损
参考答案:ABCD


第11题: [名词解释]
拦渣工程
参考答案: 是为专门存放建设项目在基建施工和生产运行中造成大量弃土、弃石、弃渣、尾矿和其它废弃固体物而修建的水土保持工程。包括:拦渣坝、拦渣墙、尾渣堰尾矿坝等。次生演替:指生物群落在遭遇自然灾害的破坏以后,逐步演替恢复至顶级群落的过程。

第12题:
[单选题]当ILS系统正常工作,飞机进近下降至DH时还未建立目视参考,则飞机应:
A.平飞至跑道头复飞;
B.平飞至复飞点复飞;
C.立即复飞
参考答案:C


第13题: [多项选择]
关于防洪规划、流域综合规划、区域综合规划,下列说法正确的是()。
A. 所在流域、区域的综合规划应当服从防洪规划
B. 防洪规划应当服从所在流域、区域的综合规划
C. 所在流域的流域防洪规划应当服从区域防洪规划
D. 区域防洪规划应当服从所在流域的流域防洪规划
E. 防洪规划是江河、湖泊治理和防洪工程设施建设的基本依据
参考答案:B, D, E

第14题:
[填空题]使用自动闭塞法行车,动车组列车在完全监控、引导或部分监控模式下运行时,行车凭证为列控车载设备显示的( )。
参考答案:允许运行的速度值


第15题: [单项选择]
苦参碱具有()
A. 发汗、平喘作用
B. 抗菌作用
C. 降血脂作用
D. 镇静、麻醉作用
E. 消肿利尿、抗肿瘤作用
参考答案:E

第16题:
[判断题]2.30 机动车使用性质公路客运是指:专门从事公路旅客运输的客车和乘用车。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题: [单项选择]
丁二酮肟-正丁醇萃取分光光度法测定大气固定源中镍时,将样品溶液用丁二酮肟-正丁醇萃取分离后,在()溶液中,碘存在下,镍与丁二酮肟作用,形成酒红色可溶性络合物,进行分光光度测定。
A. 氨
B. 酸
C. 水
参考答案:A

第18题:
[单选题]电梯轿厢蹲在缓冲器上称为电梯(_)
A.蹲底
B.冲顶
C.越程
D.超程
参考答案:A


第19题:
[单选题]加封的信号设备启封使用后,应及时通知( )部门加封。
A.工务
B.电务
C.通信
D.车务
参考答案:B


第20题:
[单选题]高压停、送电的操作,可根据( )或其他可靠的联系方式,得到批准后,由专责电工执行。
A.电话通知
B.书面申请
C.调度指令
参考答案:B


第21题: [名词解释]
临时积水
参考答案:临时积水是指球场上任何暂时性的积水,它不在水障碍区内,并且在球员在采取站位前或采取站位后是可见的。雪和自然冰(但霜除外)根据球员的选择可以是临时积水或散置障碍物。人造冰是妨碍物。露水和霜不是临时积水。

第22题: [多项选择]
被保险人死亡后,在()的情况下,保险金作为被保险人的遗产,由保险人向被保险人的法定继承人履行给付保险金的义务。
A. 没有指定受益人
B. 受益人丧失了劳动能力
C. 受益人丧失了民事行为能力
D. 受益人先于被保险人死亡,没有其他受益人
E. 受益人依法丧失受益权或放弃受益权,没有其他受益人
参考答案:A, D, E

第23题:
[判断题]高处作业时,可以酌情使用防护措施,堆放的材料可随意。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题: [多项选择]
下列副鼻窦摄片位置名称的组合,正确的有()
A. 瓦氏位——Runstrom位
B. 瓦氏位——Water位
C. 柯氏位——LaW位
D. 柯氏位——CaldWell位
E. 柯氏位——Mayer位
参考答案:B, D

第25题:
[单选题]键连接主要用于连接轴与轴上零件,实现周向固定并( )、
A.定位
B.传递转矩
C.连为一体
参考答案:B


第26题:
[单选题]接地距离继电器的正序极化电压()。
A.是正序电压的稳态值
B.是正序电压的记忆值
C.是正序电压的暂态值
D.是正序电压的记忆值+正序电压的稳态值
参考答案:A
1.继电保护 1.1继电保护的作用和基本要求。 1.2常用中间、时间、信号等继电器的结构和原理。 1.3三段式过流保护的原理。 1.4三段式零序过流保护的原理。 1.5纵联差动保护的原理。 1.6输电线路的距离保护原理。 1.7高频保护的原理。 1.8主变保护的原理。 1.9母差保护的原理。 1.10断路器辅助保护的原理。

第27题:
[单选题]施工中建筑物倒塌的因素不包括。( )
A. 人为破坏
B. 建筑设计失误
C. 屋架结构破坏
D. 施工质量低劣
参考答案:A


第28题:
[多选题] 这个新时代,是( )。
A.承前启后、继往开来、在新的历史条件下继续夺取中国特色社会主义伟大胜利的时代
B.决胜全面建成小康社会、进而全面建设社会主义现代化强国的时代
C.全国各族人民团结奋斗、不断创造美好生活、逐步实现全体人民共同富裕的时代
D.全体中华儿女勠力同心、奋力实现中华民族伟大复兴中国梦的时代
E.我国日益走近世界舞台中央、不断为人类作出更大贡献的时代
参考答案:ABCDE


第29题: [单项选择]
女性,52岁,1周来反复呕血3次,每日黑便3~7次,下列哪项能判断上消化道出血已基本停止()
A. 血压、脉搏输血后恢复正常又恶化
B. 由鲜红色血便变成黑便
C. 红细胞计数、血红蛋白继续下降
D. 血尿素氮持续升高
E. 中心静脉压不稳定
参考答案:B

第30题:
[单选题]若发现负载电压过高,变压器分接开关调整时,掌握的原则是()
A.A、“高往高调,低往低调”
B.B、高往低调、低往低调”
C.C、低往高调、高往高调
D.D、高往低调、低往高调
参考答案:A


第31题:
[单选题]电压互感器在运行中,为避免产生很大的短路电流而烧坏互感器,所以要求互感器( )。
A.严禁二次绕组短路
B.必须一点接地
C.严禁超过规定的容量加带负荷
D.不能有接地
参考答案:A


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