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[简答题]茅台酒为什么要高温摘酒?

参考答案:高温摘酒是茅台酒的工艺特点之一,高温摘酒排除了大部分沸点低的刺激性物质,且馏入了大量的高沸点物质,这些高沸点物质大部分是高温堆积发酵和高温制曲中产生的茅台酒特有的香味、香气物质。也是茅台酒饮后不上头的关键。

热门试题:

第1题:[单选题].ZPW-2000R型无绝缘轨道电路在电气化区段轨道回流不大于( ),不平电流不大于100A时应能可靠工作。[312010101]
A.1000A
B.2000A
C..3000A
D.4000A
参考答案:A


第2题:
[判断题]中国人民银行及其分支机构应当以金融机构反洗钱监管档案为依托,结合现场检查、约见谈话等情况,参考日常监管中获得的其他信息,选择关键、显明、客观的评价指标,按年度对金融机构反洗钱工作的合规性与有效性进行考核评级。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题: [单项选择]
属于放射防护标准的剂量限值的是()
A. 基本限值
B. 导出限值
C. 管理限值
D. 参考水平
E. 以上都是
参考答案:E

第4题:
[单选题]下列说法中错误的是( )。
A.公司债券是指公司依照法定程序发行、约定在一定期限内还本付息的有价证券
B.保荐机构对其保荐代表人履行保荐职责,可以减轻或免除发行人及其董事、监事、高级管理人员、证券服务机构及其签字人员的责任
C.公司债券可以公开发行,也可以非公开发行
D.债券募集说明书及其他信息披露文件所引用的审计报告、资产评估报告、评级报告应当由具有从事证券服务业务资格的机构出具
参考答案:B
保荐机构对其保荐代表人履行保荐职责,不能减轻或免除发行人及其董事、监事、高级管理人员、证券服务机构及其签字人员的责任。

第5题:
[单选题]CRH2型动车组在紧急制动缓解状态,下列哪些操作在主控端不会产生紧急制动( )
A.BV手柄拔取
B.MR旋塞关闭
C.电气连接切换器在合并位
D.按下客室端部红色紧急按钮
参考答案:D


第6题:
[判断题]防火门的表面加装贴面材料或其他装修时,不得减小门框和门的规格尺寸,不得降低防火门的耐火性能,所用贴面材料的燃烧性能等级不应低于 B2级。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题: [单项选择]
It's about 7 kms ______ from the bridge.


A. away
B. along
C. long
参考答案:A
答案解析:“away from”离某地有多远,固定词组。

第8题:
[判断题]《山西省煤矿顶板安全管理规定》规定有冲击地压危险的矿井必须建立专职的冲击地压防治队伍和防冲培训制度
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:
[多选题]( )适时组织查铺查哨,并不定期地检查所属单位查铺查哨制度落实情况,适时进行讲评
A.中队
B.大队
C.支队
D.总队
参考答案:BC


第10题:
[单选题] 救援人员将被救者先托起然后双手抱起的救人方法为( )。(易)
A.背人法
B.肩负法
C. 托抱法
D. 双人手抬法
参考答案:C


第11题: [多项选择]
经营者具有下列行为之一,足以造成相关公众误解的,可以认定为引人误解的虚假宣传行为的是( )。
A. 对商品作片面的宣传或者对比的
B. 将科学上未定论的观点、现象等当作定论的事实用于商品宣传的
C. 以歧义性语言或者其他引人误解的方式进行商品宣传的
D. 以夸张方式宣传商品但不足以造成相关公众误解
参考答案:A,B,C
答案解析:[解析] 以夸张方式宣传商品,不足以造成相关公众误解的,不属于引人误解的虚假宣传行为。

第12题:
[单选题]根据我国民法的相关规定,下列哪一选项属于物权的原始取得?
A.甲购买电脑一台
B.乙继承房屋一套
C.丁将自己的房屋抵押给丙
D.戊拾得他人丢弃的旧钱包一个
参考答案:D


第13题:
[单选题]项目范围( )
A.只在项目开始时重要
B.在授权项目的合同或者其他文件得以批准后就不再重要了
C.从项目概念阶段到收尾阶段都应该加以管理和控制
D.是在项目执行阶段通过变更控制步骤进行处理的问题
参考答案:C


第14题:
[判断题]弹性链形悬挂第一吊弦点距支柱为4 m。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第15题:
[多选题]应急预案演练的目的包括( )。
A.检验预案
B.完善准备
C.修正预案
D.磨合机制
E.科普宣教
参考答案:ABDE
本题考查的是应急预案演练目的。其内容包括:①检验预案;②完善准备;③锻炼队伍;④磨合机制;⑤科普宣教。

第16题:
[单选题] 对极不均匀电场,当棒为正极时,直流击穿电压与工频击穿电压(幅值)相比( )。
A.要高得多
B.要低得多
C.接近相等
参考答案:C


第17题:
[判断题]有色人种及少数民族人员在办理边防检查手续时会更关注外界是否用歧视性眼光对待自己,带有一定的戒备心理,对边检工作更加挑剔,处置稍有不慎就可能被歪曲理解。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[简答题]问题同上
参考答案:否


第19题:[判断题]1.126. 第126题
重大缺陷比紧急缺陷更严重,处理时间不能超过一日。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第20题:
[单选题]某施工企业A由于工程建设的需要,需要经过B工厂的道路运送建筑材料。于是, A、B双方订立合同,约定施工企业A向B工厂支付一定的费用,则A企业便可以通过B单位的道路运送材料。在此合同中,施工企业A拥有的权利是()。
A.相邻权
B.地役权
C.土地租赁权
D.建设用地使用权
参考答案:B
2021/2020版教材P16页 地役权是为使用自己不动产的便利或提高其效益而按照合同约定利用他人不动产的权利,施工方A为了自己的方便与B厂签订合同,从而被允许通行,显然是取得了地役权。

第21题:
[判断题]防舟艇驾驶员必须经过培训并取得相应岗位资格,无资格人员不得驾驶。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题:
[判断题]在不具备运送和装卸条件的地段,常备钢轨可分散存放在铁路沿线的钢轨架上。《安规》第4.0.7
A.正确
B.错误
参考答案:A


第23题: [单项选择]
高压10KV及以下隔离开关交流耐压试验的目的是()
A. 可以准确地测出隔离开关绝缘电阻值
B. 可以准确地考验隔离开关的绝缘强度
C. 使高压隔离开关操作部分更灵活
D. 可以更有效的控制电路分合状态
参考答案:B

第24题:
[单选题]一切电力收费票据均由()负责保管、发行、回收。
A.营业部门
B.技术部门
C.行政部门
D.财务部门
参考答案:D


第25题: [多项选择]
招标师职业义务是指招标师在从业活动中享有权利的同时,应当履行相应的义务,必须遵守或作出的职业行为等,包括( )。
A. 遵纪守法
B. 诚信履约
C. 公正
D. 接受行业监管和自律管理
E. 接受后续教育
参考答案:A,B,C,D

第26题: [单项选择]
影响MRI图像质量的因素不包括()
A. 噪声
B. 信噪比
C. 对比度
D. 分辨率
E. IR选择
参考答案:E

第27题:
[单选题]A.发热伴寒战
A.发热伴口角疱疹
B.发热伴肝脾肿大
C.发热伴出血
D.发热伴昏迷
E.流行性出血热
参考答案:D


第28题:
[单选题] 全自动车钩最大垂直转角为( )
A.±5°
B.±6°
C.±7°
D.±8°
参考答案:B


第29题:
[单选题]氧气加压舱急排放应能使最高工作压到降至表压0.01MPa的时间不超过( )
A.1分钟
B.1.5分钟
C.2分钟
D.2.5分钟
E.3分钟
参考答案:A


第30题:
[单选题]火场需要照明的部位不正确的是( )。
A.疏散路线
B.作战区域
C.装备器材储存区域
D.被困人员可能所处的区域
参考答案:C


第31题: [简答题]
某工厂需要一台设备,设备价款为180万元,折旧年限为8年,预计残值为5万元,该设备的年运营费用26万元,各种维修费用每年平均为5万元,如果向租赁公司租用设备,则每年的租金内为27万元。设贴现率为10%。试比较哪一种成本较低。一种是用自有资金(现款)购买设备;二是采用融资性租赁。用自有资金购买设备的成本现值为
参考答案: 180+26*(PA/A,10%,8)+5*(PA/A,10%,8)-5*(P/F,10%,8)
=180+31*5.3349-5*0.4665
=343.05万元

第32题: [判断题]
腕舟骨骨折时的压痛点在虎口处。
参考答案:错

第33题:
[单选题]间接验电信号变化判断时,至少应有(  )的指示发生对应变化,且所有这些确定的指示均已同时发生对应变化,才能确认该设备已无电。
A.两个机械指示位置
B.两个电气指示位置
C.带电显示装置
D.两个非同样原理或非同源
参考答案:D


第34题:
[单选题]前端处理器的最主要的作用是()。
A.数据管理
B.画面显示
C.数据存储
D.数据采集和协议转换
参考答案:D


第35题: [填空题]
Judges will normally interpret contracts strictly and will use certain principles when it______ (解决意思前后矛盾、模菱两面可的问题时).


参考答案:comes to resolving /solving/settling(the problem of)inconsistencies/ contradictions and ambiguities/vagueness/unclarity
答案解析:[详细解答]when it comes to sth.表示“当提到”,后加名词或动名词结构,如:I can use a computer,but when it comes to repairing

第36题: [判断题]
期货套利相对于单向投机而言,具有较高的交易风险,从而很难获得较为稳定的交易收入。()
参考答案:错
答案解析:期货套利相对于单向投机而言,具有相对较低的交易风险,同时又能取得较为稳定的交易收入,是一种比较稳健的交易方式。

第37题: [名词解释]
主销后倾角
参考答案: 在汽车纵向平面内,主销轴线和地面垂直线的夹角。

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