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[单选题]按烹饪原料的来源属性,可将烹饪原料分为( )、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。
A.鲜活原料
B.干货原料
C.复制品原料
D.动物性原料

参考答案:D

热门试题:

第1题: [判断题]标志不是一种有效的信息载体,只是通过自身的形象来传达特定的信息和意念。
参考答案:错

第2题:
[单选题]《南昌铁路局旅客列车空调失效应急处置实施细则》(南铁办〔2017〕231号),动车组空调失效按规定开启车门安装防护网,防护网安装完毕,列车长确认防护网安装牢固,组织列车乘务人员按照()到位值守后报告司机。
A.“一人二门”
B.“一人一门”
C.“二人一门”
D.“二人三门”
参考答案:B


第3题: [判断题]
减少差错的最根本途径就是采用自动校正的前向纠错法。
参考答案:错

第4题:
[多选题]企业出纳人员赵六持含支付密码的支票前往我行柜面领取现金,以下做法错误的是:_____
A.柜面受理人员仅校验支付密码。
B.柜面受理人员审核开票日期在2周以前仍为其办理。
C.柜面受理人员使用票据鉴别仪识别票据真伪。
D.柜面受理人员为客户填写大写金额。
参考答案:ABD


第5题: [单项选择]
下列行为只能适用罚款,不能适用其他处罚的是()。
A. 放任动物恐吓他人
B. 制造噪声干扰正常生活
C. 以滋扰他人的方式乞讨
D. 非法携带管制器具
参考答案:A

第6题:
[判断题]营销现场作业安全工作规程(试行)一般安全要求,按规定开展消防设施安全检查、火灾隐患整改以及消防应急预案编制、演练等工作。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[单选题] 先进驾驶辅助系统主要分为两大类:信息辅助类和控制辅助类,以下不属于信息辅助类的是()。
A. 前方交通穿行提示
B. 盲区监测
C. 智能限速提醒
D. 交通拥堵辅助
参考答案:D


第8题:
[单选题]资本主义经济危机呈现出周期性的原因在于 ( )
A. 资本主义基本矛盾
B. 资本主义基本矛盾运动的阶段性
C. 资本主义的基本矛盾周期性
D. 资本主义再生产的周期性
参考答案:B


第9题: [单项选择]
高嵌体在功能尖的磨除量应有()
A. 0.5mm
B. 1mm
C. 1.5mm
D. 2mm
E. 2.5mm
参考答案:C

第10题:
[单选题]信息系统的基本条件中规定,业务系统上线前,应在具有资质的测试机构进行( ),并取得检测合格报告。
A.功能测试
B.安全测试
C.兼容性测试
D.用户确认测试
参考答案:B


第11题: [单项选择]
乳痨一般多发生在()。
A. 已婚体弱妇女
B. 未婚妇女
C. 青春期少女
D. 更年期妇女
E. 老年妇女
参考答案:A
答案解析:乳痨多发生在20~40岁妇女,以妊娠期和哺乳期发病率较高。

第12题: [单项选择]
以下程序运行后,输出结果是______。 #define PT 5.5 #define S(x) PT*x*x main( ) { int a=1,b=2;printf("%4.1 f/n",S(a+b)); }
A. 49.5
B. 9.5
C. 22.0
D. 45.0
参考答案:B

第13题: [填空题]
加油站盘点对帐采取()、四核对的办法.
参考答案:三岗分离

第14题:
[单选题]当水源与火场距离超过消防车、泵供水能力时,可采用()。
A.直接供水
B.串联供水
C.运水供水
D.排吸器供水
参考答案:B
答:当水源与火场的距离在消防车、泵供水能力范围以内时,应当直接供水。当水源与火场距离超过消防车、泵供水能力时,可采用串联供水。

第15题:
[多选题]账务组织中的明细核算由()组成;
A.A.分户账
B.B.现金收入(付出)日记簿
C.C.登记簿
D.D.余额表
参考答案:ABCD


第16题:
[单选题]劳动争议诉讼的特点不包括( )
A.公力救济与社会救济相结合
B.强制性
C.终结性
D.严谨的程序性
参考答案:A
P549-550

第17题:
[多选题]灭火战斗中要最大效能地发挥灭火( )的作用,及时控制和消灭火灾。
A.人员
B.设施
C.装备
D.物资
参考答案:ABC


第18题:
[单选题]、(单选题)辅料在菜肴中属处于从属地位,其形态大小不能( )主料,必须等于或小于主料
A.超过
B.小于
C.等于
D.相似
参考答案:A


第19题:
[判断题]质量检验性的探伤应安排在最终热处理后和最终成型之前。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题: [判断题]
发生电器火灾的原因有短路、超负荷、接地电阻过大等。
参考答案:对

第21题:
[单选题]一级动火工作的过程中,应每隔()测定一次现场可燃气体、易燃液体的可燃蒸汽含量是否合格,当发现不合格或异常升高时应立即停止动火,在未查明原因或排除险情前不准动火。
A.2h~4h
B.2h~5h
C.2h~6h
D.2h~7h
参考答案:A


第22题: [单项选择]
患者,男,50岁。时有咳嗽,动则气喘,阳事无力。首选药物是()
A. 西洋参
B. 白果
C. 蛤蚧
D. 五味子
E. 杏仁
参考答案:C

第23题:
[判断题]多日作业,作业负责人应坚持每天检查、确认安全措施,告知作业人员安全注意事项,方可开工。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题: [单项选择]
强心苷类最危险的不良反应是:
A. 胃肠道反应
B. 神经系统反应
C. 心脏毒性
D. 黄视症和绿视症
参考答案:C

第25题:
[判断题] 油价调控风险准备金的缴纳地点为缴纳义务人实际经营地。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第26题: [多项选择]
朴某为韩国人,现在我国某市中级人民法院因民事纠纷涉诉。可以成为朴某诉讼代理人的有哪些( )。
A. 韩国公民
B. 以律师身份接受朴某委托的韩国律师
C. 中国律师
D. 中国公民
参考答案:A,C,D

第27题: [单项选择]
What will the man do next
参考答案:C
答案解析:[听力原文] F: Could you help me to put down this box onto the floor M: Sure. [名师解析] 对话中女士请求男士把箱子搬到

第28题:
[判断题]35kV及以上架空电力线与单罐容积大于200立方米或总容积大于1000立方米液化石油气储罐(区)的最近水平距离不应小于50m。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题:
[判断题]加装了切控阀的客运机车,其制动缸压力与制动管减压量的关系为:制动缸压力=1错制动管减压量。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题: [单项选择]
根据现行《中华人民共和国传染病防治法》国际检疫传染病有()
A. 鼠疫、斑疹伤寒、回归热
B. 霍乱、伤寒、疟疾
C. 流感、鼠疫、霍乱
D. 霍乱、鼠疫、黄热病
E. 鼠疫、霍乱、病毒性肝炎
参考答案:D

第31题:
[单选题]设置和使用无线电台站的设备,必须满足( )
A.符合国家技术标准
B.符合环境要求
C.符合土建要求
参考答案:A


第32题: [判断题]
决标选中中标单位意味着全部接受承包商的标书,故合同价就是中标单位的报价。( )
参考答案:错
答案解析:中标后,开发商和中标单位应在约定期限内就签订合同进行磋商,双方就合同条款达成协议。

第33题:
[多选题]《铁路旅客运输规程》中规定在( )情况下,不收取退票费
A.线路中断,旅客办理退票
B.因承运人责任,旅客办理退票
C.旅客丢失车票后,又找回原票,按规定退票
D.旅客在开车前24小时办理退票
参考答案:AB


第34题:
[单选题]CDZ53登高平台消防车为了防止上车开始回转时的液压冲击,保持转台平稳起动,在回转油路中设置了两个二次调压阀,调定压力为( )bar。( )
A.220
B.140
C.70
D.100
参考答案:B


第35题: [单项选择]
设备通电后,检查所有变换器开关电源模块的()均应符合规定。
A. 输出电压
B. 输出电流
C. 输入电压
D. 输入电流
参考答案:A

第36题:
[单选题]靛蓝二磺酸钠比色法适用于测定溶解氧含量( )的水样。
A.2-100mg/l
B.2-100ug/l
C.≥20ug/l
D.≤20ug/l
参考答案:B


第37题:
[填空题]电力二极管的主要参数包括等(正向平均电流、正向压降、反向重复峰值电压(或者最高工作结温、反向恢复时间、浪涌电流))。( )144电力电子技术中重点讲解的电力电子器件包括电力二极管、(晶闸管)、GTO、GTR、(电力MOS管)、(  )等6种。其中能够承受的工作电压、工作电流最大的是(晶闸管),工作频率最快的是(电力MOS管)。
参考答案:IGBT


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