第1题: [简答题]
烹调厨房开餐前应准备哪些工作？参考答案:
（1）菜单供应品种原料准备齐全；
（2）当餐时蔬供应品种确定；
（3）当餐缺售，推销品种通报；
（4）提供备餐物品齐全足量；
（5）调料、汤料添足、备齐；
（6）菜点装饰、点缀品到位；
（7）开餐餐具准备归位；
（8）检查炉火、照明、排烟状况，确保运行良好；
（9）垃圾用具清桔到位；
（10）员工衣帽穿戴整齐。
第2题:
[单选题] 除专业人员按规定作业外，任何人及所携带的物件、作业工器具、机械设备等须与回流线、架空地线、保护线保持（ ）m以上的距离。
A.1
B.2
C.4
D.5
参考答案:A
第3题:
[判断题]电缆悬吊时，可以用铁丝或钢丝等。A.正确
B.错误
参考答案:B
第4题:
[简答题]红细胞或血红蛋白（潜血试验）（Ery或OB）参考答案:正常尿液中一般无红细胞，或偶见红细胞。离心后的尿沉渣镜检，每高倍视野均见到红细胞1～2个，即为异常；若每高倍视野超过3个以上，而尿外观无血色，称镜下血尿；尿内红细胞增多，外观呈红色，称肉眼血尿。尿潜血试验测定尿液中的血红蛋白（破损的红细胞），也可对尿中完整的红细胞发生反应。潜血法与镜检法检出的尿红细胞无绝对对应关系，但是二者仍有一定的相关性。与镜检结果比较，尿潜血试验约存在30%的"假阳性"。尿潜血试验的目的是以不漏掉阳性病例为原则，一般只要潜血试验阳性就必须镜检。潜血试验与镜检结果不符时，以镜检计数为准。
【正常参考值】红细胞≤10个／微升，潜血试验阴性。
【临床意义】红细胞>10个／微升应考虑血尿，也应做尿沉渣镜检。与尿沉渣镜检相比。
尿化学检测Ery的优势在丁它可检测红细胞形态遭到破坏后的血尿。
第5题: [单项选择]
以下装置不能产生矫形力的是（）A. 螺旋扩弓器
B. 头帽口外弓
C. 前方牵引器
D. 摆式矫正器
E. 颏兜
参考答案:D
答案解析:颌骨矫形力需用重力，单侧为500～1000g。摆式矫正器是用于推磨牙向远中的口内固定式矫治器，单侧力量小于150g，不能用作颌骨矫形。
第6题:
[单选题]社会保险扶贫要充分发挥现行社会保险政策作用,完善并落实社会保险扶贫政策,提升社会保险经办服务水平,支持帮助( )等困难群体及其他社会成员参加社会保险,基本实现法定人员全覆盖。
A.贫困人口
B.贫困人口、低保对象
C.建档立卡贫困人口、低保对象、特困人员
D.建档立卡未标注脱贫的贫困人口、低保对象、特困人员
参考答案:C
《人力资源社会保障部财政部国务院扶贫办关于切实做好社会保险扶贫工作的意见》(人社部发〔2017〕59号)指出,社会保险扶贫的目标任务是,充分发挥现行社会保险政策作用,完善并落实社会保险扶贫政策,提升社会保险经办服务水平,支持帮助建档立卡贫困人口、低保对象、特困人员等困难群体及其他社会成员参加社会保险,基本实现法定人员全覆盖,逐步提高社会保险待遇水平,助力参保贫困人员精准脱贫,同时避免其他参保人员因年老、疾病、工伤、失业等原因陷入贫困,为打赢脱贫攻坚战贡献力量。
命题单位:农保司
第7题:
[单选题]变矩器结构上同于耦合器，只是在循环圆中增加了一个( )。A.泵轮
B.导轮
C.涡轮
D.叶轮
参考答案:B
第8题: [单项选择]
小儿认为生病与道德行为有关，那么他正处于皮亚杰认知发展理论的（）A. 感觉运动期
B. 运筹前期
C. 具体运筹期
D. 形式运筹期
E. 抽象运筹期
参考答案:C
答案解析:具体运筹期（7～11岁）的儿童认为生病是外来的，可以区分病因和致病原，认为道德行为与病因有关，并能够注意疾病的程度。
第9题:
[单选题]酒中的微量成分经老熟过程的( ),生成了酸和酯类物质,从而增添了酒的芳香,突出了自身的独特风格。
A. 螯合作用
B. 缩合作用
C. 氧化还原和酯化作用
D. 缔合作用
参考答案:C
第10题:
[单选题]启停设备必须要查看（ ）。A.直接启动
B.阀门开启状况
C.联系现场
D.无需查看
参考答案:B
第11题: [单项选择]
清欢(清雅恬适之乐)，不同于“人生在世不称意，明朝散发弄扁舟”的自我______，不同于“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”的尽情欢乐，也不同于“人生不相见，动如参与商”的那种______。
依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
A. 流放 无助
B. 放逐 无奈
C. 放任 无悔
D. 释放 无从
参考答案:B
答案解析:[解析] 文段易从第二空入手，“人生不相见，动如参与商”意思是人生动辄如参、商二星，此出彼没，不得相见。由此可知人生不能相见是一种“无奈”。故可以确定本题选B。
第12题:
[多选题] 票据丧失的补救措施包括()。A.挂失止付
B.公示催告
C.仿真制造
D.提起诉讼
参考答案:ABD
第13题:
[判断题]软件Excel是数据库管理系统。A.正确
B.错误
参考答案:B
第14题:
[单选题]管理员通过 Telnet 成功登录路由器后,发现无法配置路由器的接口 IP 地址。那么可能的原因有?( )【单选题】
A.Telnet 用户的认证方式配置错误
B.管理员使用的 Telnet 终端软件禁止相应操作
C.Telnet 用户的级别配置错误
D.SNMMP 参数配置错误
参考答案:C
第15题:
[单选题]滚筒长度应比输送带宽度长( )mm.A.50.---100.
B.150.---200.
C.100.---200.
D.200.---300.
参考答案:C
第16题:[多选题]项目部管理人员及作业人员的（）安全生产文明施工措施费使用管理制度等应上
。
A.安全生产责任制度
B.安全教育培训制度
C.防火消防安全制度
D.施工现场急救措施
E.技术管理责任制度
专职安全生产管理人员（C证）
参考答案:ABCD
第17题: [单项选择]
闫某，男，57岁。病久体虚，近2日来心悸，自汗，神倦嗜卧，心胸憋闷疼痛，形寒肢冷，面色苍白，舌淡，脉沉迟。其治法是（）
A. 养血安神
B. 养心安神
C. 交通心肾
D. 益气温阳
E. 益气养心
参考答案:D
第18题:
[单选题]( )由国防交通主管机构会同军地有关部门编
制。A.国防交通物资储备规划
B.国防交通专业保障队伍建设规划
C.国防教育
D.国防交通科研规划
参考答案:A
第19题:
[判断题]敬礼要领：上体正直，右手取捷径迅速抬起，五指并拢自然伸直，中指微接帽檐右角前约1厘米处。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第20题:
[单选题]发布指令的全过程（包括对方复诵指令）和听取指令的报告时，（ ）应录音并做好记录。A.低压指令
B. 高压指令
C. 所有指令
D. 单项指令
参考答案:B
第21题:
[单选题]以下（ ）项属于高毒物品目录。A.二氯乙烷
B.氯丙烯
C.氯乙烯
参考答案:C
第22题: [单项选择]
授课准备是业务训练准备的重点工作，应根据业务训练进度适时进行。下列（）不属于其主要内容。A. 制订业务训练计划
B. 按分工进行备课
C. 组织示教作业
D. 培训骨干人员
参考答案:A
第23题:
[单选题]液压传动中的工作压力取决于( )。A.外负载
B.流量
C.速度
参考答案:A
第24题:
[单选题] 下列情况可以对外出具存款资信证明：A.存款人死亡，申请人未按法律程序办理继承过户手续的存款；
B.具有评价性质的资信证明
C.单位存款发生额证明
D.保证金存款
参考答案:C
第九条下列情况不得对外出具存款资信证明：
（一）已被有权机关冻结的存款；
（二）已质押的存款；
（三）已被挂失的存款；
（四）存款人死亡，申请人未按法律程序办理继承过户手续的存款；
（五）保证金存款；
（六）涉及客户营业额、资产负债数额以及一切非银行记录所能显示的情况；
（七）向境外出具资信证明；
（八）具有评价性质的资信证明；
（九）不能确定真实、合法、有效的资料；
（十）除上述情况以外的其他非正常状态的存款账户。
第25题: [判断题]
球团矿的粒度在15mm-25mm的范围内最好。（）参考答案:错
第26题:[单选题]本小题 1 分
电能表铭牌上的标志MC代表（____）。
A. 防护绝缘等级
B. 是否带有制动器
C. 制造标准
D. 计量许可证
参考答案:D
第27题: [单项选择]
早产儿特点应除外（）。A. 体重在2500g以下
B. 身长不足47cm
C. 乳房有结节
D. 耳壳软骨发育软
E. 足底纹少
参考答案:C
第28题: [单项选择]Alice Walker's
graphic depiction of the lives of Black people in the south has established her as one of the most promising contemporary writers in the United States.
A. optimistic
B. humorous
C. somber
D. vivid
参考答案:D
第29题:
[单选题]压力表使用范围一般在它量程的1/3~2/3处，如果低于1/3，则( )。A.因压力过低仪表没有显示
B.精度等级下降
C.相对误差增加
D.相对误差降低
参考答案:C
第30题: [单项选择]
棒-棒间隙可以测量（）。A. 直流高电压
B. 工频高电压
C. 所有高电压
D. 冲击高电压
参考答案:A
第31题:
[不定项选择题]某男患，23岁，被确诊为再生障碍性贫血而住人某院。患者认为"再障"是不治之症而拒绝一切治疗措施，甚至摔碎注射器。医务人员始终保持积极、耐心、和蔼的态度，一方面反复开导，讲解有关知识，陈述利害关系，一方面精心治疗，获得病人信任。在病人主动配合下，通过中西医结合治疗，使病人好转出院。这个病人出院至今已生存20余年，并建立了幸福的家庭
在这个病人的治疗中，哪一点最能体现医师的美德
A.重人贵于重病
B.推动自己促进和维护病人利益
C.医师的工作是崇高、繁重、有风险的工作
D."仁者爱人"包括利人、关怀人
E.以上各点都符合医师的美德
参考答案:E
第32题:
[单选题]三相四线制系统供电的光管电路,其零线应采用铜芯线,截面应按相线 ( )选择。A. 额定电流的50%
B. 截面额定电流50%
C. 截面额定电流的100%
参考答案:C
第33题: [单项选择]
行政沟通是指在行政管理活动中，行政机构之间或行政机构与有关方面之间的信息上的传递交流与联系。 下列不属于行政沟通的一项是( )。
A. 政府机构的彼此公文往来
B. 省编制办下达了本年度的人员、财政编制给各地市
C. 在县公安局打字的小张写信向县委机关打字员求爱
D. 县政府召开各部门领导开会，安排下半年的党风廉政建设
参考答案:C
第34题: [单项选择]
冰箱的外观一般都用冷色调，这是（）现象的一种应用。A. 感觉适应
B. 感觉后像
C. 感觉对比
D. 联觉
参考答案:D
第35题: [单项选择]
下列关于慢性胃炎的病理改变错误的是A. 包括炎症、萎缩和肠化生
B. 炎症表现为黏膜层以淋巴细胞和浆细胞为主的慢性炎症细胞浸润，出现中性粒细胞浸润时显示活动性炎症
C. 假性幽门腺化生沿胃小弯向上移行，也可下移至十二指肠壶腹部，也可以见于老年人
D. 不典型增生又叫异型增生
E. 幽门螺杆菌主要见于肠化生和异型增生部位
参考答案:E
第36题:
[单选题]物联网感知平台采用的系统架构是?
A.单体架构
B.分布式应用
C.微服务架构
D.Serverless架构
参考答案:C
