第19题: [单项选择]制作馒头和面包时,加入适量酵母,馒头或面包会膨大而松软,这是因为酵母可以()。 A. 把淀粉分解成葡萄糖 B. 把葡萄糖转化为乳酸 C. 把葡萄糖转化成为麦芽糖 D. 把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳 参考答案:D 答案解析:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以通过呼吸作用分解面粉中的葡萄糖,无氧条件下产物为酒精和二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包松软多孔。故选D。
第20题: [多项选择]公司合并时,可以采取哪些方式?() A. 吸收合并 B. 强行合并 C. 新设合并 D. 协商合并 参考答案:A,C
第22题: [单项选择]对于多个互斥方案的比较和优选,采用年等额回收额指标时( )。 A. 选择投资额较大的方案为最优方案 B. 选择投资额较小的方案为最优方案 C. 选择年等额净回收额最大的方案为最优方案 D. 选择年等额净回收额最小的方案为最优方案 参考答案:C 答案解析:[解析] 本题考点是等额净回收额法的决策原则。
第23题: [单项选择]
器官摄取显像剂的机制分别是
99mTc-大颗粒聚合人血清白蛋白(99mTc-MAA)肺灌注显像() A. 流经通路 B. 血管灌注 C. 微血管暂时栓塞 D. 血池分布 E. 选择性浓聚 参考答案:C
第31题: [单项选择]马克思主义关于人的全面发展学说,在20世纪末中国教育界的具体实践典型是( )。 A. 教育实验的热潮 B. 教育改革的实践 C. 素质教育运动 D. 教育的国际化走势 参考答案:C 答案解析:[解析] 马克思主义关于人的全面发展的要求与我们的素质教育对人的要求是一致的,因此,我们推行素质教育也是在践行马克思主义关于人的全面发展理论。