第23题: [单项选择]餐饮食品质量得以保证的关键是()。 A. 厨房生产产品的质量 B. 外观 C. 菜点生产加工 D. 厨师技术的稳定性和统一性 参考答案:D
第24题: [单项选择]常见的伴有腓肠肌假肥大的进行性肌营养不良症的为() A. Duchenne型肌营养不良和肢带型肌营养不良 B. Becker型肌营养不良和服肌型肌营养不良 C. Duchenne型肌营养不良和远端型肌营养不良 D. Becker型肌营养不良和Duchenne型肌营养不良 E. Ducbenne型肌营养不良和眼肌型肌营养不良 参考答案:D
第27题: [单项选择]某高新技术开发公司与大学生某甲签订了一份劳动合同,合同中规定,某甲的主要任务是伪造实验数据。在工作的过程中,由于某甲没有很好完成任务,该公司依据签订的劳动合同要求其承担违约责任。对此,下述说法正确的是( )。 A. 某甲违约,应该承担违约责任 B. 该合同内容违反了法律,该合同无效 C. 如果某甲是因为不可抗力的原因而没有完成任务,则可以免责 D. 如果是大学生非主观原因没有完成任务,则可以酌情减免违约责任 参考答案:B