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[简答题]厨房培训员应该达到何种要求？

参考答案: 厨房培训员应具备的专业知识、技能，同时还应掌握相应的培训技能技巧有：
（1）教的愿望；
（2）知识面；
（3）具有进行有效沟通的能力；
（4）有耐心；
（5）有幽默感；
（6）有较强的时间观念；
（7）教、学双方应互相尊敬，防止同行相轻；
（8）对培训工作、对受训学员，培训员要有热情。

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第1题:[单选题]党员人数不足100人、确因工作需要的，经上级党组织批准可以设立（）。
A.党委
B.党总支
C.党组
D.联合党委
参考答案:B

第2题: [单项选择]对我国所进行的改革开放历史不准确表述是（）
A. 对市场姓“资”姓“社”展开激烈争论
B. 解放和发展生产力
C. 社会主义制度的自我完善
D. 改革伊始即以市场经济为目标
参考答案:D

第3题:[单选题]焊接时对粉尘和有毒气体的卫生防护的有效措施是（）。
A.A、注意休息
B.B、穿戴劳动防护用品
C.C、通风
参考答案:C

第4题: [单项选择]李雅书等在《古代罗马史》中谈到：15、16世纪，西欧各国普遍出现了“采用罗马法”的热潮。到19世纪初，则更出现了以罗马法为基础的代表资产阶级利益的《拿破仑法典》。由此可见罗马法（）
A. 为资本主义规范了社会秩序
B. 推动了工业资本取代商业资本
C. 保障了西欧社会资本原始积累
D. 为资本主义立法提供了范本
参考答案:D
答案解析:罗马法是古代罗马奴隶制时代的法律，它不可能为资本主义规范社会秩序，所以A错误；它只能为资本主义到来的立法提供某些经验和借鉴，使其更能符合资本主义社会发展的需要，所以D正确。考点：古代希腊、罗马的

第5题:[不定项选择题]员工伤亡事故按造成伤害程度分为：
A.轻微伤事故
B.轻伤事故
C.重伤事故
D.死亡事故
参考答案:ABCD

第6题: [单项选择]( )是长期金融资产的交易场所。
A. 证券市场
B. 外汇市场
C. 期权市场
D. 资本市场
参考答案:D

第7题:[多选题]中国人民银行负责（）
A.监督、检查银行结算账户的开立和使用，对存款人、银行违反银行结算账户管理规定的行为予以处罚
B.对银行结算账户的开立和使用实施监控和管理
C.基本存款账户、临时存款账户开户许可证的管理
D.预算单位专用存款账户开户许可证的管理
参考答案:ABCD

第8题: [单项选择]患者男，29岁，车祸致右小腿肿胀疼痛出血伴活动受限3小时。查体：生命体征平稳，右小腿中上段皮肤裂伤1 3cm，胫骨骨折端外露，软组织挫伤较重，但无明显缺损，出血不多，足背动脉可扪及。最佳的治疗方法为（）。
A. 清创术，骨折复位，钢板内固定
B. 清创术，骨折复位，髓内针固定
C. 清创术，骨折复位，外固定架固定
D. 清创术，骨折复位，夹板固定
E. 清创术，石膏管型固定
F. 清创术，骨折复位，克氏针固定
参考答案:C

第9题: [单项选择]若a是float型变量，b是unsigned型变量，以下输入语句合法的是 ( )
A. scanf("%6. 2f%d"，＆a，＆b)；
B. scanf("%f%n"，＆a，＆b)；
C. scanf("%f%3o"，＆a，＆b)；
D. scanf("%f%d"，＆a，＆b)；
参考答案:C

第10题:[多选题]在特殊情况下，受限空间作业人员应佩戴安全可靠的( )。
A.呼吸面具
B.正压式空气呼吸器
C.长管呼吸器
D.防毒面罩
参考答案:ABC

第11题: [单项选择]物流是指物质资料从生产者向消费者运动的经济活动，物流活动可以创造效用。下列各种效用中，不属于物流创造的是( )。
A. 空间效用
B. 时间效用
C. 形质效用
D. 所有权效用
参考答案:D
答案解析:[解析] 物流是指物质资料从供应者到需求者的实物性流动，是创造时间效用、空间效用和形质效用的活动。

第12题:[单选题]A.血清中检出抗-HBc-IgM
A.血清中检出-HBeAg
B.血清中检出表面抗原
C.血清中检出表面抗体
D.血清中检出抗-HBe抗体
E.对乙型肝炎病毒感染有保护预防作用
参考答案:D

第13题:[判断题]统计行政复议以引起行政争议的抽象统计行政行为为审查对象。（）
A.正确
B.错误
参考答案:B

第14题:[单选题]试验装置的电源开关，应使用（），并在刀刃或刀座上加绝缘罩，以防误合。
A.单极刀闸
B.双极刀闸
C.有过载保护的开关
D.电动开关
E.略
F.略
参考答案:B

第15题:[判断题]电流的电流表内阻越大越好.
A.正确
B.错误
参考答案:B

第16题:[单选题]电缆旁路作业，旁路电缆屏蔽层应在两终端处引出并可靠接地，接地线的截面积不宜小于（）mm2。
A.15
B.20
C.25
D.30
参考答案:C

第17题: [判断题]托管业务准人条件中要求，基金托管部门拟从事基金清算、核算、投资监督、信息披露等业务的执业人员应不少于 5人，并具有证券从业资格。( )
参考答案:错
答案解析:[解析] 《证券投资基金托管资格管理办法》对托管业务准人有详细的规定：最近3个会计年度的年末净资产均不低于20亿元人民币；设有专门的基金托管部门；基金托管部门拟从事基金清算、核算、投资监督、信息披露等

第18题: [多项选择]“木桶理论”给我们的启示说法正确的有（）
A. 集体中存在着“一块最短的木板”，一定要将它做长补齐
B. 弥补弱势学科，发挥整体功能的作用
C. 改掉性格中的致命弱点，从而提高整体形象
D. 我们不必在乎短处，只要发挥我们的长处就可以了
参考答案:A, B, C

第19题:[单选题]工作票只能延期（）。
A.一次
B.两次
C.三次
D.四次
参考答案:A

第20题:[单选题]土比重试验，浮称法适用粒径（）mm的土，其中大于或等于20mm的土质量小于总土质量的10%。
A.大于5
B.大于10
C.大于20
D.大于15
参考答案:A
土比重试验，浮称法适用粒径大于5mm的土，其中大于或等于20mm的土质量小于总土质量的10%

第21题: [简答题]请简述桥式、龙门式起重机安全装置及其作用。
参考答案: 桥式、龙门式起重机安全装置及其作用是：
（1）限位器：包括上升、下降极限限位和运行极限限位，使起重装置和大小车运行到极限位置时自动停止工作。
（2）起重量限制器：它有机械式、液压式、电子式等多种，其原理是通过限制起升钢丝绳的张力，从而达到对起重量的限制作用。
（3）缓冲器：常见有弹簧缓冲器和液压缓冲器，起重量较小，运行速度较低时，也可安设橡胶缓冲器。
（4）防风装置和夹轨器：室外桥式、龙门式起重机应设防风制动装置和夹轨器，以防止因风力使起重机意外移动。

第22题: [单项选择]冲突的形式不包括（）
A. 罢工
B. 抵制
C. 辞职
D. 请假
参考答案:D

第23题:[判断题]甲因为琐事用刀将乙砍成轻伤，甲被刑事拘留后真诚悔罪，向乙进行了赔偿并获得乙的谅解，甲、乙双方自愿达成和解协议。对于本案，公安机关应当向人民检察院提出从宽处理的建议。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第24题: [简答题]委托生产申请和资料应向哪些部门提交？
参考答案: 由委托方向所在地省、自治区、直辖市药品监督管理部门提交。

第25题: [单项选择]一根劲度系数为200N/m的弹簧，在受到10N的压力作用时，弹簧的长度为15cm，当不受外力作用时，弹簧的长度为（）
A. 20cm
B. 15cm
C. 10cm
D. 5
参考答案:A
答案解析:高弹簧原长为l，则由胡克定律F＝k（l-15），可解：l=0.2m=20cm，A正确，BCD错误。

第26题:[多选题]1.77.第77题
采用特约委托方式收取电费的，()应签订协议，明确各方的权利义务。
A.供电企业
B.第三方
C.用电客户
D.银行
参考答案:ACD
负控充值

第27题: [简答题]电缆敷设完毕后应在哪些地方固定？
参考答案: 应固定的地方有：
（1）水平敷设直线段的两端；
（2）垂直敷设所有各支点；
（3）转弯处的两端点上；
（4）穿越电缆管的两端；
（5）引进控制盘，台前300毫米处；引进端子箱前150～300毫米处；
（6）电缆终端头的颈部等处。

第28题:[判断题]承发包工程中，工作票可实行“双签发”形式。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第29题: [单项选择]男性，22岁，肥胖，皮肤痤疮，血压140/90mmHg，24小时尿17-羟为25mg，给予地塞米松0 .5mg，每6小时一次，共2日，再测尿17-羟为6mg/24h。最可能的诊断是（）
A. 肾上腺皮质腺瘤
B. 肾上腺皮质增生
C. 肾上腺皮质腺癌
D. 异位ACTH综合征
E. 单纯性肥胖
参考答案:E

第30题:[多选题]AB007油层三大矛盾是指()。
A.区块矛盾
B.层间矛盾
C.层内矛盾
D.平面矛盾
参考答案:BCD

第31题: [多项选择]按化学结构分类，合成镇痛药的主要结构类型有( )
A. 苯吗啡类
B. 吗啡喃类
C. 苯基酰胺类
D. 苯基丙胺类
E. 哌啶类
参考答案:A,B,D,E

第32题: [判断题]根据《中国农业银行信贷资产减值测试及预计负债操作规程（试行）》（农银办发[2008]1193号）规定，减值测试结果=法人单项拨备+法人组合拨备+个人组合拨备+预计负债结果。
参考答案:错

第33题:[判断题]甲、乙签订买卖合同，双方既约定了违约金，又约定了定金时，定金与违约金可以同时适用。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第34题:[多选题]各输出电源分路的（）的工作状态监测取样信号采用RS-232通信接口接至监测单元主板。
A.电压
B.电流
C.电源模块
D.防雷单元
参考答案:ABCD

第35题:[单选题]接触网柔性分断绝缘器检修不包括( )【难易:难】
A.检查分段绝缘器安装位置
B.检查分断绝缘器状态
C.检查分段绝缘器导流板状态
D.检查分段绝缘器温度
参考答案:D

第36题:[单选题]任何人员发现有违反《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》的，应立即制止，经（）后方可恢复工作。
A.纠正
B.培训
C.处罚
D.考核
参考答案:A

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