[名词解释]neural cell adhesion molecule,N-CAM (神经细胞粘着分子)

参考答案: N-CAM是膜糖蛋白，至少以三种形式存在，但都是由同一基因编码。其中两种是跨膜蛋白，第三种共价结合在细胞质膜的外表面。无论是何种存在方式，N-CAM分子都有一部分伸出到细胞外表面。三种N-CAM在细胞外的结构都一样，都含有与细胞粘着相关的结合位点。
将分离纯化的N-CAM加入到人工磷脂脂质体中，这种人工脂质体能够相互粘着，但是加入了相应的抗体就不会发生粘着，不加N-CAM的人工脂质体也不会发生粘着。由此可以推测：细胞粘着是由细胞质膜中的蛋白分子介导的，N-CAM是介导细胞粘着的分子。