第10题: [单项选择]能溶于酸水，而且显红色的是 A. 黄芩甙 B. 黄芩甙甙元（黄芩素） C. 槲皮素 D. 槲皮素－7－O－葡萄糖甙 E. 矢车菊素 参考答案:E 答案解析:[解题思路] 游离黄酮类化合物矢车菊素为花色素类母核，其1位氧原子以锌盐形式存在，为离子状态，故易溶于水。而题中其他的游离黄酮黄芩素和槲皮素不以离子状态存在，水溶性很小，因此1题正确答案为E。
第32题: [单项选择]关于建设工程项目管理目标系统的说法，错误的是（）。 A. 建设工程项目管理的目标主要包括质量、投资和进度 B. 建设工程项目管理目标系统的制定应保证质量、投资和进度均达到最优 C. 项目的质量、投资和进度之间为对立统一关系 D. 项目的质量、投资和进度目标可度量、管理效果可验证 参考答案:B 答案解析:本题考查建设工程项目管理目标系统的组成与特点。选项B太绝对，管理目标系统的制定不能保证质量、投资和进度均达到最优，这是不现实的。因为三者是相互对立统一的，系统控制是实现三大目标控制的统一，使整个目标系
