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[单选题]下列生活中保存食物的方法,理解错误的是( )。
A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制了微生物的生理活动
B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
D.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

参考答案:D
D项,冷冻保藏的原理就是利用水分冻结来抑制微生物的生长繁殖(不是杀死微生物),延缓食品及微生物中的各种生化反应,抑制各种酶类的活性,以达到保藏食品的目的。A项,盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法,盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法,它能造成微生物的高渗状态,提高渗透压,夺取微生物体内的水分,使微生物不能生存。B项,真空包装能够长时间保存食物的原因将空气隔绝,杜绝细菌滋生。C项,氮气可以保存食品与氮气的性质有关,氮气属于惰性气体,不会与食物等发生反应,且可以隔绝氧气,避免氧化反应。

热门试题:

第1题: [判断题]乳牙早失需作间隙保持器,其要求只需保持缺隙的近远中距离。
参考答案:错

第2题:
[单选题]根据环境保护部、国家卫生和计划生育委员会《关于发布<射线装置分类>的公告》(公告2017年第66号),电子束焊机的生产、销售活动按(  )类射线装置管理。
A.Ⅰ
B.Ⅱ
C.Ⅲ
D.Ⅳ
参考答案:C


第3题:
[多选题]对同杆(塔)塔架设的多层电力线路验电,应()。禁止作业人员越过未经验电、接地的线路对上层、远侧线路验电。
A.先验低压、后验高压
B.先验下层、后验上层
C.先验近侧、后验远侧
D.先验内侧、后验外侧
参考答案:ABC


第4题: [单项选择]
肿瘤的实质是指()
A. 肿瘤内肿瘤细胞
B. 肿瘤内血管
C. 肿瘤内淋巴管
D. 肿瘤内神经组织
E. 肿瘤内纤维结缔组织
参考答案:A

第5题:
[多选题]在5级及以上的大风以及( )、沙尘暴等恶劣天气下,应停止露天高处作业。
A. 暴雨
B. 雷电
C. 冰雹
D. 大雾
参考答案:ABCD


第6题: [多项选择]
检验检疫机构对( )的入境行李、货物、邮包等物品实施卫生检查,进行消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
A. 来自检疫传染病疫区
B. 被检疫传染病污染
C. 可能成为检疫传染病传播媒介
D. 被监测传染病污染
参考答案:A, B, C
答案解析:国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品,应当进行卫生检查,实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。

第7题: [单项选择]
在焊接前质量检测内容中,()主要是检查装配质量是否符合图样要求,坡口表面是否清洁、装夹具及点固焊是否合理。
A. 技术文件的检查
B. 原材料检查
C. 焊接环境检查
D. 焊接过程的检查
参考答案:D

第8题: [多项选择]
下列对他汀类药物的叙述正确的是()
A. 竞争性抑制HMG-CoA还原酶活性,阻断肝脏内胆固醇合成
B. 主要用于Ⅱa和Ⅱb型高脂蛋白血症的治疗
C. 和考来替泊或考来烯胺合用有协同作用
D. 调血脂作用呈剂量依赖性
E. 抑制乙酰辅酶A羧化酶,减少脂肪酸从脂肪组织进入肝合成TG及VLDL
参考答案:A, B, C, D

第9题: [判断题]
约见客户时,为制造紧迫感,客户经理需通过平实而专业的话术促使客户更愿意确定会面时间。
参考答案:对

第10题:
[多选题]消防产品一致性判定检查项目有()。
A. 型号规格
B. 外观标识
C. 结构部件
D. 使用材料
E. 产品性能参数
参考答案:ABCDE


第11题: [填空题]
网络关键设备和网络安全专用产品应当按照相关国家标准的强制性要求,由()安全认证合格或者安全检测符合要求后,方可销售或者提供。
参考答案:具备资格的机构

第12题:
[单选题]某机加工产品生产线有关数据资料如下表所示,则( )。(《建设工程造价管理》2019版)
A. 原方案与新方案费用效率一样
B. 原方案不如新方案费用效率高
C. 新方案费用效率比原方案低
D. 无法比较
参考答案:B


第13题:
[单选题]旅客携带品由( )负责看管。
A.行李员
B.自己
C.承运人
D.列车员
参考答案:B


第14题: [单项选择]
对心率较快的中青年患者,合并冠心病、心绞痛、心梗后的高血压者适用的降压药为()
A. 利尿药
B. β受体阻滞药
C. 钙拮抗药
D. 血管紧张素转换酶抑制药
E. α受体阻滞药
参考答案:B

第15题: [单项选择]哥白尼地动学说______人类意识之深,自古以来没有任何一种学说,没有任何一种发明,可以和它相比。
填入划横线部分最恰当的一项是( )。
A. 撼动
B. 撼击
C. 震撼
D. 震动
参考答案:A
答案解析:[解析] 凭语感来解答此题。在日常生活中,当谈及某学说和发现对人类的影响时,往往用“撼动”。故选A。

第16题:
[单选题]关于先天性甲状腺功能减低症的治疗,错误的是( )
A.诊断后尽快用甲状腺素治疗
B.用药后精神食欲好转,即可减量
C.血清T4、TSH可做为调节用药的参考
D.甲状腺素治疗时,应注意适当补充营养
E.用药后如有烦躁不安,多汗消瘦时宜减量
参考答案:B


第17题: [单项选择]
不属于网络时间参数的是()
A. 最迟完成时间
B. 流水节拍
C. 总时差
D. 自由时差
参考答案:B

第18题:[简答题]

起道作业收工时顺坡率规定?


参考答案:

起道作业收工时,顺坡率应满足:允许速度不大于120km/h的线路不应大于2.0%,允许速度为120km/h(不含)-160km/h的线路不应大于1.0%,允许速度大于160km/h的线路不应大于0.8%




第19题: [多项选择]
脑外伤常见的后遗症有哪些()
A. 脑软化
B. 脑萎缩
C. 脑积水
D. 蛛网膜囊肿
E. 脑穿通畸形囊肿
参考答案:A, B, C, D, E

第20题:
[单选题]天宗穴所属的经脉是
A.手少阳三焦经
B.足少阳胆经
C.手太阳小肠经
D.足厥阴肝经
参考答案:C
天宗穴位于肩胛骨岗下窝的中央。属于手太阳小肠经。

第21题: [多项选择]
关于【段落文本框】说法正确的是()
A. 默认情况下文本框中未能全部显示的文字会被隐藏
B. 启用【选项】对话框的【段落】页面上的【按文本缩放段落文本框】选项可使文字框始终显示全部文字
C. 可使用【挑选】工具来调整段落文本框的大小
D. 可使用【形状】工具来调整段落文本框的行距和字间距
参考答案:A, B, C, D

第22题: [单项选择]
劳心过度型健忘首选方为()
A. 枕中丹
B. 归脾汤
C. 六君子汤
D. 交泰丸
E. 黄连阿胶汤
参考答案:A

第23题:
[单选题]下列哪项超声心动图检查结果不支持肺心病的诊断
A.右室流出道内径≥30mm
B.右室前壁增厚
C.右心内径≥20mm
D.左右心室内径的比值>2
E.右肺动脉内径及右房增大
参考答案:D
肺心病的诊断,超声心动图检查:右心室流出道内径大于等于30mm,右心室内径大于等于20mm,左右心室内径比值小于2,右肺动脉内径或肺动脉干及右心房增大等指标。

第24题:
[多选题]外置式垃圾箱( )。
A.无盖便于投放
B.放置位置不占用通道
C.放置位置不影响其他服务设施使用
D.有盖
参考答案:BCD


第25题: [简答题]
线路爬行的一般规律是什么?
参考答案: (1)双线地段,爬行方向与列车运行方向基本相同,列车运行方向的下坡爬行量较大;
(2)两方向运量大致相等的单线地段,两方向都能发生爬行,但向下坡道爬行量较大;
(3)两方向运量显著不同的单线地段,运量大的方向爬行量较大,在运量大的下坡道方向爬行量会更大一些;
(4)双线或单线的制动地段,均易向制动方向爬行。

第26题:
[判断题]由于承运人原因旅客漏乘,承运人应尽早安排旅客乘坐后续航班成行。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[单选题]以下关于纪要说法,错误的是(  )。
A.纪要的主要特点有三:纪实性、纪要性与系统性
B.纪要主要分为行政例会纪要、工作会议纪要、座谈会议纪要
C.纪要的写作分为标题、正文和落款三部分
D.纪要需要加盖印章
参考答案:D
A项是纪要的特点,B项是纪要的分类,C项是纪要的篇章结构。纪要不加盖印章,这是它的格式。故选D。

第28题:
[单选题]用倒锥法测定水泥浆体的流动度时,试验结果以两次以上试验结果的平均值为准,每次试验的结果应在平均值( )以内。
A.±1.5s
B.±1.8s
C.±2.1s
D.±2.4s
参考答案:B
用倒锥法测定水泥浆体的流动度时,结果以两次以上试验结果的平均值为准,平均值修约到最近的0.2s上,每次试验的结果应在平均值±1.8s以内。

第29题:
[单选题]人民法院对行政案件宣告判决或者裁定前,原告申请撤诉的,或者被告改变其所作的具体行政行为,原告同意并申请撤诉的,()。
A.是否准许,由人民法院裁定
B.应当准许
C.不予准许
D.是否准许,由人民检察院裁定
参考答案:A
答:是否准许,由人民法院裁定。

第30题: [名词解释]
美拉德(Meillard)反应
参考答案: 指饲料在加热情况下,还原性糖的羰基酸与蛋白质或肽游离的氨基之间的综合反应,生成不能降解的氨基一糖复合物的现象。美拉德反应会降低氨基酸的吸收与利用,降低饲料营养价值。

第31题: [填空题]
某二叉树中度为 2 的结点有 18 个,则该二叉树中有_________个叶子结点。
参考答案:S
答案解析:二叉树的性质3:在任意一棵二叉树中,度为0的结点(即叶子结点)总是比度为2的结点多一个。本 题中度为2的结点数为18,故叶子结点数为18+1=19个。

第32题: [单项选择]
乳癌病人短期内出现乳头内陷是由于( )。
A. 癌肿堵塞皮下淋巴管
B. 癌肿侵犯Cooper韧带
C. 癌肿与胸肌粘连
D. 癌肿与皮肤粘连
E. 癌肿侵犯乳管
参考答案:E
答案解析:[知识点] 乳腺痛

第33题: [单项选择]
学校开展各类活动的最基本的基础组织是()
A. 小组
B. 年级
C. 少先队
D. 班级
参考答案:D

第34题: [单项选择]
电力线路第一种工作票终结后,许可人(值班调度员)在()加盖“已执行”章,填写相关记录。工作负责人和许可人各自收存工作票。
A. 工作票编号上
B. 工作票终结栏
C. 工作票备注栏
参考答案:B

第35题:
[单选题]下列学校不属于干部教育的学校是(  )
A.上海大学
B.农民运动讲习所
C.湖南自修大学
D.广东海陆丰农会
参考答案:D
此项属于农民运动组织。

第36题:
[单选题]卫生战备技术训练应以哪类伤的救治为主
A.常规武器
B.化学武器
C.核武器
D.生物武器
参考答案:A


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