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[简答题]设置科学的组织机构的意义、内涵是什么?

参考答案: 厨房组织机构设置科学台理,有利干完成生产任务,提高工作效率和产品的质量,有利干信息的沟通和职责设计的履行。设置科学合理的厨房组织机构,保证厨房所有工作和任务都得以分工、落实,明确厨房各岗位、各工种的职能,确定员工的岗位和职责,明确各部门的生产范围及其协调关系,才便于厨房实施管理,有序开展工作。

热门试题:

第1题:[判断题]>轧制图表随轧机的布置形式,轧制方式不同而不同。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题:
[判断题]工作过程参数反映了汽车或总成技术状况的主要信息,是对汽车技术状况进行综合评价的主要依据,通常用作确认诊断。(难)( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题:
[单选题]消化管一般结构由内向外依次为( )
A.上皮、固有层、肌层、外膜
B.上皮、粘膜下层、肌层、外膜
C.粘膜、肌层、浆膜
D.粘膜、粘膜下层、肌层、外膜
参考答案:D


第4题:
[单选题]钩端螺旋体病,稻田型的传染源是
A.鼠
B.猪
C.牛
D.犬
E.羊
参考答案:A
钩端螺旋体病,稻田型的传染源是黑线姬鼠。

第5题: [判断题]
电气设备着火的扑救方法是:先切断有关电源,而后用专用灭火器材扑救。
参考答案:对

第6题:
[简答题]电机绕组绝缘降低的原因有哪些?
参考答案:(1)电动机定子绕组受潮。(2)绕组表面积灰尘太多,电机引出线或接线盒内绝缘不良。(3)电机绕组主绝缘长期受热绝缘老化。(4)电机绕组主绝缘局部损伤。


第7题:
[单选题]下列关于压差阻力哪种说法是正确的( )
A.物体的最大迎风面积越大,压差阻力越小
B.物体形状越接近流线型,压差阻力越大
C.物体的最大迎风面积越大,压差阻力越大
参考答案:C


第8题: [单项选择]
急性心肌梗死时特异性最高的血清标志物是()
A. 肌红蛋白
B. 谷草转氨酶
C. 肌钙蛋白I
D. 乳酸脱氢酶
E. 磷酸肌酸激酶
参考答案:C

第9题:
[单选题]JZXC-480型继电器接点的间隙应不小于()。
A.1.1 mm
B.1.3 mm
C.1.5 mm
D.1.8 mm
参考答案:B


第10题: [单项选择]
行政执法是国家行政机关行使权力的过程,要保证权力行使的合法、公正,就必须依照特定的()进行。
A. 法律
B. 程序
C. 规章
D. 诉求
参考答案:B

第11题:
[单选题]生产厂房的疏散门可采用( )。
A. 高质量推拉门
B. 向疏散方向开启的平开门
C. 进口卷帘门
参考答案:B


第12题:
[判断题]三结合的教育一般是指学校、家庭、社会三结合。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题:
[单选题]当BUSS(备用速度刻度)被激活时,显示什么高度?
A.气压高度
B.无线电高度
C.GPS高度
D.场压高度
参考答案:C


第14题: [单项选择]设在Access中已建立一表并打开,现进行如下操作。
①将鼠标光标置于某记录最左侧的灰色方格中并使光标变为箭头状。
②单击,选择整条记录,按[Del]键。
③在弹出的对话框中单击[是]按钮。
对此表的影响是 (67)
A. 逻辑删除所选中的记录
B. 永久删除所选中的记录
C. 逻辑删除所选中记录的第一个字段值
D. 物理删除所选中记录的第一个字段值
参考答案:B
答案解析:[要点解析] 在Access中删除某条记录的方法是:选择整条记录,再按[Del]键,或者用鼠标右键单击所选择的记录,在弹出的快捷菜单中选择[删除记录]命令。在Access中删除某条记录是永久的,不可恢

第15题:
[多选题]公民、法人和其他组织应当遵守的法律、法规是( )。
A.消防法律
B.消防技术规范
C.政府消防规章
D.政府其他消防管理文件
E.国务院制定的规范性文件
参考答案:ABCE


第16题:
[多选题]在房地产经纪合同有效的前提下,当事人的违约行为包括(  )。
A.履行不能
B.履行迟延
C.履行提前
D.履行不当
E.履行拒绝
参考答案:ABDE
违约责任的构成要件有两个:①必须有违约行为;②无免责事由。其中,违约行为包括:①履行不能,是指因可归于债务人的事由致合同不能履行,又称合同不履行;②履行迟延,是指履行期已满而能履行的债务因可归于债务人的事由未履行所发生的延迟,这是时间上的不完全履行;③履行不当,是指债务人没有完全按合同内容所为的履行,又称瑕疵履行,如履行数量不足、地点不妥、方法不当等;④履行拒绝,是指债务人在债务成立后履行期届满前,能履行而明确表示不履行的行为。

第17题:
[判断题]督察机构可以对公安机关及其人民警察处置治安突发事件的情况实行现场督察。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[判断题]联锁设备分为集中联锁和非集中联锁。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题:
[判断题]施行常用制动时,禁止在制动保压后,将自阀手柄由中立位推向缓解、运转、保持位后,又移回中立位。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[判断题] 维修天窗内遇多工种作业(含配合作业)时,车站必须由站长或副站长(车间主任或副主任)亲自组织召开维修天窗协调会并做好会议记录。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[单选题]脊髓压迫症最有价值的检查是( )
A.CT答案:A
B.MRI
C.MR答案:A
D.CT
E.MRV
参考答案:B


第22题:
[单选题]JD-1A型微机联锁系统,实现联锁机的主、备用,即完成本机3个倒机继电器和邻机的3个倒机继电器的采集和驱动的是()。
A.多功能匹配板
B.机箱控制板
C.驱动板
D.采集板
参考答案:A


第23题: [填空题]为了便于对照检查,测试用例应由输入数据和预期的 【4】 两部分组成。
参考答案:【4】输出结果
答案解析:【命题目的】本题主要考查测试的步骤。 【考点链接】测试的基本方法和步骤。

第24题:
[判断题]HXD3电力机车辅助变流器采用软起动方式进行起动,除空气压缩机电动机外,其他辅助电动机也随之起动。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题:
[多选题]《治安管理处罚法》第42条规定,属于侵犯他人隐私权的行为方式有()。
A.偷窥
B.窃听
C.跟踪
D.散布隐私
参考答案:ABD


第26题: [单项选择]
制备软膏时药物不溶于基质或基质的任何组分时,必须将药物粉碎至细粉,其中眼膏中药物的细度要求是
A. 75m以下
B. 150m以下
C. 200m以下
D. 250m以下
E. 300m以下
参考答案:A

第27题: [单项选择]
地方性甲状腺肿常发生在
A. 沿海地区
B. 水土流失的山区
C. 大都市
D. 工业发达地区
E. 以上都不是
参考答案:B

第28题:
[单选题]纵隔后淋巴结位于; ( )
A.心包上方
B.心包后方
C.心包前方
D.肺门周围
E.以上都是
参考答案:B


第29题: [单项选择]
最能支持脑膜炎诊断的临床表现是()
A. 头痛
B. 脑膜刺激征
C. 呕吐
D. 视盘水肿
E. 发热
参考答案:B

第30题:
[判断题] 公安机关的人民警察因履行职责的紧急需要,经出示相应证件,可以优先乘坐公共交通工具
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]CRH5A型动车组五级检修周期:( )或12年。
A.4000+400km
B.120土10万kn
C.24010万km
D.480土12万k
参考答案:D


第32题:
[单选题]青皮与陈皮的功效区别是
A.陈皮理脾胃之气,消积化滞;青皮理肝气,散寒止痛
B.陈皮理脾胃之气,燥湿化痰;青皮理肝气,活血止痛
C.陈皮理脾胃之气,降气化痰;青皮理肝气,消积化滞
D.陈皮理脾胃之气,降气化痰;青皮理肝气,活血调经
E.陈皮理脾胃之气,燥湿化痰;青皮理肝气,消积化滞
参考答案:E
陈皮与青皮二药,均能行气消滞,用于食积气滞,脘腹胀痛。但陈皮性较平和,归脾肺经,主理脾肺气滞,并能燥湿化痰,主要治疗脾胃气滞之脘腹胀满及湿痰、寒痰壅肺之咳嗽、胸闷等证;青皮主归肝、胆、胃经,善于疏肝破气,常用于肝气郁结、食积气滞及癥瘕积聚等证。

第33题: [填空题]
温病学的发展过程中,其萌芽阶段是()时期,成长阶段是宋至金元时期,形成阶段是明清时期。
参考答案:战国至晋唐

第34题:
[单选题](1分)【单选题】下列描述中,不正确的是:
A.切口较长时,可以先标记
B.切开皮肤时,应使皮肤绷紧
C.任何皮肤切口应以下刀后一次切完为佳
D.切开皮肤后,宜另换手术刀
E.直接切至需要的深度,不需分层切开
参考答案:E
在进行组织切开时,应按解剖层次分层切开

第35题:
[单选题]下列选项中,关于金属钝化剂使用方法正确的是(  )。
A.稀释后加入到催化剂中
B.稀释后加入到原料油中
C.稀释后直接喷入提升管中
D.稀释后加入到循环油浆中
参考答案:B


第36题: [单项选择]
“以人为本”是文艺复兴时期一度极大地解放生产力的口号。为适应新的发展要求,“以人为本”的______进一步深化,______进一步扩展,体现了深刻的文化“超越”。 填入划横线部分最恰当的一项是:
A. 内涵 外延
B. 意义 影响
C. 思想 对象
D. 力度 广度
参考答案:A
答案解析:[解析] 由题意可知,题干是在评论“以人为本”这一概念,而概念一般涉及的是“内涵”和“外延”,又根据“深化”和“扩展”可知A为正确答案。

第37题:
[判断题] 为了去除轧件表面的氧化铁皮及油污物,用酸、碱或盐溶液,对金属进行浸洗的方法叫酸洗。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第38题:
[多选题]互感器与测量仪表相配合,可以对线路的( )进行测量
A.电阻
B.电流
C.电压
D.电能
参考答案:BCD


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