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[简答题]上菜服务有哪些具体要求？

参考答案: （1）餐厅服务员每上一道菜都要及时报菜名。
（2）餐厅服务员在上菜时，动作要轻稳，注意不要将汤汁洒在餐台上，更不可洒在客人的衣服上。上有配食佐料的菜肴时，应将主菜与配汁同时上桌，或者是先上佐料再上主菜。
掌握好上菜的节奏。
另外，上主食和汤时间要视客人用餐情况和要求而定。

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第1题:[判断题]队列人员之间的间隔通常约10厘米，距离约80厘米。(　　)
A.正确
B.错误
参考答案:B

第2题: [名词解释]无效票
参考答案:指进行选举时收回的选票中不符合既定要求的选票。无效票又称废票。在党内选举中，确认无效票主要看以下几点：一是选票上的赞成票是否多于应选名额，多的为无效票：二是选票上选举人表达意愿的符号是否符合选举办法的规定，填写不规范且无法辨认的选票为无效票。

第3题:[单选题]钻头的梁主切削刃磨得不等长,钻孔时一定会使( )。
A.钻头折断
B.孔径扩大
C.排屑困难
D.主切削刃损坏
参考答案:B

第4题:[单选题]客货共线铁路线间距，调车作业繁忙车站，牵出线与其相邻线线间最小距离为( )。
A.A、4200mm
B.B、4400mm
C.C、5000mm
D.D、6500mm
参考答案:D

第5题:[单选题]配电工作票的有效期，以批准的停电时间为限。
A.A.正确
B.B.错误
参考答案:B

第6题:[单选题]雌激素和孕激素作用的相同点是
A. 促进乳腺导管增生
B. 使子宫内膜变厚
C. 使子宫输卵管平滑肌活动减弱
D. 减少宫颈黏液的分泌
E. 使宫颈黏液变黏稠
参考答案:B

第7题: [单项选择]下列描述中正确的是______。
A. 软件工程只是解决软件项目的管理问题
B. 软件工程主要解决软件产品的生产率问题
C. 软件工程的主要思想是强调在软件开发过程中需要应用工程化原则
D. 软件工程只是解决软件开发中的技术问题
参考答案:C
答案解析:软件工程是计算机软件开发和维护的工程学科，它采用工程的概念原理、技术和方法来开发和维护软件，它把经过时间考验而证明正确的管理技术和当前能够得到的最好技术结合起来。

第8题:[填空题]活塞的冷却方式有:喷射冷却、振荡冷却、()三种。
参考答案:内油路冷却

第9题: [单项选择]克罗克斯镜片在蓝紫光照射下呈强紫色，左短波光少的白炽光下呈绛红色，这种现象称为（）。
A. 玻璃的散射现象
B. 玻璃的变色效应
C. 玻璃的双色效应
D. 玻璃的脱色效应
参考答案:C

第10题:[单选题] (单选题)阶级斗争是推动阶级社会发展的()。
A. 根本动力
B. 直接动力
C. 最终动力
D. 唯一动力
参考答案:B

第11题:[填空题]《机车操作规则》规定:制动管定压为500kPa时,最大有效减压量为( )。
参考答案:140kPa

第12题:[单选题]契丹贵族（）率兵逃到伊犁、锡尔两河流域间，凭借回纥的力量，建立了国家。
A.耶律大石
B.耶律阿保机
C.耶律德明
D.耶律德光
参考答案:A
在天祚帝被俘的前一年（1124年），契丹贵族耶律大石自立为王，率兵到伊犁、锡尔两河流域间，凭借回纥的力量，建立了国家。中国史书上称其为西辽，后来蒙古人称其为哈喇契丹，即黑契丹。

第13题:[简答题]电力系统是由()、变电所、送电线路、配电线路、电力用户组成的整体
参考答案:发电厂

第14题:[判断题]调车色灯信号机显示一个蓝色灯光时,表示准许越过该信号机调车。( ) J426
A.正确
B.错误
参考答案:B
不准

第15题:[判断题]室内光缆的特点是直径细，便于接续，柔软性好，阻燃，多用紧套而不填油膏。
A.正确
B.错误
参考答案:B
室内光缆不允许接续

第16题:[单选题]心绞痛发作时最有效、作用最快、使用最简便的药物是 A阿替洛尔(氨酰心安） B阿司匹林 c硝苯地平(心痛定） D硝酸甘油舌下含化 E速效救心丸
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
参考答案:D

第17题:[单选题]调动装载汽车、挖掘机等货物的平车时，严禁在（）上或装载的货物上作业。
A.车梯
B.车上
C.端板
D.车底板
参考答案:D

第18题: [单项选择]（）是理财规划师较为适当的做法。
A. 对自身执业经历作修饰美化
B. 跟随客户的思路进行会谈
C. 不就投资规划做出收益保证
D. 采用诱导提问的方式进行问询
参考答案:C

第19题:[判断题]各探伤工艺装备及仪器、试块、探头、磁粉等产品应通过铁道部组织的技术评审或生产质量认证验收合格。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第20题:[单选题]假设美元兑英镑的即期汇率为1英镑兑换2．0000美元，美元年利率为3％，英镑年利率为4％，则按照利率平价理论，1年期美元兑英镑远期汇率为( )。
A.1英镑=1．9702美元
B.1英镑=2．0194美元
C.1英镑=2．0000美元
D.1英镑=1．9808美元
参考答案:D
美元兑英镑远期汇率=2×(1+3％)／(1+4％)=1，9808。

第21题: [单项选择]哪种细菌性肺炎一般不出现肺脓肿改变（）。
A. 流感嗜血杆菌
B. 军团菌
C. 肺炎克雷伯杆菌
D. 肺炎链球菌
E. 大肠杆菌
参考答案:D
答案解析:肺炎链球菌经上呼吸道吸入肺泡并在局部繁殖。细菌不产生毒素，其致病力是由于荚膜对组织的侵袭作用，不引起原发性组织坏死或形成空洞。流感嗜血杆菌、军团菌、肺炎克雷伯杆菌和大肠杆菌可引起组织坏死，形成脓肿。

第22题: [单项选择]视神经各段中最长的部分是（）
A. 视神经管内段
B. 眼眶内段
C. 颅内段
D. 肌锥外段
E. 视交叉区段
参考答案:B

第23题:[多选题]国家对疫苗实行最严格的管理制度，坚持（）、社会共治。
A.风险管理
B.全程管控
C.科学监管
D.社会共治
参考答案:ABCD

第24题:[判断题]《广西电网有限责任公司职业健康管理实施细则》（Q/CSG-GXPG2143001-2020 ）附录《职业健康危害辨识及风险评估方法》第1.3条规定：组织专业人员核定危害因素辨识结果，确定危害是否存在，必要时现场查看验证。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第25题: [多项选择]压力容器按类别划分为I、II、III类的依据有（　）
A. 容器品种
B. 设计压力
C. 介质特性
D. 重量
E. 容积
参考答案:B, C, E
答案解析:

压力容器按压力容器类别划分，分为I类压力容器、II类压力容器、III类压力容器,压力容器的类别，根据介质特性、设计压力p和容积v等因素划分．参见教材p314。

第26题:[单选题]复曲线应在（）范围内，从较大轨距加宽向较小轨距加宽均匀递减
A.正矢递减
B.缓和曲线
C.直线段
D.圆曲线
参考答案:A

第27题:[判断题] 全国人民代表大会代表不得担任国家行政机关、监察机关、审判机关和检察机关的职务。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第28题:[单选题]餐厨垃圾运输设备和工具应当保持整洁和(　　)。
A.正常使用
B.美观
C.完好状态
D.完整
参考答案:C

第29题:[单选题]（）省位于老挝的最西部，隔湄公河与缅甸和泰国相望。
A.波乔省
B.万象省
C.丰沙里省
D.沙湾拿吉省
参考答案:A

第30题:[判断题]方位灯按发光型式分为闪光型方位灯和恒光长明型方位灯两种。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A

第31题: [单项选择]在安装天线时俯仰角的误差范围是（）。
A. 正负5度
B. 正负1度
C. 正负10度
D. 正负3度
参考答案:B

第32题:[判断题]黑色标记采用涂料喷涂而成，涂料对柱体的附着性能应不低于一级的要求。()
A.正确
B.错误
参考答案:B
黑色标记宜采用耐候性能优良的涂料或塑料薄膜，应与轮廓标柱体有良好的黏结性能。黑色标记采用涂料喷涂而成，按《色漆和清漆漆膜的划格试验》（GB/T9286-1998）的划格试验测试（用单刃切割刀具，切割间距为2mm，底材为柱体材料），涂料对柱体的附着性能应不低于二级的要求。

第33题:[简答题]公司集中组织较大及以上隐患项目综合评审、立项。公司HSE管理委员会办公室梳理汇总后，于每年的---前，报请公司主管领导组织隐患综合评审会
参考答案:7月20日

第34题:[判断题]基础混凝土强度不应小于10MPa。（）
A.正确
B.错误
参考答案:A

第35题:[单选题]班主任张老师按照学生的期中考试成绩调整座位，将考试成绩后5名的学生安排在教室的最后一排。张老师的做法（）。
A.是激发学生的重要手段
B.侵犯了学生的人格尊严
C.是管理班级的有效手段
D.侵犯了学生的受教育权
参考答案:B
题干中张老师的做法侵犯了学生的人格尊严权。

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