第1题: [简答题]
为何在生产大豆酱中熟料变成深褐色？应该怎样解决？参考答案:
过去习惯上以出锅的熟料变成深红褐色为标准，于是采用过夜出锅。实际上过夜出锅容易使原料中蛋白质产生过度变性，熟料变成深红褐色，就是使氨基酸及糖分变成色素从而减少了米曲霉繁殖所必需的营养，降低了成曲的质量；同时对米曲霉所分泌的酶的作用也起到阻碍作用。大豆、豌豆、蚕豆在0.1MPa左右的加压条件下，蒸煮一定时间，过夜出锅的原料蛋白质的利用率和氨基酸生成率均明显下降，说明蛋白质的过度变性及米曲霉所分泌的酶被阻，所以目前均采用原料蒸煮后，稍加焖料后就出锅的方法进行生产。
第2题:
[判断题]对CTCS-2列车运行控制系统，机车乘务员凭地面信号行车。A.正确
B.错误
参考答案:B
第3题:
[判断题]企业委托符合规定的机构提供安全生产技术、管理服务的,保证安全生产的责任仍由本单位负责。A.正确
B.错误
参考答案:A
第4题: [单项选择]
企业对外销售的应税矿产品应交资源税，应计入( )。A. 管理费用
B. 制造费用
C. 生产成本
D. 营业税金及附加
参考答案:D
答案解析:[解析] 企业对外销售的产品的应交资源税计入“营业税金及附加”，自产自用的计入“生产成本”或“制造费用”。
第5题:
[判断题]《中国人民银行授权书》是有货币真伪鉴定技术与条件的商业银行业务机构可以受理货币真伪鉴定业务的资质证明。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第6题:
[多选题]用户在装表接电前必须具备(____)的条件。A. 有装表接电的工作单
B. 供用电协议已签订
C. 临时时用电已结束
D. 业务费用等均已交齐
参考答案:ABD
第7题:
[判断题]晚上21时录入的故障停电信息,可以不用发送短信通知客户。A.正确
B.错误
参考答案:B
第8题:
[多选题]警容风纪是人民警察政治素质、文明程度、精神风貌、纪律作风和战斗力的综合反映。下列情形中，不符合公安民警警容风纪要求的有∶
A.民警小王和另外两名同事并排巡逻执勤
B.民警小王购完午餐后，为尽快投入工作，边吃边走回派出所
C.男民警小李的头发是自然卷
D.女民警小赵留着过肩长发
参考答案:ABD
第9题:
[多选题]物质燃烧应具备的条件有（ ）。A.可燃物质
B.火源
C.环境
D.助燃物质
参考答案:ABD
第10题:
[判断题]ZPW-2000R型无绝缘轨道电路在分路状态最不利条件下，调谐区内发送调谐单元处用0.15欧标准分路线分路时，调接入分路电压不大于170mV。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第11题:
[单选题]奶牛，6岁，生产第3胎时曾发生胎衣不下，产后发情周期正常，但屡配不孕。自阴门经常排出一些混浊的黏液，卧地时排出量较多。最可能发生的疾病是
A.子宫积液
B.子宫积脓
C.隐性子宫内膜炎
D.慢性脓性子宫内膜炎
E.慢性卡他性子宫内膜炎
参考答案:D
第12题:
[判断题]行车基本闭塞法采用下列三种：自动闭塞、自动站间闭塞、半自动闭塞。A.正确
B.错误
参考答案:A
第13题:
[单选题]在以下的各种类型的中暑中,哪一种为病情最严重,病死率最高A. 热衰竭
B. 热痉挛
C. 日射病
D. 热射病
E. 热衰竭加热痉挛
参考答案:D
第14题: [单项选择]
具有改善微循环作用的溶液是( )。A. 低分子右旋糖酐
B. 0.9%氯化钠
C. 50%葡萄糖
D. 复方氯化钠
E. 浓缩白蛋白
参考答案:A
答案解析:[知识点] 静脉输液常用溶液及作用
第15题: [单项选择]
患儿男，10岁。发热一周，并有咽喉痛，近两天出现皮疹。体检：体温38．8℃，颈部及腹股沟浅表淋巴结肿大，肝肋下1cm，脾肋下1cm。入院时血常规结果为：血红蛋白122g／L；白细胞15×10
9／L，白细胞分类：中性粒细胞18％、淋巴细胞77％、嗜酸性粒细胞1%、单核细胞4％，未见原始细胞，血小板计数189×10
9／L。首先考虑的疾病是（）。
A. 恶性淋巴瘤
B. 急性淋巴细胞白血病
C. 慢性淋巴细胞白血病
D. 传染性单核细胞增多症
E. 上呼吸道感染
参考答案:D
第16题: [多项选择]
馈线应用扎带、馈线座或走线梯、馈线夹加以牢固固定，固定间距不正确的是：（）A. 小于1/2馈线水平走线时间距为1.0米，垂直走线时间距为0.8米。
B. 大于1/2馈线水平走线时间距为1.0米，垂直走线时间距为0.8米。
C. 大于1/2馈线水平走线时间距为1.5米，垂直走线时间距为1.0米。
D. 小于1/2馈线水平走线时间距为1.5米，垂直走线时间距为1.0米。
参考答案:B, D
第17题:
[单选题]变压器是一种（ ）的电气设备,它利用电磁感应原理将一种电压等级的交流电转变成同频率的另一种电压等级的交流电。
A.A、滚动
B.B、运动
C.C、静止
参考答案:C
第18题:
[简答题]在雷达测量较远目标物的高度时为什么要进行地曲订正?参考答案:当雷达探测的目标物较远时， 因为地面曲率的影响， 即使雷达作水平探测， 波束轴线的 高度也能离开地面数公里， 因此测量到的云体高度与云体距云体下方地面的高度之间会出现高度 误差，所以需要对测量的目标物的高度进行地曲订正。
第19题:
[单选题]下列各项，与心力衰竭发病无关的是A.外邪侵袭
B.劳欲所伤
C.情志所伤
D.先天不足
E.饮食不节
参考答案:D
心力衰竭的主要病机有：体质虚弱、饮食劳倦、七情所伤、感受外邪、药物中毒。
第20题:
[判断题]情况紧急时， 行政执法人员可以当场实施行政强制措施， 在四十 八小时内向行政机关负责人报告， 并补办批准手续。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第21题: [多项选择]
流动资产估算时，一般采用分项详细估算法，其正确的计算式是流动资金＝( )。A. 流动资产+流动负债
B. 流动资产-流动负债
C. 应收账款+存货-现金
D. 应付账款+存货+现金-应收账款
E. 应收账款+存货+现金-应付账款
参考答案:B,E
第22题:
[单选题]下列关于减少标准滴定溶液使用过程中产生误差的叙述中（）是不正确。A.A.在贮存过程中应防止溶剂蒸发和溶液与容器作用
B.B.在标准滴定溶液分装时，须将未使用完溶液回收，并用新溶液涮洗容器3〜4次后可装新的标准滴定溶液
C.C.使用标准滴定溶液时，为防止标准滴定溶液被污染，应将标准滴定溶液先倒入到一个烧杯后，再往滴定管内加
D.D.对于见光分解的溶液来说，必须将标准滴定溶液贮存在棕色瓶或黑色瓶中
参考答案:C
第23题:[单选题]
溶酶体的功能是
A. 合成水解酶
B. 细胞内消化
C. 物质运输
D. 合成ATP酶
E. 以上都不是
参考答案:B
第24题:
[多选题]属于通用消防设施中灭火器一般缺陷的是（）A.锈蚀严重，表面产生凹坑
B.明显变形，机械损伤严重
C.变形、松动、锈蚀、损坏
D.低于额定值
参考答案:ABCD
第25题:
[多选题]县级以上地方人民政府有关部门应当根据本系统的特点,有针对性地( )。A.开展消防安全检查
B.及时督促整改火灾隐患
C.开展应急演练
D.制定灭火救援预案
参考答案:AB
第26题:
[判断题]制式服装在营区外应当戴制式帽;戴作训帽、大檐帽(卷檐帽)时,帽檐前缘与眉同高;戴冬帽时,护脑下缘距眉约2厘米。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第27题:
[单选题]信e贷当天未放款自动注销，或贷款结清后（ ）天注销。A.3
B.5
C.7
D.15
参考答案:C
第28题:
[单选题]机车进行整备作业时，接触网未停电前，任何人不准登上机车（ ）。A.顶部
B.司机室
C.下部
参考答案:A
第29题: [单项选择]
下列哪项不属于历史文化保护区的内容A. 新建有特色的大型居住区
B. 古村镇
C. 有民族特色的街区
D. 有传统风貌的建筑群
参考答案:A
第30题: [单项选择]
尿路结石最常用的检查方法是（）A. B超检查
B. 腹部平片检查
C. 腹部CT检查
D. 静脉尿路造影检查
E. 逆行尿路造影检查
参考答案:B
第31题:
[单选题]关于社区居民自治的特点，下列说法错误的是（ ）。A.自治的范围是人民群众生活的社区
B.自治组织属于国家政权机关的辅助机构
C.自治的对象不局限于某一阶层或行业的成员
D.自治组织的负责人由自治组织全体成员选举产生
参考答案:B
本题考查社区居民自治的特点。自治的范围限于基层的社会生活，以人民群众生活的社区为自治单位，A正确；自治组织本身不是政权机关，也不是政权机关的派出机构或辅助机构，不向国家承担财务责任，主要行使自治职能，B错误；自治的对象是全体居民，而不是局限于某一阶层或某一行业的成员，C正确；自治组织的负责人不属于国家公职人员，而是由自治组织全体成员选举产生的，并对全体居民负责，D正确。故选B。
第32题:
[单选题]因故间断电气工作连续（ ）个月以上者，应重新学习本规程，并经考试合格后，方能恢复工作。A.一
B.二
C.三
D.六
参考答案:C
第33题:
[单选题]A.水蒸气蒸馏法
A.煎煮法
B.渗漉法
C.回流法
D.浸渍法
E.制备煎膏剂，一般应采用的方法是
参考答案:B
第34题:
[单选题]男，17岁，高热5天伴纳差3天就诊，当天查血压14/10kPa(105/75mmHg)，左趾甲沟部破溃流脓，左侧小腿肿胀，皮肤发红不明显，白细胞计数20×109/L，中性粒细胞为0．85％。
经处理3天后病人高热不退，且血压和血小板计数下降，此时病人可能合并有
A.脓毒症
B.DIC
C.感染性休克
D.多器官功能不全综合征
E.菌血症
参考答案:C
