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[简答题]干制

参考答案:通过自然或人工干燥处理,减少果蔬中的水分,降低水分活性,提高原料中可溶性固形物含量,使微生物难以活动来保存果蔬,这种加工方法称为干制。

热门试题:

第1题:[多选题]铁路正线线路宜采用()廓形钢轨,上道后应及时打磨为目标廓形,钢轨大修铺设无缝线路地段应采用长定尺钢轨,在小半径曲线地段应铺设在线热处理钢轨。
A.60
B.60N
C.75
D.75N
参考答案:BD


第2题:
[单选题]下列方法中,简便易行且主要适用于短期预测的人力资源需求预测方法是( )
A.人员核查法
B.德尔菲法
C.管理人员接续计划法
D.管理人员判断法
参考答案:D
人力资源需求预测中管理人员判断法。管理人员判断法是一种粗略的,简便易行的人力资源预测方法,主要适用于短期预测,故选D。

第3题:
[简答题]60kg/m钢轨12号(Vz200)Ⅰ型提速道岔全长L=( )mm。
参考答案:3


第4题:
[单选题].钩舌销磨耗大于( )或裂纹时更换。
A.2.mm
B.3.mm
C.4.mm
D.5.mm
参考答案:A


第5题:
[单选题]激光焊开启气瓶时.人必须站在气瓶的( )
A. 正面
B.背面
C.侧面
参考答案:C


第6题:
[判断题]在我国,剥削阶级和剥削制度被消灭的标志是社会主义改造的完成。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题: [单项选择]
关于胎先露哪项不正确
A. 胎先露是指最先进入骨盆入口的胎儿部分
B. 面先露的指示点为颜面骨
C. 臀先露的指示点为骶骨
D. 枕先露的指示点为枕骨
E. 肩先露的指示点为肩胛骨
参考答案:B

第8题:
[多选题] 党的十八届五中全会强调,实现“十三五”时期发展目标,破解发展难题,厚植发展优势,必须牢固树立并切实贯彻发展五大理念,下列选项属于五大理念:内容的是( )。
A.科学
B.创新
C.绿色
D.改革
E.共享
参考答案:BCE


第9题:
[单选题]作业人员应具备必要的( ),掌握电力通信专业工作技能,且按工作性质熟悉本规程的相关部分,并经考试合格。
A. 业务技能,
B. 电力通信专业知识,
C. 理论知识,
D. 实践经验
参考答案:B


第10题:
[单选题]拉线安装完毕,VT型线夹或花篮螺栓应留有( )螺杆丝扣长度,以方便线路维修调整用
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
参考答案:A


第11题:
[单选题]通常FCC A给出高度警戒警告,FCC B在以下情况下给出警告:
A.仅FCCA A/P衔接于CWS,FCC A气压修正高度有效
B.仅FCC A A/P衔接于CMD,FCC A气压修正高度有效
C.仅FCC B A/P衔接于CWS,FCC B气压修正高度有效
D.仅FCC B A/P衔接于CMD,FCC B气压修正高度有效
参考答案:D


第12题:
[多选题]下列属于RIOM2机箱的是( )。
A.MVB网关
B.AX板
C.MVB中继
D.冷却风扇
E.电源板
参考答案:ACE


第13题: [多项选择]
根据证券自营业务相关规定,证券公司自营业务内部控制中应重点防范的风险有( )。
A. 规模失控
B. 变相自营
C. 操纵市场
D. 内幕交易
E. 决策失误
参考答案:A,B,C,D,E

第14题:
[单选题]车站对未交“三报表”的列车应按月统计,资料保存()。
A.1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 12个月
参考答案:D


第15题:
[单选题] 国家对安全生产工作的指导思想是适应全面建设小康社会的要求和完善社会主义市场经济体制的新形势,加强安全生产监督管理,大力推进安全生产( ).安全生产法制和执法队伍“三项建设”。
A.追究机制
B.监管体制
C.调控机制
D.严惩机制
参考答案:B


第16题: [单项选择]
采用站间电话行车法,每一站间区间及前方站接车站线只允许一趟列车占用,行车凭证为()。
A. 行车许可证
B. 调度命令
C. 电话记录号码
D. 发车手信号
参考答案:A

第17题: [单项选择]
结膜血管来自于()。
A. 睫状前血管及眼睑动脉弓
B. 睫状后短动脉
C. 睫状后长动脉
D. 眶上动脉
E. 内眦动脉与眶下动脉
参考答案:A

第18题:
[判断题]对造成事故负有直接责任的人员,依照有关规定给予相应行政处分或者组织处理;构成犯罪的,移送司法机关依法追究刑事责任。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题: [多项选择]
工程项目费用管理过程包括( )。
A. 费用估算
B. 费用计划编制
C. 费用控制
D. 编制资源消耗计划
E. 资源优化
参考答案:A,B,C,D

第20题:
[多选题]综合性侦查措施包括
A.并案侦查
B.摸底排队
C.专项斗争
D.集 中 行 动
参考答案:ABCD


第21题:
[单选题]更换机车或更换乘务组时,应对列车自动制动机进行( )。
A.全部试验
B.简略试验
C.部分试验
D.持续一定时间的全部试验
参考答案:B


第22题:
[多选题]成瘾行为特征包括()
A.生理性依赖
B.心理性依赖
C.社会性依赖
D.戒断症状
E.暴力行为
参考答案:ABCD
成瘾行为特征,从健康三维角度,可以观察到强烈的心理,生理,社会性依赖;一旦终止,立即引起戒断症状。

第23题: [单项选择]
若国家财政部制定的规章与A省人民政府制定的规章对同一事项的规定不一致时,()。
A. 当适用国家财政部制定的规章
B. 在A省可以适用A省人民政府制定的规章
C. 适用问题交由全国人民代表大会常务委员会裁决
D. 适用问题交由国务院裁决
参考答案:A

第24题:
[简答题]岩心描述记录的岩性及含油气水描述一栏:泥岩描述硬度、( )含有物及其分布情况。
参考答案:质地


第25题:
[单选题]下列将资源管理器中文件夹改名的多种操作中,不正确操作方法是( )。
A. 鼠标左键单击要改名的文件夹名,选择"文件"菜单的"重命名",在原文件名处键入新名,按Enter键。
B. 鼠标左键单击要改名的文件夹名,再次左键单击该文件名,原处键入新名,按Enter键。
C. 鼠标左键单击要改名的文件夹名,选择"文件"菜单的"新建"键入新文件夹名,再按Enter键。
D. 鼠标移至要改名文件夹位置后单击右键,选择"重命名",在原文件名处键入新名,按Enter键。
参考答案:C


第26题:
[判断题]安全桩的埋深一般不小于0.5m,土质山坡不小于1.0m,必要时适当加深。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题:
[单选题]遇有电气设备着火时,应立即将( )的电源切断,然后进行救火
A.有关设备
B.带电设备
C.检修设备
D.运行设备
参考答案:A


第28题: [单项选择]
A diesel engine is similar to a gasoline engine except that the former has no ().
A. cross-head
B. cylinder
C. connecting rod
D. spark plug
参考答案:D

第29题:
[单选题]起立杆塔或其他构件的吊点固定绳(千斤绳),钢丝绳安全系数K不小于(  )。
A.A-3
B.B-4
C.C-2.5
D.D-2
参考答案:B


第30题:
[判断题]起火部位、起火点是火灾发生和发展蔓延的初始场所,准确认定起火部位、起火点是查明火灾起火原因的基础。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]下列基础名词解释正确的是 ( )
A.短进路:具有延时保护区段的进路,称为长进路。一般为跨联锁区之间的进路。
B.设备站:是指有与现场信号机的联锁接口设备(不含联锁计算机)的车站。
C.进路的基本要素(元素):信号机、道岔及进路。
D.固定限速。由线路结构及道岔位置确定的最高运行速度。
参考答案:D
摘自城市轨道交通技能人才培训系列教材—司乘类(项目二任务 3 第一点二)

第32题:
[填空题]《南昌铁路局铁路旅客服务质量规范补充规定》规定:空调、非空调列车对查获的危险品在( )中做好记录、专人保管。
参考答案:乘务日志


第33题: [简答题]
简述应力腐蚀控制方法。
参考答案: 1.改善材质根据使用环境选材;提供材料纯度;利用热处理改善组织结构,消除偏析,细化晶粒。
2.合理设计与控制应力改进结构设计,避免或减少局部应力集中。避免缝隙和可能造成腐蚀的液残留的死角。利用断裂力学进行结构设计。引入残余压应力,消除有害残余拉应力。
3.控制环境通过介质处理除去危害性大的介质组分。尽可能避开SCC敏感温度。降低氧含量、提高pH值。加入缓蚀剂。使用有机涂层或对环境不敏感的金属涂层。控制电位在SCC非敏感区。

第34题: [单项选择]
下列哪一项不属于望舌形的内容( )
A. 胖大
B. 瘦薄
C. 痿软
D. 裂纹
参考答案:C

第35题:
[多选题]营销作业人员在变电站主控制室、高压室、开关箱等计量装置及其二次回路上,()、压降测试、校验、调试等作业时,都应执行变电站、线路以及发电厂内作业的相关安全要求。
A.进行巡视
B.故障检修
C.装拆
D.负荷测试
参考答案:ACD


第36题:
[单选题]肺间质的组织结构包括
A.呼吸性支气管、肺泡管、肺泡囊
B.支气管、肺泡、间质腔
C.呼吸性支气管、肺泡管、肺毛细血管
D.肺泡上皮、支气管、淋巴管
参考答案:D


第37题:
[多选题]新(改、扩)建发、供电工程的调度自动化系统应纳入该工程二次系统的统一( ),严格执行国家及国网新疆电力有限公司的有关规程规定,符合所接入系统规定的通信规约及接口技术条件等技术规范,满足调度自动化系统的运行条件,并与一次设备同步投运。
A. A.招标
B.B.采购
C.C.设计
D.D.建设
参考答案:CD


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