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[简答题]利用微生物生产食品的一般步骤?

参考答案: ①优良菌种的选育;
②毒性试验;
③发酵条件的研究和优化;
④目标物的分离和纯化;
⑤目标营养价值和功能性质评价.

热门试题:

第1题:[单选题]连接电流回路的导线截面,应适合所测电流数值。连接电压回路的导线截面不得小于()mm2。
A. A.1.5
B.B.2
C.C.3
D.D.4
参考答案:A


第2题:
[多选题]以下关于期权时间价值的说法不正确的有()。
A.协定价格与市场价格间的差距越大,时间价值越小
B.权利期间越长,期权的时间价值越大;随着权利期间缩短,时间价值也逐渐减少;在期权的到期日,权利期间为零,时间价值也为零
C.期权的时间价值可以直接计算
D.金融期权时间价值是指期权内在价值超过该期权的买方购买期权而实际支付价格的那部分价值
参考答案:CD
题干中C项期权的时间价值不易直接计算,一般以期权的实际价格减去内在价值求得;D项金融期权时间价值也称外在价值,是指期权的买方购买期权而实际支付的价格超过该期权内在价值的那部分价值。

第3题:
[单选题]遇有施工引导接车并正线通过时,准许列车司机凭( )手信号的显示,以不超过60 km/h速度进站。
A.机械引导
B.引导
C.特定引导
参考答案:C


第4题:
[多选题]能量包括(____)。
A.功
B.热
C.内能
D.焓
参考答案:ABCD
参考教材及相关资料

第5题:
[单选题]电控脱轨器进行定期检修或故障临修时,检修人员需提前与( )联系,并进行签字、登记。
A.主任
B.组长
C.工长
D.列检值班员
参考答案:D


第6题: [名词解释]
适应
参考答案: 适应是指生物的形态.结构和生理机能与其赖以生存的一定 环境条件下相适应的现象。

第7题: [单项选择]
现行PC中,UO端口常用的I/O地址范围是( )。
A. 0000H~FFFH
B. 0000H~30FFH
C. 0000H~3FFFH
D. 0000H~03FFH
参考答案:D

第8题:
[多选题]高架绝缘斗臂车操作人员应服从工作负责人的指挥,作业时应注意(____)。
A.周围环境
B.液压油量
C.支腿情况
D.操作速度
参考答案:AD


第9题:
[判断题]消防救援队伍抢险救援组织指挥过程当中,紧急情况下可以实施越级指挥。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题: [单项选择]
案例摘要:患者男性,42岁。入院时呼之不应,双眼瞪视不动,伴擦鼻、咀嚼,醒后可继续原来的动作,对发作全无记忆,并在清晨觉醒或刚入睡时常呈短暂、快速的某一肌肉或肌群收缩。患者此时最合适给予的药物应为 ()
A. 苯妥英钠
B. 地西泮
C. 丙戊酸钠
D. 乙琥胺
E. 卡马西平
参考答案:C

第11题:
[单选题]能破坏细菌细胞膜的通透性屏障,使蛋白质漏出或与细菌酶蛋白起碘化反应而杀菌的化学消毒剂是
A. 过氧乙酸
B.乙醇
C.碘伏
D.碘酊
E.福尔马林
参考答案:C


第12题: [单项选择]
环境影响评价采用直接判断法和()分析法相结合的方法进行。
A. 矩阵
B. 列阵
C. 方阵
D. 圆阵
参考答案:A

第13题:
[单选题]免疫球蛋白的型及亚型分类依据是
A.VH抗原性的不同

B.CL抗原性的不同

C.CH抗原性的不同

D.VL抗原性的不同

E.CV抗原性的不同
参考答案:B
根据Ig轻链C区氨基酸组成和排列的不同,可将L链分为κ和λ两型。在λ型轻链C区内氨基酸组成又存在微小差异,由此将入链分为4个亚型。

第14题:
[判断题]因查封、 扣押发生的保管费用由当事人承担。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第15题:
[单选题]驻站联络员(座台要令人)的主要工作是向( )介绍当日工区作业情况,填写运统-46,封闭作业区。
A.施工负责人
B.监控干部
C.现场防护员
D.车站值班员
参考答案:D


第16题:
[多选题]计算机查错主要从( )方面检查。
A.数据库设计合理编码
B.逻辑查错
C.问题到编码的转换是否正确
D.直接审阅数据库文件
参考答案:AB
计算机查错主要包括数据库设计合理编码和逻辑查错。检查核实数据编码是否正确、问题到编码的转换是否正确、录入是否正确。信息清理的方法主要包括双录入法、直接审阅数据库文件和计算机查错。

第17题:
[简答题]工务、电务道岔结合部应满足哪些要求?
参考答案:①道岔各部轨距、牵引点处开程应符合标准。 ②尖轨、心轨、基本轨的爬行、窜动量不得超过20mm.,限位铁两边应有间隙,尖轨、心轨、基本轨爬行、窜动不得影响道岔方正,杆件别劲、磨卡及外锁闭框调整孔无调整间隙。 ③道岔的转换阻力不得大于电动(液)转辙机的牵引力,转辙机的牵引力应符合规定标准。 ④尖轨、心轨无影响道岔转换、密贴的硬弯、肥边和反弹,甩开道岔杆件,人工拨动尖轨、心轨,刨切部分应与其本轨、翼轨密贴,其间隙不大于1mm.。 ⑤尖轨、心轨顶铁与轨腰的间隙均应大于1.5mm.。 ⑥道岔转辙部位的轨枕间距符合标准,窜动不得造成杆件别劲、磨卡,影响道岔方正和道岔正常转换。 ⑦道岔转换时基本轨横移不得导致道岔的4mm锁闭。 ⑧尖轨、心轨底部与滑床板密贴。 ⑨滑床板无影响道岔转换的滑痕。


第18题:
[判断题]罗茨风机的压力改变时,风量变化很小,噪声很低。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题: [填空题]
天线的可旋转范围是以静止卫星方向为中心,其()和仰角至少都在10度以上。
参考答案:方位角

第20题:
[单选题]环形接地装置必须与建筑物四角的主筋焊接,并应在地下每隔( )与机房地网或建筑物基础接地网连接。
A.10~20 m
B.5~10 m
C.3~5 m
D.10~15 m
参考答案:B


第21题: [简答题]
简述NSW型人力制动机的作用原理是什么。
参考答案: NSW型人力制动机具有制动、缓解、调力制动和锁闭4种功能,其作用原理如下:
手柄位于标记“常用”位置,顺时针方向旋转手轮,带动主动轴上的键轮转动,通过离合器将转动传递到小齿轮上,小齿轮带动大齿轮转动,可以实现制动的目的。此时,逆时针方向旋转手轮约40°,即可带动离合器轴向运动,通过离合器将主动轴至小齿轮的传动断开,从而达到缓解的目的。这种结构手轮逆时针方向只能转动约40°左右,缓解时不会有手轮跟转的情况发生。
手柄放在标记“调力”位置,此时,手制动机内部的棘舌不起作用,顺时针方向旋转手轮,带动主动轴上的键轮转动,通过离合器将转动传递到小齿轮上,小齿轮带动大齿轮转动,可以实现制动的目的,根据需要,通过手轮的逆时针转动可随意减少制动力,顺时针转动手轮可随意增加制动力,从而实现调力制动,可在调车作业中采用。只是需要注意的是在调力的过程中,手不要离开手轮,以防手一旦离开而造成彻底缓解。当车辆停稳后,手柄拨向“常用”位置,上紧制动力可以防溜。

第22题: [单项选择]
设R是一个关系模式,如果R中每个属性A的值域中的每个值都是不可分解的,则称R属于
A. 第一范式
B. 第二范式
C. 第三范式
D. BCNF
参考答案:A
答案解析:[解析] 根据第一范式的定义:关系是作为一张二维表,若它的每个分量都是不可分的数据项,那么满足这个条件的关系模式就属于第一范式。

第23题:
[单选题]力矩的国际单位为牛顿,简称"牛"。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题:
[单选题]下列关于金属表面防腐前预处理要求的说法,错误的是( )。
A.金属表面预处理质量应达到工程要求的除锈质量等级及粗糙度
B.基体表面温度应高于露点温度 3℃
C.相对湿度达到 70%时,应停止金属表面预处理作业
D.动力工具不能达到的地方,应用手动工具做补充清理
参考答案:C
作业环境要求1 )当相对温度大于 85%时,应停止表面处理作业。2 )当进行喷射或抛射处理时基体表面温度应高于露点温度 3 ℃

第25题:
[判断题].岩石的抗冻性试验是指试件在浸水条件下,经多次冻结与融化交替作用后测定试件的质量损失率和相对动弹性模量的变化,以此说明岩石的抗冻能力。() ○
A.正确
B.错误
参考答案:B


第26题:
[判断题] 变、配电站的钥匙与电力电缆附属设施的钥匙应专人严格保管,使用时要登记。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[判断题]《高速铁路电力管理规则》规定,高速铁路电力设备巡视时,如需开启具有远动上传信号的设备房屋、变压器室、箱变、电抗器等门锁,需向铁路局供电调度口头申请,同意后方可开启门锁。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:[多选题]轨道电路分路不良的整治采用( )等方法,由电务部门提出
整治方案,运输.工务部门做好配合。
A.碾压
B.打磨
C.技术攻关
D.换轨
参考答案:ABC


第29题:
[填空题]不应排列出联锁表中未列出的 进路。
参考答案:列车


第30题:
[单选题]进行集输设备的操作,必须严格执行( )。
A.安全规程
B.保养规程
C.检修规程
D.操作规程
参考答案:D


第31题: [单项选择]
当接近救助艇、筏或过往船舶时应采取()。
A. 蛙泳
B. 立泳
C. 自由泳
参考答案:B

第32题:
[判断题]有关行车人员必须执行列车调度员命令,服从调度指挥。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题: [单项选择]
六西格玛是质量管理的重要概念之一。不属于六西格玛的四个相关概念的是()。
A. 过程的自然偏差
B. 偏态分布
C. 容错范围
D. 处理能力
参考答案:B

第34题: [多项选择]
下列哪几种情况,用人单位不得解除劳动者劳动合同?( )
A. 患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的
B. 劳动者患病或非因工负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由用人单位另行安排的工作的
C. 女职工在孕期、产期、哺乳期的
D. 严重违反用人单位规章制度的
参考答案:A,B,C

第35题:
[判断题]313.()我国CRH2-010A高速综合检测列车于2006年8月31日下线交付使用。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第36题:
[单选题]根据《治安管理处罚法》的规定,应从重给予治安管理处罚的是( )。
A.甲强行冲闯公安机关设置的警戒带
B.乙阻碍人民警察依法执行职务
C.丙阻碍执行紧急任务的消防车通行
D.丁阻碍国家机关工作人员依法执行职务
参考答案:B


第37题: [简答题]
磁共振成像注意事项。
参考答案: 1.MRI设备昂贵,检查费用高,对某些器官和疾病的诊断作用有限.故应当严格地掌握其适应证。
2.病人如果安装义肢、心脏起搏器,或体内有金属异物等不宜行此项检查;同时,MRI也不适用于急症危重病人的检查。
3.增强MRI能进一步提高诊断的敏感性和特异性,对比剂使用Gd-DTPA,商品名有马根维显、磁显葡胺等。

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