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[单项选择]焙烤食品表皮颜色的形成主要是由于食品化学反应中的()引起的。
A. 非酶褐变反应
B. 糖的脱水反应
C. 脂类自动氧化反应
D. 酶促褐变反应

参考答案:A

热门试题:

第1题:[多选题]停电、检电、接地封线工作必须由二人进行,(一人操作,一人监护),操作人员应( )。
A.戴绝缘手套
B.穿绝缘鞋(靴)
C.戴护目镜
D.用绝缘杆操作(机械传动的开关除外)
参考答案:ABCD


第2题: [单项选择]
缺铁性贫血的发病过程正确的是()
A. 血清铁降低—红细胞减少—小细胞低色素—骨髓铁减少
B. 骨髓铁减少—血清铁降低—红细胞减少—小细胞低色素
C. 血清铁降低—骨髓铁减少—小细胞低色素—红细胞减少
D. 骨髓铁减少—血清铁降低—小细胞低色素—红细胞减少
E. 红细胞减少—小细胞低色素—血清铁降低—骨髓铁减少
参考答案:B

第3题: [单项选择]
治疗疟母的有效方剂为()
A. 清瘴汤
B. 柴胡截疟饮
C. 截疟七宝饮
D. 鳖甲煎丸
E. 桂枝茯苓丸
参考答案:D

第4题: [单项选择]
下列典籍中,明确提出疟疾可以传染的是()
A. 黄帝内经 
B. 神农本草经 
C. 金匮要略 
D. 肘后备急方 
E. 脉因证治
参考答案:E
答案解析:

元·朱丹溪所著《脉因证治》明确提出疟疾可以传染。



第5题: [单项选择]
有微量放射性的钨极是()
A. 纯钨级
B. 钍钨极
C. 铈钨极
D. 铜钨极
参考答案:B

第6题:
[判断题]《铁路客运运价规则》(铁运〔1997〕102号)规定持学生票乘车的学生使用硬卧时,应另收全价硬卧票价,有空调时还应另收半价空调票票价。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[单选题]在运行中的高频通道上进行工作时,应核实耦合电容器()可靠接地后,才能进行工作
A.高压侧
B.中压侧
C.低压侧
D.本体
参考答案:C


第8题: [单项选择]
工程咨询是受客户委托,在规定的时间内,运用科学技术、经济管理、法律等方面的知识,为经济建设和工程项目的( )、实施和管理提供智力服务。
A. 科学化
B. 策划
C. 投入
D. 决策
参考答案:D

第9题:
[多选题]专用无线系统中,车载台主要由( )组成。
A.天线
B.控制盒
C.主机
D.主控电缆
参考答案:ABCD


第10题:
[判断题]2.14 机动车驾驶人在机动车驾驶证超过有效期30日内,可以驾驶机动车。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第11题:
[单选题]专责监护人( )兼做其他工作。
A.不得
B.可以
C.特殊情况下
D.经批准后
参考答案:A


第12题:
[不定项选择题]以上哪项常发生在左侧
A.精索静脉曲张
B.鞘膜积液
C.鞘膜积血
D.睾丸肿瘤
E.附睾炎
参考答案:A


第13题:
[单选题]制动铁鞋应( )放置在鞋台上,每组铁鞋数量及组距由车站规定。
A.成对
B.成组
C.成双
D.成堆
参考答案:B


第14题: [判断题]
缓办纳税手续的进口货物不能存放在保税仓库。308、物流质量与物流服务的可靠性无关。
参考答案:错

第15题:
[单选题]下列片剂中以碳酸氢钠与枸橼酸为崩解剂的是( )
A.分散片
B.泡腾片
C.缓释片
D.舌下片
E.可溶片
参考答案:B


第16题: [单项选择]
患者,女,25岁,已婚。产后恶露量少,少腹阵痛拒按,气粗喘促,不省人事,两手握拳,牙关紧闭,唇舌色紫,脉涩。其证候是
A. 气滞血瘀
B. 肝郁气闭
C. 血热瘀闭
D. 血瘀气闭
E. 肝风内动
参考答案:D

第17题:
[多选题]党的群众路线的理论基础有
A.人民群众是历史发展的决定力量的原理
B.人民群众和杰出人物共同创造历史的原理
C.实践、认识、再实践、再认识循环往复以至无穷的人类认识的规律原理
D.从个别到一般,再从一般到个别的认识过程原理
参考答案:ACD


第18题:
[判断题]爆炸物质在爆炸过程都是由化学爆炸引起的。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第19题:
[判断题]( )计算机按网络的跨度范围分为局域网、城域网、广域网。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[多选题]下列属于用火作业的是( )。难度2
A.气焊作业
B.挖机作业
C.气割作业
D.砂轮机作业
参考答案:ACD


第21题: [单项选择]
由承包人进行并负责工程设计的合同属于()。
A. 施工总承包合同
B. 建设工程分包合同
C. 建设劳务分包合同
D. 建设工程总承包合同
参考答案:D

第22题:
[单选题]继电保护和安全自动装置、稳定控制系统(装置)在运行中发现缺陷或异常时,现场运行值班人员(或监控人员)应及时向()的值班调度员汇报,并通知相应运维单位继电保护和相关专业人员。
A.省级电力调度机构
B.所属电网调控机构
C.网局级电力调度机构
D.地区电网调控机构
E./
F./
G./
H./
参考答案:B


第23题: [单项选择]中产阶级是一个不断变化的概念,其成分随时代的变化而变化,它包括( )。
①中世纪的城市市民
②近代握有生产资料的资本家
③中世纪的僧侣贵族
④当代知识分子和科技工作者
A. ①②③
B. ②③④
C. ①③④
D. ①②④
参考答案:D
答案解析:[解析] 中世纪的僧侣贵族属于富有的统治阶级,不是中产阶级,排除③,故本题选D。

第24题:
[单选题]公司系统( )应加强投资管理,规范管理流程,控制投资风险,按照“依法经营、稳健发展”的功能定位开展投资,提升企业业务水平、服务水平和市场竞争力,确保合理收益。
A.电网主业
B.支撑产业
C.集体企业
D.金融业务
出处:《国网公司投资管理规定》第九条
参考答案:C


第25题:
[多选题] 互感器分为()两大类它门是供电系统中测量和保护用的重要设备。
A.频率互感器
B.电流互感器
C.电压互感器
D.电感线圈互感器
参考答案:BC


第26题:
[多选题]室内(),应设有明显标志的永久性隔离挡板(护网)。
A.母线分段部分
B.母线引下部分
C.母线交叉部分
D.部分停电检修易误碰有电设备的
参考答案:ACD


第27题:
[多选题] 下列哪些是安全阀到达开启压力不开启的处理方法?( )[1分]
A.校核或更换压力表
B.重新调节灵敏度
C.防锈、清除污物
D.重新修整装配
参考答案:ABCD


第28题: [单项选择]
与口鼻腔相通或在口腔内手术的创口属于()。
A. 无菌创口
B. 污染创口
C. 感染创口
D. 一期愈合创口
E. 延期愈合创口
参考答案:B

第29题:
[单选题]关于淋病的叙述不正确的是
A.淋病奈瑟菌为革兰阴性双球菌
B.成人主要通过性接触直接感染
C.是中国发病率最高的性传播疾病
D.淋菌对柱状上皮和移行上皮有亲和力
E.易侵袭鳞状上皮
参考答案:E


第30题:
[判断题]使用中的钢轨探伤仪检定周期最长不得超过一年。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题: [名词解释]
职能制
参考答案:即在各级行政领导之下,按专业分工,设置管理职能部门,各级部门在其业务范围内,有权向下级发布命令和指示。

第32题: [单项选择]
患者左颈部淋巴结肿大,无痛。近两个月来经常有头痛、耳鸣、鼻塞、鼻涕带血、鼻出血等。该患者应首先考虑为何病()
A. 颈淋巴结核
B. 鼻咽癌
C. 胃癌颈淋巴结转移
D. 恶性淋巴瘤
E. 白血病
参考答案:B

第33题: [简答题]
中国人民解放军政治干部的设立?
参考答案: 中国人民解放军团以上部队设立政治委员,营设立政治教导员,连设立政治指导员;其他相当等级单位政治干部的设立,由中央军委或者中央军委授权的单位决定。

第34题:
[单选题]下列操作属于板式塔正常操作的是( )
A.液泛
B.鼓泡
C.泄漏
D.雾沫夹带
参考答案:B


第35题: [单项选择]
汽车空调制冷系统完全没有冷气的故障原因可能有:()
A. 压缩机的传动皮带断裂
B. 离合器的电磁线圈烧损
C. 制冷剂完全泄漏
D. 以上都是
参考答案:D

第36题:
[简答题]轴承零件清洗后须进行防锈处理。
参考答案:正确


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