第3题: [单项选择]实行施工总承包的建设工程，其施工现场的安全生产责任由( )负总责。 A. 建设单位 B. 施工单位 C. 总承包单位 D. 监理单位 参考答案:C 答案解析:[解析] 本题考查的是《公路水运工程安全生产监督管理办法》。建设工程实行施工总承包的，由总承包单位对施工现场的安全生产负总责。总承包单位依法将建设工程分包给其他单位的，分包合同中应当明确各自的安全生产
第20题: [单项选择]下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是错误的 A. 蛋白质可转变为糖 B. 脂肪可转变为蛋白质 C. 糖可转变为脂肪 D. 葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分 E. 脂肪中甘油可转变为糖 参考答案:B 答案解析:[解析] 在糖、脂肪、蛋白质代谢的相互转换中，糖和氨基酸的代谢过程中有多种中间转换物质，而脂肪的转换中间物以乙酰辅酶A为主，在代谢通路上的位置过低，很难转变成氨基酸。故B项错误。
