第26题: [单项选择]主要的产热营养素是 A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 碳水化合物 D. 维生素 E. 纤维素 参考答案:C 答案解析:题解:碳水化合物生理功能:碳水化合物包括食物中的淀粉、单糖、双糖和膳食纤维。是热能的主要来源,也是构成机体组织成分的重要物质。对蛋白质有节约作用,且有护肝解毒作用。膳食纤维有促进肠蠕动,刺激消化腺分泌
第31题: [单项选择]()可以实现客户的定制生产。 A. 风险管理 B. 标杆管理 C. 客户关系管理 D. 供应链管理 参考答案:D
第32题: [单项选择]胃肠道内镜属于() A. 超高度危险性物品 B. 高度危险性物品 C. 中度危险性物品 D. 低度危险性物品 E. 非危险性物品 参考答案:C 答案解析:医用物品的危险性分三类:高度危险性物品、中度危险性物品和低度危险性物品。高度危险性物品是指进入人体无菌组织、器官、脉管系统,或有无菌体液从中流过的物品或接触破损皮肤、破损黏膜的物品,一旦被微生物污染,