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[单选题]掌握火候就是利用不同的热源、不同的加热装置设备、不同材料的烹调加热器具,根 据烹饪原料的性质、烹调方法以及( )要求,对一定质量的烹饪原料在一定的温度和火力 下进行一定时间的烹制加热。
A.调味的不同
B.刀工的不同
C.食用的不同
D.配菜的不同

参考答案:C

热门试题:

第1题:[多选题]饱和蒸汽压是评价汽油( )的重要项目。
A.蒸发性能
B.形成气阻的可能性
C.损失轻质馏分倾向
D.能否继续使用
参考答案:ABC


第2题:
[多选题]下列情形中( )须向司机发布调度命令。
A.开往区间内岔线的列车
B.单机附挂车辆
C.双线区间在区间内有除雪机、起重机工作时,对开入其邻线的列车
D.临时利用本务机车调车作业
参考答案:ABCD


第3题:
[单选题]下列关于质量定义中“要求”的叙述,不正确的是( )。
A.要求可由不同的相关方提出
B.要求不能代表期望
C.要求必须明示
D.要求包括法律法规的内容
参考答案:C


第4题: [判断题]
材料的场内运输损耗应计入材料预算单价。
参考答案:错

第5题:
[多选题]预防煤气中毒的方法( )。
A.加强通风,降低一氧化碳浓度
B.定期检查设备,防止一氧化碳外溢
C.排烟设施要严密
D.炉灰要勤清理
参考答案:ABCD


第6题:
[多选题]消防水泵按是否有动力源分类正确的是(  )。
A.无动力源消防泵
B.单吸泵(端吸)
C.消防泵组
D.球墨铸铁泵
E.灰口铸铁泵
参考答案:AC


第7题:
[单选题]有一名53岁男性,入院前3小时突然头痛呕吐,( )T检查后入院,入院检查意识清,痛苦病容,四肢肌张力肌力改变不明显,项强(+),头C.T左侧裂池有高密度影像。最多的出血来源是C.
A..脑动脉硬化
B..脑血管畸形
C..颅内动脉瘤
D..烟雾病
E..脑肿瘤
参考答案:C


第8题:
[单选题]银团贷款是指由两家或两家以上银行( ),按约定时间和比例,通过代理行向借款人提供的本外币贷款或授信业务。
A.基于相同贷款条件,依据同一贷款合同
B.基于不同贷款条件,依据同一贷款合同
C.基于不同贷款条件,依据不同贷款合同
D.基于相同贷款条件,依据不同贷款合同
参考答案:A
银团贷款是指由两家或两家以上银行基于相同贷款条件,依据同一贷款合同,按约定时间和比例,通过代理行向借款人提供的本外币贷款或授信业务。

第9题:
[多选题]建设坚强的党支部委员会,要加强()基层党组织建设。
A.学习型
B.工作型
C.服务型
D.创新型
参考答案:ACD


第10题:
[判断题]尖轨、可动心轨侧弯造成轨距不符合规定时,应有计划地进行修理或更换。
A.正确
B.错误
参考答案:B
尖轨、可动心轨侧弯造成轨距不符合规定时,应及时修理或更换。

第11题: [单项选择]
男,50岁,反复上腹痛3年。查体:上腹部轻压痛。胃镜:胃窦黏膜粗糙不平,可见散在出血点。该病人最可能的诊断是()
A. 消化性溃疡
B. 急性胃炎
C. 慢性浅表性胃炎
D. 慢性萎缩性胃炎
E. 胃癌
参考答案:C

第12题:
[单选题]热备板在应用逻辑处理过程中,应用逻辑的( )状态在两个单元之间必须是同步的。
A.部分
B.全部
C.与物理输入和输出状态
D.内部状态
参考答案:B


第13题:
[多选题]教学过程的“新三中心”是指()
A.教师中心
B.经验中心
C.学生中心
D.活动中心
E.课堂中心
参考答案:BCD


第14题: [简答题]
晨练应注意什么?
参考答案: ①晨练要在日出以后进行。
②选择适当的场地,雾大天气最好不要进行晨练。
③清晨时机体相对缺水,血液黏度相对较高,所以晨练前适当补水。
④在晨练之前,应该先适当吃一些食物。
⑤晨练不宜过于剧烈。

第15题: [单项选择]
不用搜查证也可以进行搜查的情形是()。
A. 有其他见证人在场的
B. 有他的家属在场的
C. 有邻居在场的
D. 执逮捕时遇有紧急情况
参考答案:D

第16题: [单项选择]
左心衰竭首先引起的病变是()
A. 槟榔肝
B. “海蛇头”样形态
C. 脾淤血、肿大
D. 脑淤血、水肿
E. 肺淤血、水肿
参考答案:E
答案解析:肺淤血由左心衰竭引起。左心腔内压力升高,阻碍肺静脉回流,引起肺淤血或肺水肿。肺淤血时肺体积增大,暗红色。镜下,急性肺淤血的特征是肺泡壁毛细血管扩张充血。故本题只有E符合,其余均不正确。

第17题:[单选题]It was very thoughtful of you to make all the necessary arrangements for us.
A.conservative
B.romantic
C.independent
D.considerate
参考答案:D
本句意思是:你为我们做了所有必要的安排,真是很周到。句中thoughtful 意为“周到的”,例如:A thoughtful present is always appreciated.一份体贴的礼物总会令人感激。四个选项中:conservative意为“保守的”,例如:Old people are usually more conservative than young people.老年人通常比年轻人保守。romantic意为“浪漫的”,例如:It is said that Frenchmen are among the most romantic people in the world.据说法国人是世界上最浪漫的民族之一。 independent意为“独立的”,例如:You should learn to be independent of your parents.你应该学习不要依赖父母。considerate意为“体贴的”,例如:It was considerate of you to bring me my raincoat.你为我带来雨衣,真是想得周到。只有选项D同句中画线单词含义接近。

第18题:
[单选题]关于抗动脉粥样硬化药物错误的是( )。
A.调血脂药物包括HMG-CoA还原酶抑制剂,考来烯胺,烟酸,安妥明
B.HMG-CoA还原酶是合成胆固醇的限速酶
C.普罗布考是抗氧化剂
D.贝特类药物通过降低脂蛋白脂酶活性来降低甘油三酯
参考答案:D
贝特类药物(苯氧芳酸类)抑制脂肪酸合成限速酶,减少脂肪酸从脂肪组织进入肝合成甘油三酯,从而产生降低甘油三酯的作用。

第19题: [判断题]
干烧与红烧基本相同。
参考答案:错
答案解析:干烧与红烧相似,但不勾芡。

第20题: [名词解释]
青少年社会工作
参考答案:青少年社会工作是指以青少年为案主的社会工作。它面向青少年,以青少年的发展为根本目的,辅导是其本质特征。

第21题: [单项选择]
带压封堵设备按封堵材料形状可分为囊式封堵和()封堵。
A. 圆形
B. 箱式
C. 球式
D. 桶式
参考答案:D

第22题: [单项选择]
John was (not barely) able to walk (without help) (because of) the (bad) injury in his left leg.()
A. not barely
B. without help
C. because of
D. bad
参考答案:A
答案解析:

应改为barely.Barely本身便表示“几乎不能”,含有否定义,所以不用加not.



第23题:
[单选题]黑土公司获得一种新型药品制造方法的发明专利权后,发现市场上有大量白云公司制造的该种新型药品出售,遂向法院起诉要求白云公司停止侵权并赔偿损失。依据新修改《专利法》规定,下列哪一说法是错误的?
A.所有基层法院均无该案管辖权
B.黑土公司不应当承担被告的药品制造方法与专利方法相同的证明责任
C.白云公司如能证明自己实施的技术属于现有技术,法院应告知白云公司另行提起专利无效宣告程序
D.如侵犯专利权成立,即使没有证据确定损害赔偿数额,黑土公司仍可获得一万元以上100万元以下的赔偿额
参考答案:C
(原答案为C,正确答案应为AC)【考点】专利侵权行为【详解】《最高人民法院关于审理专利纠纷案件适用法律问题的若干规定》第2条规定:“专利纠纷第一审案件,由各省、自治区、直辖市人民政府所在地的中级人民法院和最高人民法院指定的中级人民法院管辖。最高人民法院根据实际情况,可以指定基层人民法院管辖第一审专利纠纷案件。”因此,根据最高人民法院的指定,基层人民法院可以管辖第一审专利纠纷案件,A项表述过于绝对,故错误。需要注意的是,本条在2013年经过修正,增加了第2款“最高人民法院根据实际情况,可以指定基层人民法院管辖第一审专利纠纷案件”,因此答案出现变化。《专利法》第61条第1款规定:“专利侵权纠纷涉及新产品制造方法的发明专利的,制造同样产品的单位或者个人应当提供其产品制造方法不同于专利方法的证明。”据此,本题中证明责任应由白云公司来承担,故选项B正确。《专利法》第62条规定:“在专利侵权纠纷中,被控侵权人有证据证明其实施的技术或者设计属于现有技术或者现有设计的,不构成侵犯专利权。”据此,法院并没有告知白云公司另行提起专利无效宣告程序的义务,故选项C错误。《专利法》第65条规定:“……权利人的损失、侵权人获得的利益和专利许可使用费均难以确定的,人民法院可以根据专利权的类型、侵权行为的性质和情节等因素,确定给予一万元以上一百万元以下的赔偿。”因此,选项D正确。本题正确答案应当是AC。

第24题:
[单选题]主板上市公司申请公开发行新股,应符合的要求有. ( )I.业务和盈利来源相对稳定,不存在严重依赖于控股股东、实际控制人的情形II.现有主营业务或投资方向能够可持续发展,行业经营环境和市场需求不存在现实或可预见的重大不利变化III.不存在可能严重影响公司持续经营的担保、诉讼、仲裁或其他重大事项IV.最近 24 个月内曾公开发行证券的,不存在发行当年营业收入比上年下降 50%以上的情形,
A.12
B.34
C.234
D.1234
参考答案:D


第25题:
[判断题]航空器客舱清舱由机长一人实施。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第26题:
[单选题]《铁路客运运价里程表》中,不办理包裹业务的车站用( )表示。
A.◎
B.※
C.
D.△
参考答案:A


第27题: [判断题]
债务人以低于应付债务账面价值的现金清偿债务的,债权人实际收到的金额小于应收债权账面价值的差额,计入当期营业外支出。()
参考答案:对
答案解析:债务重组中,以现金清偿债务的,债权人应将重组债权的账面价值大于收到现金的差额确认为债务重组损失,计入营业外支出。

第28题:
[简答题]《动车组以外列车的机务行车安全措施》规定:( )、( )在动车前须确认人力制动机处于缓解状态。
参考答案:1


第29题: [单项选择]
下列各项中,软胶囊剂与硬胶囊剂的不同点是
A. 可掩盖药物的苦味及臭味
B. 可充填液态药物
C. 提高药物的稳定性
D. 提高药物的生物利用度
E. 携带方便
参考答案:B
答案解析:软胶囊剂可充填液态药物,而硬胶囊剂则不能,故应选B。

第30题:
[判断题]每组软横跨支柱的中心连线应垂直于车站正线,偏斜不应大于2°。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题:
[判断题] 在进行SIV数据下载时要确保列车处于断激活状态。(1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题:
[单选题]支付机构应按照( )有关规定办理交易实际收付数据和还原数据申报。
A. 国务院
B. 国际收支申报
C. RCPMIS
D. 发改委
参考答案:B


第33题:
[单选题]()的别名是白鲢。它的体型侧扁而高,腹部尖扁,头大,眼小而低,鳞细,侧线下弯,背为灰色,腹为银白色,鳍为灰色。
A..青鱼
B..鲢鱼
C..鲫鱼
D..鲶鱼
参考答案:B


第34题:
[判断题]基层要推广应用节能技术,节约水、电、热、煤、油、气,搞好环境保护和造林绿化,建设生态文明营区。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题: [多项选择]
砌体强度的损伤检测可采用( )等方法检测。
A. 利用砌块及砂浆的强度,按规范求得砌体强度
B. 实物取样抗压试验测抗压强度
C. 顶出法测抗剪强度
D. 用扁千斤顶测定抗压强度
E. 用回弹法测抗剪强度
参考答案:B,C,D

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