第6题: [单项选择]以擅长烹制山珍海鲜为特色,以佛跳墙、梅开二度等为名菜的是( )。 A. 浙菜 B. 闽菜 C. 川菜 D. 湘菜 参考答案:B 答案解析:[解析] 闽菜 [解析] 闽菜系的特点是:烹调技法上以清汤、干炒、爆炒为主。口味上福州偏酸甜,闽南多香辣,闽西喜浓香醇厚。其代表名菜有佛跳墙、梅开二度、沙茶焖鸭块、荔枝肉、雪花鸡、菊花鱼球等
第25题: [单项选择]美国次贷危机的三个阶段依次为( )。 A. 信用危机—流动性危机—债务危机 B. 债务危机—流动性危机—信用危机 C. 流动性危机—债务危机—信用危机 D. 流动性危机—信用危机—债务危机 参考答案:B 答案解析:[解析] 美国次贷危机总共分为三个阶段:第一阶段是由于房地产价格下跌,利率上升,导致次级房贷的贷款人不能按时还本付息而引发的危机,即债务危机。第二个阶段是由于债务危机导致相关金融机构流动性不足,不能及
第32题: [单项选择]依据《城乡规划法》的规定,城乡规划主管部门发现违法建设,作出责令停止建设或者限期拆除的决定后,当事人不停止建设或者逾期不拆除的,建设工程所在地县级以上人民政府可以责成有关部门采取()等措施。 A. 加倍罚款 B. 没收建筑物 C. 没收违法收入 D. 强制拆除 参考答案:D 答案解析:《城乡规划法》第六十八条规定,城乡规划主管部门作出责令停止建设或者限期拆除的决定后,当事人不停止建设或者逾期不拆除的,建设工程所在地县级以上地方人民政府可以责成有关部门采取查封施工现场、强制拆除等措施