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[单项选择]餐饮服务中当客人反映菜肴不熟,其处理方法应该是:若菜肴确实火候不够,服务员要立即将菜肴退回厨房,并向()反映。
A. 采购员
B. 厨师
C. 厨师长
D. 餐饮部经理

参考答案:C

热门试题:

第1题: [单项选择]3月1日,某投资者开仓持有3张3月份的恒生指数期货合约多头头寸和2张4月份的恒生指数期货合约空头头寸,其开仓价分别为15125点和15200点,该日结算价分别为15285点和15296点。
3月2日,若该投资者继续持有上述头寸,该日3月和4月合约的结算价分别为15400点和15410点,则该投资者的当日盈亏为( )港元。(不考虑交易费用)
A. 亏损5850
B. 盈利5850
C. 亏损28650
D. 盈利28650
参考答案:B
答案解析:[解析] 由题意可知,该投资者当日盈亏=平仓盈亏+持仓盈亏=0+(历史持仓盈亏+0)=(15400-15285)×50×3+(15296-15410)×50×2=17250-11400=5850(港元

第2题:
[单选题]作业人员应接受相应的安全生产知识教育和岗位技能培训,掌握配电作业必备的电气知识和业务技能,并按工作性质,熟悉本规程的相关部分,经( )合格上岗。
A.培训
B.口试
C.考试
D.考核
参考答案:C


第3题:
[判断题]利用消防梯登高开辟外攻路线时,应落实专人保护,必要时应借助梯首设立安全绳保护。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[单选题]投标工程中,若投标人发现招标工程量清单项目特征描述与施工图纸不符时,应以( )为准进行报价。
A.招标文件中的施工图纸说明
B.招标工程量清单的项目特征
C.实际施工的项目特征
D.投标人按规范修正后的项目特征
参考答案:B


第5题:
[单选题] 列车自动控制系统简称为( )。
A.ATS
B.ATP
C.ATR
D.ATO
参考答案:C


第6题:
[单选题]1980年8月22日,邓小平在会见美国共和党副总统候选人布什时指出:不管美国1980年大选后哪一个党执政,中国政府评价和判断美国政府的战略决策和对外政策都将把对中国的政策视为最重要的标志之一,因为这是一个的问题。
A.两大国
B.区域性重大
C.全球战略
参考答案:C


第7题:
[判断题]国际2号码和国际5号码可以在转报系统中任意转换。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题: [单项选择]
选出下列句子中没有语病的一项是:
A. 生命就是需要不断地超越,也需要不断地突破,才不致枯滞。
B. 据厂家介绍,这种多功能治疗仪的价值还在逐步被发现和推广。
C. 这次诗歌节上参加活动的大多是以青年为主。
D. 降低能耗是企业目前当务之急的头等大事。
参考答案:A

第9题:
[简答题]根据《安全生产许可证条例》规定,国家对哪五类企业实行安全生产许可制度?
参考答案:1)矿山企业;
2)建筑施工企业;
3)危险化学品生产企业;
4)烟花爆竹生产企业;
5)民用爆破器材生产企业。


第10题: [填空题]
“临川四梦”是指()()()()。因四剧都有描写梦景的情节,故称之为“临川四梦”,又因汤的书斋名“玉茗堂”,又称之为()。
参考答案:《紫钗记》、《还魂记》(牡丹亭)、《邯郸记》、《南柯记》、“玉茗堂四梦”

第11题: [多项选择]
木香的适应证是()
A. 脾胃气滞证
B. 泻痢,里急后重
C. 湿热黄疸,胁痛
D. 肝郁月经不调
E. 痰阻胸痹证
参考答案:A, B, C

第12题:
[判断题]座板式单人吊具板面有严重腐蚀、虫蛀或者度损时.可以暂不更换.酌情使用。
A.正确
B.错误
参考答案:B
座板式单人吊具板面有严重腐蚀、虫蛀或者磨损时,严禁使用。

第13题:
[单选题]配电室的消防应急照明不应低于()。
A. 0.5lx
B. 1.0lx
C. 5lx
D. 正常照明的照度
参考答案:D


第14题: [多项选择]
电流通过人体会产生( )造成死亡。
A. 针刺感
B. 压迫感
C. 打击感
D. 恶心感
参考答案:A,B,C

第15题:
[判断题]应选择与本人身材相匹配个人防护装备,可以穿着不合体装备参加作战训练行动。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题:
[单选题] 德国的消防排烟机器人,又称“陆虎60”,长2.3m,宽1.35m,高2m,重2t,是一台液压驱动的履带式机器人,最高速度( )km/h,爬坡角度( )°。无线控制距离( )m。
A. 6 30 300
B. 6 60 300
C. 3 30 300
D. 3 60 300
参考答案:A


第17题:
[填空题]同一变电站的各路电源电缆线路,宜选用不同的通道路径,若同通道敷设时应 ( )布置。
参考答案:两侧


第18题:
[单选题]桥梁墩台,复线墩台中间竖向裂缝有发展,劣化等级为()。
A.AA级
B.A1级
C.B级
D.C级
参考答案:B


第19题:
[判断题]违规虚拟客户代码或伪造客户(家属)信息的,给予有关责任人警告至记过处分。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题: [多项选择]
在Excel工作表中,B1单元格中存有数字1,现希望在B2到B10单元格中填入2~10,以下正确的方法是______。
A. 选定B1,按下Ctrl同时拖动填充柄到B10
B. 在B2中填入2,选定B1和B2,拖动填充柄到B10
C. 选定B1,拖动填充柄到B10
D. 使用“编辑”菜单中“填充”的“序列”命令
参考答案:A,B,D
答案解析:[解析] C选项的操作结果是:B1~B10表格中填充的都为1。

第21题: [单项选择]
下列不是游记的是()。
A. 《逍遥游》
B. 《洛阳伽蓝记》
C. 《大唐西域记》
D. 《岳阳楼》
参考答案:D

第22题:
[判断题]一般情况下,不得破拆建筑承重构件,必须破拆时,应采取支撑加固等相应的安全防护措施。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第23题:
[简答题]出自《史记》,比喻办事犹豫反受祸害,我们常说”当断不断“下一句是什么?
参考答案:反受其乱


第24题:
[单选题]柴油机超速(飞车)的现象有( )。
A.机油压力过高
B.转速升高或突然升高,超过允许的最高转速,疾转不止,失去控制
C.排气管排白烟
参考答案:B


第25题: [简答题]
画数据流图应该注意什么事项?
参考答案: 画数据流图注意事项:
a.命名.不论是数据流\数据存储还是加工,合适的命名使人们易于理解基含义.
b.画数据流而不是控制流.
c.一般不画物质流.
d.每个加工到少有一个输入数据流和一个输出数据流,反映出此加工数据的来源与加工的结果.
e.编号.
f.父图与子图的平衡.
g.局部数据存储.
h.提高数据流图的易理解性.

第26题:
[判断题]校验现场应装设遮栏或围栏,遮栏或围栏与校验设备高压部分应有足够的安全距离,向内悬挂“止步,高压危险!”的标示牌,并派人看守。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题:
[判断题]国家综合性消防救援队伍所属单位和人员执行任务,应当严格遵守群众纪律,尊重当地风俗习惯,维护群众利益。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:
[判断题]转化率是参加化学反应的某种原料量占通入反应体系的该种原料总量的比例。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题:
[单选题]过敏性紫癜的发病机制是
A.红细胞生成减少
B.红细胞破坏增多
C.斑小板计数减少
D.血小板功能异常
E.血管壁通透性增高
参考答案:E


第30题:
[单选题]历史已经判明,“文化大革命”是一场( )。
A.“一个阶级推翻一个阶级”的政治大革命
B.由领导者错误发动,被反革命集团利用,给党、国家和各族人民带来严重灾难的内乱
C.造成全国大动乱的最广泛的群众运动
参考答案:B


第31题: [简答题]
简述山西应县佛宫寺释迦塔的造型特点及成就。
参考答案:山西应县佛宫寺释迦塔塔平面呈八角形,塔身有5个明层和4个暗层,看上去好像是9层。塔的整体比例极为均匀协调,明显的收分使塔身外轮廓呈现出优美的曲线。山西应县佛宫寺释迦塔是我国现存最古老的木塔,造于辽代,释迦塔刹顶距地67.13米,是我国古代木建筑高度之最,而且经历900多年仍屹立不倒。

第32题: [单项选择]
This is my brother,_____________, living in New Jersey, works as a software engineer.
A. that
B. who
C. whom
D. which
参考答案:B

第33题:
[单选题]齿轮安装中心距误差不仅影响齿轮的接触位置,而且影响(  )。
A.齿侧间隙
B.接触面积
C.传动比
D.传动效率
参考答案:A


第34题:
[单选题]一个社会是否和谐,一个国家能否实现长治久安,很大程度上取决于全体社会成员的( )
A.法律意识
B.思想道德素质
C.受教育程度
D.思维方式
E.生活水平
参考答案:B


第35题:
[单选题] 关于建设项目设计文件的修改,下列表述正确的是( )。
A. 建设文件是工程建设的主要依据,经批准后,不得任意变更和修改
B. 建设单位和监理单位可以修改工程建设勘察设计文件
C. 确需修改的,应由新的勘察设计单位修改
D. 修改单位对修改的勘察设计文件不承担相应的法律责任
参考答案:A


第36题: [判断题]
工地试验室实行授权负责人责任制。鉴于授权负责人的职责以管理为主,经建设单位批准,授权负责人可以不持有试验检测相关资格证书。
参考答案:错

第37题:
[多选题]专业管理人员熟悉变电设备( ),掌握本通则规定的各项管理要求。
A.检测要求
B.检测流程
C.检测标准
D.检测项目
参考答案:BC


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