第7题: [单项选择]糟熘三白在熘制时三种原料投放的次序是______。 A. 三种原料同时放 B. 先放荤料,后放素料 C. 先放素料,后放荤料 D. 鸡肉在另两种原料的后面放,另两种原料同时放 参考答案:D
第8题: [单项选择]英文缩写CAI的中文意思是 A. 计算机辅助教学 B. 计算机辅助制造 C. 计算机辅助设计 D. 计算机辅助管理 参考答案:A 答案解析:[解析] 计算机辅助教育:它的总称是CBE(Computer Based Education),包含CAI、CAD和CMI。CAI:指计算机辅助教学(Computer Aided Instructio
第20题: [单项选择]检测抗红细胞不完全抗体检测的方法是()。 A. 外斐反应 B. 肥达反应 C. Coombs试验 D. 冷凝集试验 E. 凝集溶解试验 参考答案:C 答案解析:外斐反应用于诊断斑疹伤寒;肥达反应用于伤寒、副伤寒的辅助诊断,Coombs试验是检测抗红细胞不完全抗体的一种的方法;冷凝集试验主要用于由肺炎支原体引起的原发性非典型性肺炎的辅助诊断;凝集溶解试验是钩端
第28题: [单项选择]新课程标准中提出的五大能力是指()。 A. 计算能力、逻辑推理能力、证明能力、空间想象能力、运用能力 B. 计算能力、逻辑推理能力、空间想象能力、抽象概括能力、数据处理能力 C. 数据分析能力、逻辑推理能力、想象能力、推理与证明能力、概括能力 D. 演绎推理能力、归纳推理能力、想象能力、概率能力、抽象概括能力 参考答案:B 答案解析:新课程标准中提出的五大能力是:计算能力、逻辑推理能力、空间想象能力、抽象概括能力、数据处理能力。