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[判断题]炖菜一般不需要挂糊、勾芡、过油，否则影响汤汁。( )

参考答案:错
答案解析:炖菜分两种，清炖不需要挂糊、勾芡、过油，侉炖则需要挂糊、过油处理。

热门试题:

第1题:[单选题]TSG-15B受电弓性能试验将气囊及气路与容积相当的储气缸相连，并充以( )的额定气压后关闭气源。10min后气缸中的气压下降不超过5%。
A.450kPa
B.480kPa
C.500kPa
D.400kPa
参考答案:D

第2题: [单项选择]引起移植排斥反应的最主要抗原是（）
A. 血型抗原
B. 异嗜性抗原
C. MHC
D. PHA
E. 超抗原
参考答案:C

第3题: [单项选择]炒麦芽宜用（）。
A. 文火
B. 中火
C. 武火
D. 先武火后文火
E. 先文火后武火
参考答案:A

第4题:[单选题]费里德曼货币需求函数中的收入y是指实际的（）。
A.当期的收入
B.过去的收入
C.恒久性收入
D.未来的收入
参考答案:C
本题考查费里德曼货币需求函数知识点。费里德曼货币需求函数中的收入y是指实际的恒久性收入。所谓恒久性收人，是弗里德曼分析货币需求时所提出的一个概念，可以理解为预期平均长期收人。恒久性收入与货币需求呈正相关关系。

第5题: [填空题]一种主要的DNA修复途径称（），包括一系列（）酶，它们都能识别并切去DNA上不正常碱基。
参考答案:碱基切除修复；DNA糖基化

第6题:[单选题]有限空间内发现明显的刺鼻刺眼气味，气体检测仪未报警（检测仪正常），说明作业环境（），应委托具有检测能力的机构进行检测，对作业环境进行评估。
A.气体正常
B.气体复杂
C.安全
D.
E.略
F.略
参考答案:B

第7题:[单选题]担保物权人在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现担保物权的情形，依法享有就担保财产（.）的权利，但法律另有规定的除外。
A.拍卖受偿
B.折价受偿
C.优先受偿
D.变卖受偿
参考答案:C

第8题: [简答题]在当前桌面上有Word应用程序的快捷方式，要求将它附加到“开始”菜单中，完成后查看“开始”菜单

参考答案:用鼠标右击快捷方式，选择“附加到「开始」菜单”命令，然后打开“开始”菜单

第9题: [简答题]大型汽轮机安全监视装置项目有哪些？
参考答案: 大型汽轮机监视项目有转速测量装置、电超速保护装置、轴向位移测量和保护装置、胀差测量装置、主轴偏心测量装置、轴承座绝对振动测量保护装置、轴振动测量装置、热膨胀及阀位测量装置、润滑油压过低保护装置、凝汽器低真空保护装置、压差测量保护装置、背压保护装置、危急遮断电装置。

第10题:[单选题]常见直肠肛管疾病
题目内容.直肠肛管周围脓肿自行破溃后可形成
可选项.
A.肛裂
B.肛瘘
C.前哨痔
D.肛窦炎
E.外痔
参考答案:B
肛瘘多数是因直肠肛管周围脓肿切开或自行破溃后。

第11题: [单项选择]防伪税控开票子系统安装完毕交付顾客时，由顾客确认系统运行正常，填写（），并请顾客签字或盖章。A
参考答案:B

第12题:[单选题]影剧院根据其使用特性,其建筑通常都是由( )、观众厅、放映室三大部分组成,且彼此相互连通的。
A.演员化妆室
B.舞台
C.观众休息室
D.游艺活动室
参考答案:B

第13题:[多选题]下列哪些属于非警务类警情（）。
A.交通违章
B.拖欠工资
C.消防栓漏水
D.诈骗
参考答案:BC

第14题:[判断题]( )由于绝缘绳索在使用过程中容易脏污和受潮，因而使用年限一般推荐为3~5年。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第15题:[单选题]要解决与专用密钥分配过程相关的风险，必须建立哪些控制措施？
A.确保密钥实物位置的安全，以防止未经授权擅自使用密钥
B.建立明确的安全程序，以防止重新创建或转换密钥
C.对发送和接受信息的各方进行记录和核实
D.通过强有力的加密过程，防止截取密钥和擅自使用密钥
参考答案:D

第16题: [单项选择]如果将留存收益作为公司的筹资，可能会给股东带来的好处是( )。
A. 缺少了股利分配，则股票在市场上的吸引力不大，股东的控制权不会受到威胁
B. 股利分配所得缴纳个人所得税，不分配股利而可能的股票升值带来的资本收益缴纳资本利得税，后者相比前者要低
C. 股东可以要求其股利支付在一定水平之上
D. 股利支付少，公司今后的筹资成本可能会增加
参考答案:B
答案解析:[解析] 未分配利润筹资可以使股东获得税收上的好处。如果公司将税后利润全部分配给股东，则需缴纳个人所得税；相反，少发股利可能引发公司股价上涨，股东可出售部分股票代替其股利收入，而所缴纳的资本利得税一般

第17题: [单项选择]患者腹部外伤，致伤外力作用于右上腹，伤后突感上腹疼痛，2h疼痛加剧，疼痛主要位于右上腹，且有时对应部位的背部疼痛，曾有血性呕吐物，X线检查腹膜后有气体，应考虑的诊断为（）
A. 肝破裂
B. 胆囊破裂
C. 右肾破裂
D. 十二指肠破裂
E. 腹膜后血管破裂
参考答案:D

第18题:[单选题]υmax小于等于120km/h，正线、到发线及其他站线，60kg/m钢轨头部侧面磨耗（）mm为重伤。
A.12
B.15
C.17
D.19
参考答案:D

第19题: [单项选择]

男性，46岁，体重75kg，家中失火烧伤颈背部及双臀部，背部烧伤深达肌肉，创面焦黄，部分炭化，颈、臀部创面红白相间，感觉迟钝，可见粟粒般红色小点。

背部烧伤深度为
A. Ⅰ度烧伤
B. 浅Ⅱ度烧伤
C. 深Ⅱ度烧伤
D. Ⅲ度烧伤
E. Ⅳ度烧伤
参考答案:D

第20题: [多项选择]有关眶内海绵状血管瘤叙述正确的有
A. 可有静脉石
B. 多呈均匀性增强
C. 视神经被包围或推移
D. 多发于肌锥内
E. 钙化多见
参考答案:A,B,C,D
答案解析:眶内海绵状血管瘤钙化少见。

第21题: [多项选择]下列经济业务中，应填制付款凭证的是( )。
A. 提现金备用
B. 购买材料预付定金
C. 购买材料未付款
D. 以存款支付前欠某单位账款
参考答案:A,B,D
答案解析:[解析] 付款凭证是指用于记录现金和银行存款付款业务的记账凭证。题中C项未发生付款业务，A、B、D项均发生了付款业务。

第22题:[单选题]专线电路备用设备至少每（）检修一次，并保持良好状态。
A.半年
B.B.年
C.2年
D.季度
参考答案:A

第23题:[简答题]请简述CR400AF动车组受电弓更换作业中检查新受电弓状态的作业标准。
参考答案:①检查受电弓(受电弓的总体、碳滑板、导流线、绝缘子等)是否有开裂、漆膜破坏，是否存在零部件的变形； ②检查附件是否齐全。

第24题:[多选题]正线区间隧道均设置感温光纤火灾探测系统。感温光纤火灾探测系统主要由（）组成。
A.火灾报警控制器
B.光纤测温主机
C.光纤感温探测器
D.监测软件以及相关附件
参考答案:BCD

第25题:[多选题]19世纪初期欧洲空想社会主义的代表人物有（）
A.法国的圣西门
B.法国的傅立叶
C.英国的欧文
D.德国的黑格尔
参考答案:ABC

第26题:[多选题]转炉吹炼过程中热量的支出有（）。
A.钢水的物理热
B.熔渣带走的热量
C.烟气带走的热量
D.金属喷溅及液滴带走的热量
参考答案:ABCD

第27题: [判断题]酵母中的拓扑异构酶Ⅱ突变体能够进行DNA复制，但是在有丝分裂过程中它们的染色体不能分开。（）
参考答案:对

第28题:[单选题]银行职业道德首先应该具备的职业操守是()。
A.专业胜任
B.忠于职守
C.勤勉尽责
D.诚实守信
参考答案:D
诚实守信要求从业人员应以高标准职业道德规范行事，品行端正。【专家点拨】实际上题中四个选项都是银行业从业人员职业道德规范的内容，但题干问的是首先应当具备的原则。银行人员每天要经手大量现金、资产，要保证客户的财产安全，最重要的当然就是要求从业人员诚实守信；再联系国家现在大力提倡讲诚信，得出正确答案为D。

第29题: [单项选择]招标工程标底价格要按照工程造价管理部门规定的定额和有关政策制定，标底价格受国家批准的工程概算控制，这种价格的形成特征属于我国建筑产品价格市场化过程中经历的( )。
A. 国家定价阶段
B. 国家指导价阶段
C. 施工单位定价阶段
D. 国家调控价阶段
参考答案:B

第30题:[单选题]220kV线路在空载时，线路各点电压（）。
A.A、均相等
B.B、首端最高
C.C、末端最高
D.D、中间最高
参考答案:C

第31题: [多项选择]根据行为的方式和状态不同，行政违法可以分为( )。
A. 作为行政违法
B. 实质性行政违法
C. 不作为行政违法
D. 行政相对方的违法
参考答案:A,C

第32题: [单项选择]良性骨肿瘤的X线表现特点是（）
A. 边缘清楚，无骨膜反应
B. 骨质破坏
C. 边缘不清楚，有明显的骨膜反应
D. 可见Codman三角
E. 呈多处虫蛀状
参考答案:A

第33题: [单项选择]麻花钻刃磨时，其刃磨部位是（）。
A. 前面
B. 副后面
C. 后面
D. 以上都不是
参考答案:C

第34题:[判断题]通信设备发生故障，有关维修人员应该做到及时准确地做出判断，迅速组织修复，缩短故障时间。对影响铁路运输的必保设备、电路必须采用倒、代、迂回等应急措施，以减少影响程度。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A

第35题:[单选题]齿轮联轴器有较少的齿同时工作，传递较小的扭矩。 ( )
A.对
B.错
参考答案:B
齿轮联轴器有较多的齿同时工作，所以可以传递较大的扭矩。

第36题:[单选题]建设主管部门履行安全监督检查职责时，不能采取的措施是（）。
A.要求被检查的单位提供有关建筑起重机械的文件和资料
B.进入被检查单位和被检查单位的施工现场进行检查
C.对检查中发现的建筑起重机械生产安全事故隐患，责令立即排除
D.重大生产事故隐患排除前或排除过程中无法保证安全的，依据《生产安全法》开具罚单
E.　
参考答案:D

第37题:[单选题]国家垄断资本主义的宏观管理和调节体现的是（）
A.全体劳动人民的经济利益
B.个别金融寡头的经济利益
C.垄断资产阶级的整体利益
D.国有企业的经济利益
参考答案:C

第38题:[多选题]TE7 麻醉解决方案有哪些：(　　)
A.eSpacial
B.iNeedle
C.无缝触屏设计，易于消毒屏幕
D.按键探头
参考答案:ABCD

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