第9题: [单项选择]中国菜是一个总名称，它是由各地区颇有特色的菜系所组成的。如果没有绚丽多彩的各地风昧菜，中国菜就不可能如此丰美、如此诱人。正像京剧之有“四大名旦”“四大须生”那样流派纷呈，中国菜有四大菜系(川、京、苏、粤)、八大风味(浙、沪、闽、皖、湘、鄂、豫、秦)，是它高度成熟、高度繁荣的一种表现。 这段文字中提及京剧的“四大名旦”和“四大须生”是为了说明( )。 A. 八位著名的京剧演员对中国菜很有研究 B. 中国菜已经形成了诱人的四大名牌 C. 京剧艺术像烹饪技术一样流派纷呈 D. 中国菜已经形成了浓郁的地方特色 参考答案:D 答案解析:[解析] “四大名旦”“四大须生”均是比喻义，都是为了说明菜肴流派多，而菜肴的流派是跟地域有关的，所以答案为D。
第19题: [单项选择]甲公司以乙公司为收款人签发了一张银行承兑汇票，乙公司将汇票背书转让给丙公司，丙公司将汇票背书转让给张某，张某将汇票背书转让给乙公司，乙公司提示承兑时，银行拒绝承兑，乙公司有权行使追索权的是： A. 甲公司 B. 丙公司 C. 张某 D. 银行 参考答案:A 答案解析:根据《票据法》第69条规定，持票人为背书人的，对其后手无追索权。丙公司和张某是乙公司的后手，甲公司是乙公司的前手，所以乙公司对甲公司有追索权，对丙公司和张某没有追索权，银行拒绝承兑，不是票据上的债务人
第20题: [多项选择]国家信用的作用有______。 A. 调剂政府收支不平衡 B. 弥补财政赤字 C. 筹集巨额资金 D. 促使资金再分配 E. 调节经济 参考答案:A,B,C,E 答案解析:[解析] 本题考查国家信用的作用。国家信用的作用主要表现在：调节政府收支不平衡；弥补财政赤字；筹集巨额资金；调节经济。
