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[单选题]火腿的分解加工是根据烹调要求,将火腿的大爪、( )、火瞳、油头、骨头进行分割。
A.中峰
B.后腿
C.方腿
D.圆腿

参考答案:A

热门试题:

第1题:[判断题]起重设备经检验检测机构监督检验合格,并在特种设备安全监督管理部门登记。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题: [单项选择]
夏朝是我国第一代王朝。夏文化是()
A. 尚忠的文化
B. 尚孝的文化
C. 尚义的文化
D. 尚礼的文化
参考答案:A

第3题:
[判断题]长期或频繁地靠近架空线路或其他带电体作业时,应采取隔离防护措施。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[单选题]造成并列运行的多台的空冷出口温度出现偏差的原因,下列分析不正确是()。( )
A.管束堵塞
B.入口配管不对称
C.气相负荷大
参考答案:C


第5题:
[多选题]关于严禁酒驾醉驾,党支部层面要从严抓牢第一道防线,做好以下几点:
A.强化对好酒人员研判及教育
B.强化责任网格化管理
C.建立实施喝酒报备及每日酒精晨检机制
D.强化对干部员工的教育
参考答案:ABCD


第6题:
[单选题]动车组列车互联网订餐,每个配餐站,短编列车订餐总数不超过()份
A.10
B.20
C.50
D.100
参考答案:C


第7题:
[多选题]以下对正弦交流电路中的电阻元件描述正确的是( )。
A.电阻元件总是在吸收功率
B.当电阻元件中通以正弦电流时,电阻两端的电压为与电流同频率的正弦量
C.当电压与电流取关联参考方向时,电压与电流同相
D.电阻元件的电压与电流的瞬时值之比、幅值之比和有效值之比都等于电阻 R
参考答案:ABCD


第8题: [单项选择]
拨下分电盘配电器盖上的中央高压导线,使其端点距缸体5~7mm,再接通点火开关,并启动起动机,观察高压导线端点跳火情况,如果电容器击穿,则()
A. 火花强烈
B. 火花中等
C. 火花微弱
D. 无火花
参考答案:D

第9题:
[多选题]( )是马克思主义活的灵魂,是我们适应新形势、认识新事物、完成新任务的根本思想武器。
A.解放思想
B.实事求是
C.与时俱进
D.坚持自由
参考答案:ABC


第10题:
[单选题]长时间中等强度肌肉活动后期的能量主要来源是
A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.糖和蛋白质
E.糖和脂肪
参考答案:B
中等强度肌肉活动后期的能量来源,在开始阶段利用的糖类较多,但随着活动时间的延长,利用脂肪的比例增大,脂肪即成为主要能源。本题重点在于主要能源,所以正确答案是脂肪。

第11题:
[不定项选择题]“阴阳之根本”是指(  )。
A.肾
B.脾
C.胃
D.肝
E.肺
参考答案:A
肾精化肾气,肾气含阴阳,肾阴与肾阳能资助、协调一身脏腑之阴阳,故有“肾之阴阳为五脏阴阳之本”之说。

第12题: [单项选择]
不属于工程量清单总说明的是( )。
A. 工程概况
B. 填表须知
C. 工程招标和分包范围
D. 工程量清单编制依据
参考答案:B
答案解析:[考点] 1Z103042 掌握工程量清单编制的方法

第13题: [判断题]
速度变动率越大,系统的动态稳定性越好。
参考答案:对

第14题:
[单选题]不装备任何软件的计算机称为硬件计算机或______
A.模拟计算机
B.裸机
C.单片机
D.专用计算机
参考答案:B


第15题:
[单选题] 在固体可物中,燃点较低、燃烧剧烈的称为( )固体。(中)
A. 易燃
B. 难燃
C. 可燃
D. 自燃
参考答案:A


第16题:
[填空题]《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:列车停站信息预、播报及时。执行“一站两报”,即开车后预告下一到站站名和时刻;到站前(不晚于)再次通报。
参考答案:到站前10分钟


第17题:
[判断题]在行政诉讼过程中,被告不得自行向原告和证人收集证据。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[判断题]项目部(组)具体负责组织工程项目的实物交接.预验收以及性能考核,参与项目的竣工验收。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题:
[单选题]属于物理爆炸的是( )
A.爆胎
B.氯酸钾
C.硝基化合物
D.面粉
参考答案:A


第20题:
[多选题]下列危险化学品中,溶于水的液体有哪些( )。
A.液化石油气
B.氯气
C.苯
D.沙林
参考答案:BCD


第21题:
[判断题]涉及多专业、多班组参与的业扩报装项目,应由工作负责人组织客户方或施工方对工作现场进行统一安全交底,明确职责,各专业负责落实相关安全措施和责任。业扩负责人应做好现场协调工作。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题:
[单选题]在手车开关拉出后,应观察隔离挡板是否可靠封闭。封闭式组合电器引出电缆备用孔或母线的终端备用孔应用()封闭。
A.专用器具
B.临时隔板
C.接地隔板
D.绝缘隔板
参考答案:A


第23题:
[多选题]结算产品是指以结算账户为基础,为满足交易双方结清债权债务需要所提供的结算服务。主要包括( )等产品。
A.票据产品
B.汇兑
C.委托收款
D.单位结算卡
参考答案:ABCD


第24题: [简答题]
进行科学决策,实施正确指挥的依据是什么?
参考答案: 加强调查研究,组成信息网络。

第25题:
[单选题]与A族链球菌抗吞噬作用及分型作用密切相关的蛋白是
A.M蛋白

B.T蛋白

C.R蛋白

D.S蛋白

E.链球菌溶血素O
参考答案:A
M蛋白是A族链球菌最主要的毒力因子。其毒性作用一方面表现为抗吞噬细胞的吞噬及抗吞噬细胞内的杀菌作用;另一方面M蛋白可诱发机体的变态反应。

第26题: [单项选择]
SCL-90的计分标准是( )。
A. 是非计分
B. 3级计分
C. 4级计分
D. 5级计分
参考答案:D

第27题: [多项选择]
具有续筋接骨功效的药物是
A. 三棱
B. 水蛭
C. 土鳖虫
D. 自然铜
E. 穿山甲
参考答案:C,D

第28题: [单项选择]
预算责任中心以企业的组织结构为基础,本着高效、经济、权责分明的原则来建立。其中对产品生产的可控成本和经费承担责任的单位属于( )。
A. 利润中心
B. 收入中心
C. 费用中心
D. 成本中心
参考答案:D
答案解析:[解析] 预算责任中心以企业的组织结构为基础,本着高效、经济、权责分明的原则来建立。其中对产品生产的可控成本和经费承担责任的单位属于成本中心。

第29题: [多项选择]
分项工程质量验收合格应符合的规定包括( )。
A. 分项工程所含的检验批均应符合合格质量的规定
B. 分项工程所含的检验批的质量验收记录应完整
C. 观感质量验收应符合要求
D. 质量控制资料应完整
E. 地基与基础、立体结构和设备安装等的检验和抽样检测结果应符合有关规定
参考答案:A,B
答案解析:[解析] 分项工程质量验收合格应符合的规定包括A、B选项的内容。C、D属于分部和单位工程的内容;E属于分部工程的内容。

第30题:
[单选题]( )期间,学院就高职课程体系进行改革,构建了以技术学院与职业能力双导向的高职课程新体系。
A.“十•五”
B.“十•二”
C.“十•四”
D.“十•六”
参考答案:A


第31题:
[单选题]患者方某,女,20岁,因会阴部充血疼痛来医院就诊,医嘱:热水坐浴。患者想要回家自己坐浴,在健康教育中不妥的是( )
A.坐浴前要排空二便
B.调节水温40-45℃
C.坐浴液装约二分之一盆满
D. 坐浴时间30分钟
E.月经期不可坐浴
参考答案:D


第32题:
[单选题]对旅客遗失的容易变质的物品应( )
A.妥善保管
B.及时销毁
C.及时处理
D.及时交车站或车务段
参考答案:C


第33题:
[判断题]并联电容器有减少电压损失的作用。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[判断题]《晋能控股集团有限公司员工奖惩办法(试行)》规定,对员工的惩处工作,必须事实清楚、证据充分,且经过一定的程序才可作出决定。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题: [简答题]
纯化水贮罐、纯化水使用回路怎样灭菌?注射用水贮罐及其使用管路怎样处理?
参考答案: 纯化水使用回路微生物的日常控制通常采用中压紫外灯,ISPE第4卷建议的照射剂量是22毫焦尔mj/cm2,企业一般可选30毫焦尔mj/cm2,中压紫外灯对微生物细胞的杀灭作用,包括蛋白质、脱氧核糖核酸和酶,它对一些254nm不敏感的菌也有很好杀菌效果,此外,它能破坏光活化酶,降低受伤微生物的光复合作用。紫外的选择、管路变径及流速,均应在设计中解决,才能保证纯化水的水质。纯化水贮罐通常采用巴氏消毒法,即用85℃的水循环1小时以上。注射用水系统则采用纯蒸汽灭菌。

第36题:
[判断题] 公安机关应当依照有关法律、行政法规的规定,在作出罚款处罚决定时,一并收缴罚款,以节约时间和资源。
A.正确
B.错误
参考答案:B


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