第7题: [单项选择]关于我国传统饮食文化，说法不正确的是（）。 A. "四大菜系"包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜 B. 我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁等 C. 端午节吃粽子是为了纪念屈原 D. 西汉张骞出使西域时，从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴、姜等 参考答案:D 答案解析:据《史记》《汉书》等记载，西汉张骞出使两域时，通过丝绸之路同中亚各国开展了经济和文化的交流活动。张骞等人除了从西域引进了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴等物产外，也把中原的桃、李、杏、梨、姜、茶叶
第18题: [单项选择]用实物法编制施工图预算，针对以下步骤：①计算工程量；②套用预算定额单价；③套用消耗定额，计算人料机消耗量；④编制说明、填写封面；⑤计算并汇总人工费、材料费、施工机械使用费；⑥计算其他费用及汇总造价。合理的顺序是（）。 A. ①一②一③一⑤一⑥ B. ①一②一⑤一⑥ C. ①一②一④一⑤一⑥ D. ①一③一⑤一⑥一④ 参考答案:B 答案解析:用实物法编制施工图预算的完整步骤是：①准备资料，熟悉施工图纸；②计算工程量；③套用消耗定额，计算人、料、机消耗量；④计算并汇总人工费、材料费、机械使用费；⑤计算其他各项费用，汇总造价；⑥复核；⑦编制说
第23题: [多项选择]需要在项目达产后才能使用的盈利能力指标有( )。 A. 财务内部收益率 B. 资本金利润率 C. 净现值率 D. 投资利税率 E. 投资利润率 参考答案:B,D,E 答案解析:[解析] 投资利润率、投资利税率、资本金利润率均需以项目达到设计能力后的正常年份的年利润为基础进行计算，因而在项目达产后才能使用这些指标。财务内部收益率、净现值率以项目建设、投产、经营期内的现金流为基
