第1题: [简答题]
制作高级清汤时要注意些什么?参考答案:
1.时所有原料冷水下锅,有助于呈鲜物质的充分溶出。
2.熬汤过程中保持小火,使原料中溶出的脂肪浮于汤面,不会因火大汤滚而乳化影响汤色
3.利用蛋白质受热凝固的原理,吊汤时使用红白茸扫汤,使汤清澈明亮。
注意:
1.焯水处理,煮汤过程中水应该一次性加足
2.制汤的原料应该冷水下锅,且中途不宜追加冷水
3、汤勺朝一个方向轻轻推动,使汤朝一个方向旋转。
4、恰当掌握火候和时间。
5、食盐不宜投放过早
第2题:
[单选题]糖尿病最常见的神经病变是( )A.周围神经病变
B.神经根病变
C.植物神经病变
D.脊髓病变
E.颅神经病变
参考答案:A
第3题:
[多选题]oCPC的产品价值是()。A.提效
B.拓量
C.稳定成本
D.海量曝光
参考答案:ABC
第4题: [单项选择]
是通信网通信的汇点和终点,亦称原始消息和发射信号间的交换的通信设备是()。A. 传输链路
B. 电信接收设备
C. 交换设备
D. 用户终端设备
参考答案:D
答案解析:
本题考核的是用户终端设备的概念。用户终端设备是通信网通信的汇点和终点,亦称原始消息和发射信号间的交换。
第5题:
[单选题]1()不在现场,或劳务分包人员担任工作负责人(作业负责人),属于Ⅰ类严重违章。A.倒闸操作人
B.工作票签发人
C.工作负责人(作业负责人、专责监护人)
D.工作许可人
参考答案:C
第6题:
[单选题]广播技术在日常生活中应用得非常广泛,下列关于广播表述不正确的是()。A.我们通常所说的FM指调频制广播
B.听众可通过调节频段来选择节目
C.广播信号传播速度大于声波
D.雷雨天对收听广播没有任何影响
参考答案:D
日常生活中经常听到AM是指调幅制广播,也就是指中波及短波广播;FM指调频制广播,载频信号的频率随调制的音频信号而变,幅度不变。所以A项说法正确。广播节目一般在不同的区域有固定的频段,B项说法正确。广播信号通过光速传播,速度较快,大于声波传播速度,C项说法正确。夏季在雷雨天收听广播时,打雷产生的电磁波会干扰收音机的信号接收,收音机会发出“咔嚓、咔嚓……”的声音,D项说法错误。故选D。
第7题:
[单选题]60kg/m钢轨AT尖轨12号道岔导曲线终点横距为( )mm。A.21280
B.15650
C.17416
D.15793
参考答案:C
第8题:
[判断题]加强电力生产人员职业道德建设,有利于电力生产人员道德品质的自我完善。 A.正确
B.错误
参考答案:A
第9题:
[判断题]在电焊作业或其他有火花、熔融源等的场所使用的安全带或安全绳应有隔热防磨套。A.正确
B.错误
参考答案:A
第10题: [单项选择]
库血保存最长的时限为A. 3~5天
B. 5~7天
C. 7~10天
D. 14~21天
E. 30天
参考答案:D
第11题: [判断题]
法国最高行政法院又称国家行政法院。参考答案:对
第12题:
[简答题]酒店公众责任险不予理赔范围参考答案:1)不是在保单列明法定营业地址中发生的保险事故不予赔付;
2)不在正常经营业务中发生的保险事故不予赔付;
3)酒店没有责任的保险事故不予赔付;
4)不是由于意外事故造成的保险事故不予赔付。
第13题: [单项选择]
托姆斯颗粒层位于A. 釉质牙本质界内侧
B. 牙本质小管周围
C. 牙本质钙质小球之间
D. 根部牙本质透明层的内侧
E. 冠部牙本质透明层的内侧
参考答案:D
第14题: [多项选择]
紫外线照射治疗的适应证有()A. 银屑病
B. 毛囊炎和疖肿
C. 玫瑰糠疹
D. 白癜风
E. 慢性溃疡
参考答案:A, B, C, D, E
第15题: [多项选择]
间断外翻缝合用于()。A. 血管吻合
B. 缝合腹膜
C. 松弛的皮肤
D. 缝扎止血
E. 固定膀胱
参考答案:A,B,C
第16题:
[单选题]马克思主义哲学的首要的基本的观点是( )。A.实践的观点
B.联系和发展的观点
C.革命的批判的观点
D.人民群众的观点
参考答案:A
第17题:
[判断题]各单位和部门要将结合部管理纳入安全风险过程控制管理中,做到同研究、同部署、同处理,建立常态、长效的工作机制。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第18题:
[判断题]旅客运输的运送期间自检票进站起至到站出站时止计算。A.正确
B.错误
参考答案:A
第19题: [单项选择]
下列行为中。构成重大责任事故罪的是()。A. 某人到建筑工地行窃,因夜黑风高,不慎失足从10层高的楼上跌落而死亡
B. 某包工头素来与某人不和,明知某行为违反安全管理的规定,可能会发生重大伤亡事故,任然强迫该工人实施这一行为,导致该工人死亡
C. 某安全生产管理人员,因为怕麻烦,没有严格执行工人进工地必须戴安全帽的安全规定,结果因为砖墙倒塌,砸死工人数名
D. 某工地施工人员不按安全生产规定,擅自将废弃的建筑用的钉子,扔到周围的地上造成15人被扎伤
参考答案:C
第20题:
[单选题]振动输送机在运输时为防止损坏摇臂或弹片,在槽体和机架之间需放上固定的( )支撑件。A.浮动
B.柔性
C.弹性
D.刚性
参考答案:D
第21题: [单项选择]
竹茹具有的功效是A. 燥湿化痰,降逆止呕
B. 消痰行水,降逆止呕
C. 清化热痰,除烦止呕
D. 化痰止咳,和胃降逆
E. 温肺止咳,和胃止呕
参考答案:C
第22题:
[单选题]党的二十大报告指出,我们创立了新时代中国特色社会主义思想,明确坚持和发展中国特色社会主义的基本方略,提出一系列治国理政新理念新思想新战略,实现了马克思主义( )新的飞跃。
A.中国化历史性
B.中国化时代化
C.时代化历史性
D.时代化现代化
参考答案:B
第23题: [简答题]
什么是流量、累计流量、质量流量、体积流量?参考答案:
流量:单位时间内通过管道某一横截面积的物质量,为此物质量的瞬时流量。
累计流量:某一段时间里通过的流量总和;
质量流量:用质量表示的流量如t/h、kg/h;用M表示;
体积流量:用体积表示的流量如m
3/min;用Q表示其关系为:M=ρQ或Q=M/ρ。
第24题:
[单选题]同台区配电变压器二次侧考核计量总表与该变压器所接低压客户计费表同步抄表的目的是( )。A.降低损耗
B.尽量消除因抄表时间差出现的线损波动
C.提高工作效率
D.计算理论线损
参考答案:B
第25题: [单项选择]
下列关于采用不平衡报价法的做法,不正确的是( )。A. 施工条件好、工作简单、工作量大的工程报价可以高一些
B. 能早日结账收款的项目可适当提高报价
C. 预计今后工作量会增加的项目单价可以适当提高
D. 工程内容解释不清楚的,单价应适当降低
参考答案:A
第26题: [多项选择]
(二)
某工业企业生产经营若干产品,为把所有产品联系起来考虑,以获取较好的整体效益,就涉及产品组合策略。但企业主要经营领导人是技术人员出身,企业又是新创企业,缺乏市场营销的理论与实践,需要你为他们作一些解答与分析。
根据以上材料,回答下列问题。
所谓产品组合策略,就是在产品组合的( )方面的决策。
A. 宽度
B. 深度
C. 长度
D. 相关性 E.相斥性
参考答案:A,B,C,D
答案解析:[解析] 所谓产品组合策略,就是在产品组合的宽度、深度、长度和相关性方面的决策。
第27题: [多项选择]
()两个经济走廊与推进“一带一路”建设关联紧密,要进一步推动合作,取得更大进展。A. 中巴
B. 孟中印缅
C. 中蒙俄
D. 中国-中亚-西亚
参考答案:A, B
第28题:
[单选题]单选题]抢险救援手套是消防员在( )时用于对手和腕部提供保护的专用防护手套(易) (1分)A.灭火作业
B.抢险救援作业
C.化学作业
D.核辐射作业
参考答案:B
第29题: [单项选择]
关于室内空气染污描述错误的是A. 室内空气受大气污染的影响
B. 室内装修材料可造成室内空气污染
C. 燃料燃烧是室内空气污染的重要来源
D. 人的呼吸过程也是室内空气污染的来源
E. 室内空气污染较室外大气污染轻
参考答案:E
答案解析:
室内空气污染的来源很多,成分复杂。根据污染物形成的原因和进入室内的途径,可将室内空气主要污染源分为室外来源和室内来源。室外空气污染主要来源包括:室外空气,住宅建筑物材料,人为带入室内,相邻
第30题:[单选题]( )是指由航空承运人或代表航空承运人所填开的被称为“客票及行李票”的运输凭证。
A.客规
B.客票
C.旅费证
D.运输凭证
参考答案:B
第31题:[单选题]进入有限空间作业,作业人员应携带气体检测仪,携带位置应在工具袋内,采样器未被遮挡。
A.正确
B.错误
C.略
D.略
E.略
F.略
参考答案:B
第32题:[单选题]对处于严寒地区、运行( )以上的罐式断路器,应结合例行试验检查瓷质套管法兰浇装部位防水层是否完好,必要时应重新复涂防水胶。
A.20年
B.10年
C.30年
D.40年
参考答案:B
《防止电力生产事故的二十五项重点要求(国能安全[2014]161号)》,第130页,13.1.28项
第33题:[判断题]根据《关于做好资金业务风险防控工作的通知》(鲁农信联资金〔2019〕77号)规定,对存在风险隐患的债券、存单、票据等资产逐笔进行分析评估,能处置要立即处置,不能处置的采取资产保全措施,追加抵押或担保。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第34题:[单选题]建设项目可燃液体储罐均应单独设置防火堤或防火隔堤。防火堤内的有效容积不应( )罐组内 1 个最大储罐的容积。
A.等于
B.大于
C.不小于
D.小于
参考答案:D
第35题:[多选题]《集管办法》规定:铁路箱损坏责任按下列原则划分:( )
A.卸车前发现损坏时,除能判明责任者外,责任列装车站装卸单位
B.装卸车作业中发生的损坏,责任列装卸单位
C.站内外存放的铁路箱发生损坏,除能判明责任者外,责任列存放地单位
D.进站的铁路箱在站外发生损坏,责任列托运人、收货人或送箱人
参考答案:ABCD
第36题: [单项选择]下列关于股权质押的说法不正确的是:( )
A. 以依法可以转让的股票出质的,出质人和质权人应当订立书面合同
B. 质押合同自股份记载于股东名册之日起生效
C. 发起人持有的本公司的股份自公司成立起3年内不得设质
D. 质权实现时,有限责任公司的其他股东有优先购买权
参考答案:B
答案解析:考点:权利质押股权质押
解析:对于上市公司而言,股权质押合同自股份出质向证券登记机构办理登记之日起生效。
第37题: [多项选择]当确定测时法的观察次数时,需要重点考虑的因素是( )。
A. 同时测定施工过程的类型数
B. 要求的算术平均值精确度
C. 被测定的工人人数
D. 数列的稳定系数
E. 完成产品的可能次数等
参考答案:B,D
答案解析:[解析] 5个答案容易混淆,测时法中,需要的观察次数与要求的算术平均值精确度及数列的稳定系数有关,而A、C、E答案均为写实记录法所需的延续时间的确定因素。