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[简答题]食品原料学的概念,自然属性与使用价值有何关系?

参考答案: 食品原料学是对各种食品原料在生产加工、利用流通中所表现出的性质,进行综合研究的科学。

热门试题:

第1题:[多选题]《安全生产法》中明确了( )
A.生产经营单位必须做好安全生产的保证工作
B.从业人员进行安全生产所享有的权利
C.对违法单位和个人的法律责任追究制度
D.明确了从业人员为保证安全生产所应尽的义务
E.确立了安全生产检查制度
参考答案:ABCD


第2题:
[判断题]预警级别依据突发公共事件可能造成的危害程度、紧急程度和发展势态,一般划分为四级:Ⅰ级(特别严重)、Ⅱ级(严重)、Ⅲ级(较重)和Ⅳ级(一般),依次用红色、橙色、黄色和绿色表示。
A.正确
B.错误
参考答案:B
《关于印发兰州局集团公司应急预案管理办法、总体预案和17项专项应急预案的通知》(兰铁办〔2018〕42号)

第3题:
[判断题]断路器允许开断故障次数应写入变电站专用规程
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题:
[单选题]行政领导者的最基本职责是(  )。
A.调研
B.接近群众
C.行政决策
D.亲身实践
参考答案:C
决策和计划是行政领导的基本职能。故选C。

第5题:
[单选题]地层破裂压力一般随井深增加而( )。
A.增大
B.减小
C.不变
D.变成低压
参考答案:A


第6题:
[单选题]对于肠道传染病起主导作用的预防措施是
A.隔离患者
B.治疗带菌者
C.预防性服药
D.预防接种
E.切断传播途径
参考答案:E
传染病的预防措施有:①管理传染源。②切断传播途径。③保护易感人群。对于肠道传染病起主导作用的预防措施是切断传播途径。

第7题: [单项选择]
对于腹腔穿刺诊断急腹症的解释,不正确的是()
A. 抽出混浊液,提示有化脓性腹膜炎
B. 抽出1.0ml不凝固的血性液体,提示有内出血
C. 抽出为肠液,提示有肠穿孔或刺入肠腔
D. 穿刺无液体抽出,提示无腹内脏器病变
E. 抽出胆汁样液,提示有胆汁性腹膜炎
参考答案:D

第8题:
[多选题]《民航安检机构、航班机组报警和民航(机场)公安警情处置规定》是以下哪些工作的业务规范()。
A.民航安检机构、航班机组报警
B.民航(机场)公安机关接警
C.民航(机场)公安机关处警
D.民航安检机构、航班机组与民航(机场)公安机关的工作衔接
参考答案:ABCD


第9题:
[单选题]信息是流动的,在信息的流动过程中必须能够识别所有可能途径的()与();面对于信息本身,信息的敏感性的定义是对信息保护的()和(),信息在不同的环境存储和表现的形式也决定了()的效果,不同的截体下,可能体现出信息的()、临时性和信息的交互场景,这使得风险管理变得复杂和不可预测。
A.基础;依据;载体;环境;永久性;风险管理
B.基础;依据;载体;环境;风险管理;永久性
C.载体;环境;风险管理;永久性;基础;依据
D.载体;环境;基础;依据;风险管理;永久性
参考答案:D


第10题:
[判断题]集控室在给电工下发停送电指令时,必须按设备号逐台下发,严禁按设备起始号连报.
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题: [单项选择]
A公司拟发行附认股权证的公司债券筹资,债券的面值为1000元,期限10年,票面利率为6%,同时,每张债券附送10张认股权证。假设目前长期公司债的市场利率为9%,则每张认股权证的价值为()元。
A. 807.46
B. 19.25
C. 80.75
D. 192.53
参考答案:B
答案解析:

[解析] 每张债券的价值=1000×6%×(P/A,9%,10)+1000×(P/F,9%,10)= 807.46(元),每张认股权证的价值=(1000

第12题: [单项选择]
继续观察,治疗中,应重点于下列何项措施
A. 停止母乳喂养
B. 监测血清胆红素
C. 做肝功能检查
D. 进行光照疗法
E. 进行换血疗法
参考答案:B

第13题:
[单选题](47780)160≥vmax>120km/h正线,轨道动态质量容许偏差管理值,高低Ⅰ级偏差管理值为()mm。(1.0分)
A.5
B.7
C.8
D.10
参考答案:A


第14题:
[单选题]施工封锁作业,防护人员不得少于( )人。
A.A、4
B.B、3
C. C、2
D. D、5
参考答案:A


第15题: [单项选择]
离心式制冷压缩机的特点不包括( )。
A. 无往复运动部件,运转平稳,振动小,基础要求简单
B. 制冷量调节范围小
C. 单机容量大,体积小,重量轻,占地少
D. 工作可靠,寿命长,操作简单,维护费用低
参考答案:B

第16题:
[单选题]超高压通常指(____)之间的电压。
A. 220kV与500kV
B. 220kV与330kV
C. 330kV与750kV
D. 330kV与1000kV
参考答案:D


第17题: [单项选择]
继发性痛经伴月经失调患者常发生于()
A. 卵巢囊肿
B. 子宫肌瘤
C. 子宫内膜异位症
D. 多囊卵巢综合征
E. 功血
参考答案:C

第18题:
[填空题]在阀门型号中,“Q”代表( )阀
参考答案:球


第19题:
[单选题]依据《环境影响评价技术导则一声环境》,某新建机场声环境评价工作等级为一级,以下符合其评价工作要求的是()。
A.对噪声级变化可能出现的三个阶段(投入运营后的近期、中期、远期),选择噪声级最高的阶段进行预测
B.对不同选址方案、建设方案等对策引起的声环境变化进行定性分析
C.绘制主要敏感目标等声级线图
D.分析通往机场道路的噪声增量影响
参考答案:C
根据《环境影响技术评价导则—声环境》,声环境一级评价工作基本要求包括机场周围飞机噪声评价应绘制等声级线图。故选项C正确。

第20题: [单项选择]
下列罐头可食用的是()
A. 超过保存期
B. 漏听
C. 生物性胖听
D. 物理性胖听
E. 罐头内容物外观正常,酸度增加
参考答案:D

第21题:
[多选题]( )Hive的系统架构主要包括哪几个模块:( )
A.探查模块
B.驱动模块
C.元数据存储模块
D.用户接口模块
参考答案:BCD


第22题:
[填空题]属供电调度管辖的牵引供电设备,没有供电调度员的命令,不得改变原( )状态。(应急处置-西铁供〔2018〕2号第22条)
参考答案:运行


第23题:
[单选题]一个( )灯光不准越过该信号机调车。
A.红色
B.蓝色
C.黄色
D.月白色
参考答案:B


第24题: [单项选择]
物业管理单位发现装修人或者装饰装修企业有违反相关法规规定的行为不及时向有关部门报告的,由房地产行政主管部门给予警告,可处装饰装修管理服务协议约定的装饰装修管理服务费( )倍的罚款。
A. 2~3
B. 1~2
C. 3~4
D. 4~5
参考答案:A

第25题:
[单选题]配电工作,需要将高压线路、设备停电或做安全措施者,应填用()。
A.配电线路第一种工作票
B.配电线路第二种工作票
C.配电第一种工作票
D.配电第二种工作票
参考答案:C


第26题:
[单选题]客车转向架通常采用两系弹簧,在轴箱与构架间设( ),又称第一系悬挂弹簧。
A.轴箱弹簧
B.摇枕弹簧
C.中央弹簧
D.第二系悬挂弹簧
参考答案:A


第27题:
[判断题]氧-乙炔火焰中火焰的性质是不可调的。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第28题:
[单选题]非对称数字用户环路(ADSL)的不足之处是()。
A.传输速度低
B. 线路可靠性差
C. 用户于电信交换机房距离受到限制
D. 接入网络设备较贵
参考答案:C


第29题: [单项选择]
近视眼戴隐形眼镜后所见得物像比戴框架眼镜所见的物象(),远视眼戴隐形眼镜所见得物像比戴框架眼镜所见的物象()。
A. 小;大
B. 大;小
C. 小;小
D. 大;小
参考答案:B

第30题: [填空题]
按外形分类摄像机有()、()、()、()。
参考答案:半球;球型;微型;一体机

第31题: [单项选择]
患儿6岁。X线片诊断为锁骨青枝骨折。正确的处理是()
A. 三角巾悬吊患肢3周
B. 手法复位,8字绷带外固定
C. 手术复位内固定
D. 不予处理
E. 卧床2周
参考答案:A

第32题:
[单选题]机动车与机动车发生财产损失事故,当事人对事实及成因无争议的,可自行协商处理损害赔偿事宜,填写( )。
A.知情人证明
B.道路交通事故损害赔偿协议书
C.当事人的报告
D.赔偿费用发票
参考答案:B


第33题:
[单选题]红外光束线型感烟火灾探测器的探测区域长度不宜超过()。
A. 50m
B. 100m
C. 150m
D. 200m
参考答案:B


第34题:
[判断题]危害电力线路设施的行为包括在杆塔,拉线上拴牲畜、悬挂物体,攀附农作物。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[单选题]网络层协议中,( )协议用于获取设备的硬件地址。
A.ARP
B.IP
C.ICMP
D.IPX
参考答案:A
地址解析协议,即ARP(Address Resolution Protocol),是根据IP地址获取物理地址的一个TCP/IP协议。

第36题:
[多选题]配电安规规定,工作负责人、工作许可人任何一方不得擅自变更运行接线方式和安全措施,工作中若有特殊情况需要变更时,应( )。
A.先取得对方同意
B.先取得工作票签发人同意
C.先取得当值调度同意
D.变更情况应及时记录在值班日志或工作票上
E.及时恢复
参考答案:ADE


第37题:
[单选题]新中国成立初期,与抗美援朝、土地改革一起被称为“三大革命运动”的还有: ( )
A.镇压反革命
B.三反运动
C.五反运动
D.反右派运动
参考答案:A


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