[单选题]被西方国家称为“东方医学巨典”的著作是()。
A.《天工开物》
B.《齐民要术》
C.《农政全书》
D.《本草纲目》

参考答案:D
李时珍是明代杰出的医学家和药物学家，著有《本草纲目》。全书共收药物1892种，附药方11000多则，图1160篇，被誉为“东方医学巨典”。明朝杰出的科学家宋应星所著的《天工开物》被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”。《齐民要术》大约成书于北魏末年，是杰出的农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。《农政全书》是我国古代一部农业著作，该书全面而系统地总结了中国传统农业科学技术和农业政策，其作者是明朝的徐光启。